Përbërësit
- 1½ ons bourbon
- ¾ liker kafeje
- ¾ ons liker çokollate
- ¾ ons ekspres i ftohtë ose kafe
- Akull
- Tre kokrra kafeje të plota për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, burbon, liker kafeje, liker çokollate dhe ekspres.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me tre kokrra kafeje të plota.
Variacione dhe zëvendësime
Espresso martini me çokollatë është një koktej i ndërtuar mirë dhe i balancuar që mund të përballojë ndryshimet në përbërës dhe përmasa falë shijeve plotësuese.
- Përdor vodka, të thjeshtë ose vanilje, në vend të burbonit.
- Thekra mund të balancojë ëmbëlsinë në vend të burbonit.
- Shtoni disa pika çokollatë, kanellë ose bitters të tymosur për të shtuar një shije komplekse pa shtuar ëmbëlsi.
- Kapërceni ekspresin ose kafenë dhe përdorni schnapps me erëza drami ose kanellë.
- Përfshi një spërkatje liker portokalli për një shije të lehtë agrume.
- Likeri me mjedër shton një prekje frutash pa e ndryshuar shumë pijen.
Garnitura
Një garniturë në martinin e ekspresit me çokollatë është thelbësore. Megjithatë, mund të jetë aq delikate sa kokrrat e plota të kafesë ose dekadente si një buzë çokollate.
- Shkrini çokollatën dhe fërkoni buzën e gotës në çokollatë duke pritur që të ngurtësohet para se t'i kulloni përbërësit në gotë.
- Shirup me çokollatë në pjesën e brendshme të gotës.
- Shtoni një spërkatje me kanellë të bluar ose arrëmyshk.
- Qurrat ose spërkatjet e çokollatës duken të shkëlqyera në shkumë.
- Tundni me kujdes dhe fuqishëm kafenë e nxehtë me akull për rreth dy minuta për të krijuar një shkumë të pasur për ta përdorur si garniturë.
Rreth çokollatës Espresso Martini
Ashtu si e ëmbël e hidhur? Dëshironi një nxitim të kafeinës dhe sheqerit me marrjen e alkoolit? Nuk mund ta imagjinoni të pini ekspresin tuaj pa çokollatë? Atëherë ekspresi me çokollatë mund të jetë thjesht pija perfekte për ju! Të dyja martini me ekspres dhe martini me çokollatë kanë bashkëjetuar prej kohësh. Espresso martini u shfaq për herë të parë në skenë në vitet 1980, popullariteti i tij u rrit vetëm me kalimin e viteve. Partneri i saj, martini me çokollatë, është edhe më i vjetër, duke ekzistuar si një martini ëmbëlsirë ndër vite.
Deri në kohët moderne, martini me çokollatë espresso filloi të mblidhte avull, martesa e këtyre dy koktejeve ikonë, një shkëndijë eksperimentimi dhe zgjuarsie duke i dhënë botës këtë koktej klasik që së shpejti do të bëhet.
Kafe dhe çokollatë, më mirë së bashku
Espresso martini me çokollatë është një koktej i pasur, shija e tij gërshetohet mes njëri-tjetrit pa mundim. Pavarësisht nëse vendosni ta shijoni këtë në vend të një kafeje irlandeze pas darkës ose dëshironi një pije të re paradreke, ky koktej i gjithanshëm së shpejti do të zërë vendin e parë në arsenalin tuaj të koktejit.
