Vermuti që zgjidhni mund të ndryshojë karakterin e negroni tuaj. Këtu janë disa nga më të mirat.
Mund të fitojmë komision nga lidhjet në këtë faqe, por rekomandojmë vetëm produktet që duam. Shikoni procesin tonë të rishikimit këtu.
Vermut është një pjesë kritike e negronis. Ai shton një shtresë thelbësore të ëmbëlsisë barishtore në një koktej të hidhur dhe tokësor. Është një ekuilibër i bukur kyç për pjesët e barabarta të Campari dhe xhinit. Por a nuk është njësoj vermuti i ëmbël? Jo. Çdo vermut ka përzierjen e vet të barishteve dhe erëzave. Zgjedhja e vermutit të gabuar nuk është fundi i botës, por gjetja e të duhurit, veçanërisht për shijen tuaj personale, është një triumf për t'u festuar. Ndoshta me atë negroni perfekt.
Vermuti më i ëmbël për koktejet Negroni
Mos u frikësoni, nuk ka nevojë për panik. Ju ende mund të përdorni vermutin tuaj të ëmbël të provuar dhe të vërtetë ose të merrni një nga këto rekomandime nëse ndiheni të guximshëm. Nëse jeni kurioz, lexoni për të mësuar pak më shumë për secilën.
- Më i miri në të gjithë:Cocchi Vermouth di Torino
- Më i miri i Vermutit Italian: Cinzano Rosso
- Vermuti më i mirë me lule: Carpano Antica Formula Vermouth
- Vermutët më të mirë të ëmbël të thatë: Carpano Punt E Mes
- Vermuti më i mirë i bazuar në verë të kuqe: Aperitiv Dubonnet Rouge
- Aromat më të mira tradicionale: Antica Torino Rosso Vermouth
1. Cocchi Vermouth di Torino
Cocchi Vermouth di Torino përdor nota të ravenit dhe sheqerit kafe për të krijuar një aromë delikate por komplekse. Notat e tij të ëmbla të kujtojnë karamele pambuku, duke ndihmuar në zbutjen e skajeve të hidhura të Campari. Nuk do të kushtojë as një krah dhe një këmbë. Mund ta gjeni për rreth 20 dollarë.
Bimishtet dhe erëzat krijojnë një gllënjkë të ekuilibruar, portokallia e hidhur luan me kakaon dhe balsanë, notat e rozmarinës zgjasin derisa zhduken shpejt. Është një vermut tokësor, i ëmbël që gjen një ekuilibër të shkëlqyer në kokteje. Mos i humbisni ato nota të shijshme agrume që plotësojnë në mënyrë perfekte shijet e hidhura negroni.
2. Cinzano Rosso - Vermuti më i mirë italian
E krijuar në Torino, Cinzano Rosso përbëhet nga barishte dhe erëza të pasura, të injektuara ngadalë për të krijuar një shije të jashtëzakonshme. Ka një aromë delikate rrushi dhe të hidhura që mbeten shumë kohë pasi e keni pirë. Ju do të prisni që çmimi të pasqyrojë distancën që udhëton, por mund të merrni një shishe për nën 10 dollarë.
Vermuti ka nuanca vaniljeje dhe qershie të zeza, duke u përzier mirë me çdo negroni. Shija e saj e butë e agrumeve dhe portokallit plotëson Campari-in e hidhur, hidhërimin e lehtë të tij duke i shtuar shijeve për të balancuar ëmbëlsinë e tij. Ky vermut i ëmbël është aq i butë dhe i guximshëm, saqë mund ta pini edhe vetë.
3. Carpano Antica Formula Vermouth
Carpano Antica Formula Vermouth ofron një vermut me shije më të madhe lulesh në krahasim me homologët e tij me barishte. Megjithatë, ajo ka një strehë me përbërës të çuditshëm të përbërë që punojnë së bashku për të bërë një vermut të veçantë. Përbërës të tillë përfshijnë shafranin, pelinin dhe sheqerin e djegur. Prisni të paguani rreth 35 dollarë. Një stil kaq unik dhe i veçantë do të thotë se ky çmim është më se i justifikueshëm.
