Përbërësit
- 1¾ ons tequila
- 1½ ons lëng boronicë i thartë
- ¾ ons liker portokalli
- ½ ons shurup i thjeshtë rozmarine
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- Degë rozmarine dhe rrota gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, shtoni akull, tekila, lëng boronicë tart, liker portokalli, shurup rozmarine të thjeshtë dhe lëng lime.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me degë rozmarine dhe rrotë gëlqere.
Variacione dhe zëvendësime
Margaritat e veshtullit nuk kanë një recetë të vendosur në gur, që do të thotë se mund të ndryshohet dhe ndryshohet për t'iu përshtatur më së miri shijeve dhe preferencave tuaja.
- Përdorimi i mezkalit në vend të tekilës do të japë një margarita më të tymosur.
- Nëse mezkali nuk është për ju, merrni parasysh të hidhurat e tymosur.
- Po kështu, kokteji me kanellë, qershi dhe raven plotësojnë të gjitha koktejin.
- Në vend të shurupit të thjeshtë rozmarine, merrni parasysh kanellën, vaniljen, qershinë ose shurupin e thjeshtë të zakonshëm.
- Ndërroni lëngun e limonit me lëngun e limonit.
Garnitura
Një koktej është i paplotë pa një garniturë, kështu që nëse dëshironi ta vishni lart ose poshtë, përdorni ndonjë nga këto opsione garniture ose bëni vetë.
- Përdor një pykë ose rrotë portokalli për të përmirësuar shijen e agrumeve.
- Tastosni degëzën tuaj të rozmarinës për një garniturë më të tymosur dhe më të shijshme.
- Një rrotë agrume e dehidratuar, si limoni, gëlqerja ose portokalli, shton një pamje të re.
- Shponi disa boronica të plota të freskëta në një hell kokteji. Ngrini më tej këtë pamje duke alternuar me një fjongo me lëvozhgë agrume.
Rreth veshtullit Margarita
Përralla e veshtullit Margarita është historia e një ndryshimi të pushimeve në një pije tequila shumë popullore. Sigurisht, duke qenë se veshtulla është helmuese, nuk mund ta shtoni në një margarita. Pra, në vend të kësaj, shijet kanë për qëllim të evokojnë thelbin e sezonit të festave.
Historia e margaritës klasike nis rreth Ndalimit. Është argumentuar se margaritat kanë lindur nga nevoja, pasi tekila ishte fryma më e lehtë për t'u marrë duke vrapuar përtej kufirit jugor të Shteteve të Bashkuara për në Meksikë. Të tjerë kundërshtojnë se është rezultat i margaritit origjinal të rakisë -- një koktej me raki, liker portokalli, limon dhe shurup çamçakëz.
Veshtulla Margarita do të fillonte të dilte në skenë deri në fund të shekullit. Duke e kthyer margaritën klasike në kokë, ajo ende mbështetet te tekila, likeri i portokallit dhe lëngu i limonit për të formuar bazën e saj. Por shtimi i lëngut të boronicës së kuqe dhe shurupit të thjeshtë të rozmarinës është ajo që e shndërron këtë koktej në një kënaqësi sezonale. Shijet e boronicës së kuqe krijojnë humorin për shijet e torta por të ëmbla të festës, ndërsa shurupi i thjeshtë i rozmarinës i bashkon të gjitha për të bashkuar notat e përbërësve.
Puthja e Margaritës
Mos kaloni një sezon tjetër pushimi duke menduar për margaritat dhe verën. Veshtulla margarita do t'ju përcjellë në sezonin e dimrit pa mundim. Mund të mos ju mungojë aq shumë, ose fare klasikja, pasi t'i zotëroni këto.