Në shije, do të shijoni bajame, rrush të thatë dhe karafil që kanë një ekskursion të këndshëm kur përzihen në një negroni. Është një profil i pazakontë shije që krijon një surprizë të këndshme, me çdo gllënjkë një udhëtim. Lejoni vetes që të hidhni hapin e parë nga dera në një vermut me vanilje me lule.
4. Carpano Punt E Mes
Vermuti Carpano Punt E Mes fillon në mënyrë karakteristike të ëmbël, siç do ta prisnit, më pas kalon në një shije më të thatë me një lëvore të spikatur portokalli që gërshetohet për të ëmbëlsuar gjërat. Shija e vazhdueshme fillon e hidhur, por përfundon me shijen karakteristike të vermutëve të ëmbël. Dilni nga vermuti juaj i zakonshëm në favor të kësaj zgjedhjeje prej 25 dollarësh. Është i mrekullueshëm dhe qëndron kur përzihet në kokteje, por mos ngurroni të provoni edhe një shije më vete. Është një shije e qetë e guximshme që nuk humbet pavarësisht se si përzihet. Vermuti më i mirë i të dyja botëve, shijet e thata të portokallit do të qetësojnë.
5. Aperitiv Dubonnet Rouge
Aperitiv Dubonnet Rouge ka një bazë të veçantë verë të kuqe, duke i dhënë një profil të pasur dhe të ekuilibruar që në fillim. Dhe, është diçka e re për të eksploruar në negroni tuaj të rregullt. Është i mbushur me shije të rrushit të zi, një shumëllojshmëri çajrash dhe barishte dhe erëza të tjera për të krijuar një shije të pasur dhe komplekse. Megjithatë, vendosni faturat e mëdha në portofolin tuaj. Do të paguani nën 15 dollarë.
Receta kërkon lëvore pemësh, duke shtuar një nuancë tanine të thatë për të balancuar ëmbëlsinë e përgjithshme që rrjedh nga sheqeri i kallamit. Është një vermut i guximshëm që nuk do të humbasë në koktej. Mbështetuni në shijet e verës së kuqe për një përvojë të ëmbël të ekuilibruar mirë.
6. Antica Torino Rosso Vermouth
Bërë me pelin, siç janë shumica e vermutëve tradicionalë, ajo që Antica Torino ka bërë mirë është perfeksionuar recetën e tyre prej 13 botanike, një listë e cila ka mbetur sekret e njohur vetëm për familjen. Një shishe kushton rreth 30 dollarë, por për një recetë si kjo, mos e mendoni dy herë.
Receta ka mbetur e pandryshuar, me të drejtë, për mbi 100 vjet. Ka një aromë komplekse, të ëmbël dhe të thellë, me nota të agrumeve dhe ravenit që gërshetohet përmes erëzave dhe barishteve. Shija e ravenit vazhdon, duke u përzier me xhenxhefil dhe vanilje për një masë të mirë.
Disa Vermut për Mendim
Vermouth nuk duhet të vjedhë shfaqjen në negroni tuaj - përveç nëse kjo është ajo për të cilën po shkoni. Por gjithashtu nuk duhet të zvogëlojë përvojën e përgjithshme. Nuk është një enigmë e pamundur për t'u zgjidhur. Ne jetojmë në një botë me një përzgjedhje të madhe, kështu që gjetja e vermutit më të mirë për negronin tuaj mund të duket si të renditni pjesë të ngjashme të enigmës. Për fat të mirë, ka shumë zgjedhje të mira që do t'i përshtaten çdo shije apo portofol. Gjithçka që mbetet është të zgjidhni tuajën.