Kopshtaria është një hobi popullor në Shtetet e Bashkuara dhe shkollat po i bëjnë duart pis duke organizuar kopshte shkollash. Rritja e ushqimit dhe e bimëve zbukuruese është argëtuese, shpërblyese dhe relaksuese, si dhe edukative.
Filloni duke zgjedhur ngastrën tuaj
Pasi të jeni miratuar për të mbjellë një kopsht, duhet të zgjidhni vendndodhjen më të mirë. Zgjidhni një zonë që merr të paktën gjysmën e dritës së diellit në ditë - rreth 6 orë. Në zonat veriore (zonat 5-1) ju do të dëshironi të orientoni vendin për një diell të plotë. Ato shkolla në zonat e thata ose tropikale do të mbjellin në vjeshtë dhe dimër.
Mos e vendosni kopshtin në zonat e përmbytura, afër rrugës ose në zona që janë "mikroklima" si p.sh. zgavra që mbajnë shtrirje të ftohtë ose të shtruara që pjeken me nxehtësi.
Sigurohu që zona të ketë akses të lehtë në një burim uji. Nëse kjo nuk është e mundur, mund të merrni kontejnerë të mëdhenj që janë të sigurt për mbajtjen e vëllimeve të ujit të destinuar për kopshtarinë. Vendosni vaska dhe kontejnerë për të kapur reshjet. Kjo teknikë u kujton nxënësve të ruajnë ujin dhe burimet e tjera natyrore gjatë kohës që ata rriten.
Përgatit tokën
E gjitha ka të bëjë me papastërtinë. Një medium i duhur mbjellës duhet të jetë i balancuar.
-
Mësimdhënia si të mbillet Toka e mirë ka nevojë për papafingo. Shtoni torfe (ose lëvore kokosi) dhe kompost në tokat argjilore dhe ranore. Papastërtia nuk duhet të ngjesh shumë lehtë. Toka e mirë është e thërrmueshme dhe e mban mirë lagështinë - nuk rezervon ujë të qëndrueshëm pas shirave ose nuk filtron ujin shumë shpejt (rërë)
- Mos e punoni kopshtin pasi kjo prish ekuilibrin e tokës. Në sezonin e pushimit, kur kopshti ulet, përdorni një mbulesë me gjethe ose kashtë (mos përdorni sanë pasi farat do të mbijnë bar).
- Shtoni plehra organike dhe minerale pak para mbjelljes. Gëlqeres i duhen 6 muaj për t'u bërë aktive, kështu që planifikoni ta rregulloni atë shumë përpara se veprimi të jetë i nevojshëm nga bimët. Komposti shtohet edhe në muajt e vjeshtës ose në muajt e djersës.
- Në fund të sezonit tuaj të parë të rritjes, mblidhni mostra dheu dhe dërgojini ato në zyrën tuaj lokale të ekstensionit bujqësor që kryen testimin e tokës.
Nuk keni nevojë për papastërti të madhe ose tokë të përsosur për të vendosur parcelën tuaj. Thjesht ndërtoni një shtrat të ngritur dhe sillni tokë të pastër në rritje. Shtretërit e ngritur mund të jenë po aq të thjeshtë sa grumbullimi i papastërtive deri te vendosja e kornizave prej druri të dizajnuara arkitekturisht. Asnjëherë mos përdorni lidhëse hekurudhore ose lëndë druri me bojë të vjetër ose konservues të panjohur. Këto mund të përmbajnë substanca toksike dhe metale të rënda.
Zgjidhni bimët
Fëmijët do ta përdorin kopshtin si një klasë në kohë reale. Rritni bimë që janë të lidhura me kulturat botërore, janë të pazakonta ose intriguese dhe që ka të ngjarë të bëjnë mirë në zonën tuaj.
-
Kopsht perimesh Domatet me qershi, kungulli i verdhë, fasulet me guaskë dhe shkurre, pjepri dhe specat (të nxehta ose të ëmbla) janë opsione të mira. Mundohuni të zgjidhni varietete që janë të trashëgimisë, të rrezikuara, unike ose pjesë e një kulture lokale.
- Nëse kopshti do të marrë diell dhe hije në seksione të ndryshme, shfrytëzojeni mundësinë. Mblidhni kultura nën hije si marule dhe rrepkë, ndërsa ruani arna të ndriçuara nga dielli për bamje, patëllxhanë, speca dhe domate.
- Zgjidhni lule të përshtatshme për zonën tuaj ose ato që do të lulëzojnë në pranverë, në mënyrë që fëmijët të kenë mundësinë t'i shohin ato para përfundimit të vitit shkollor.
- Përdor mbjelljen simbiotike. Marigoldët shpërndajnë brumbujt e fasuleve, borziloku ndihmon domatet dhe "tre motrat" është një metodë klasike e Amerikës vendase që lejon kungujt të largojnë barërat e këqija, ndërsa fasulet ngjiten në kërcell misri.
- Shtoni disa barishte bazë në kopshtin tuaj, si cilantro.
- Mbillni disa specie sensacionale. Rritni tropikët si limonët ose limonët (madje edhe bananet) dhe shtoni disa bimë dekorative spektakolare si luledielli ose angjinaret e Jeruzalemit. Manaferrat e ngrënshëm janë të domosdoshëm, por mos lini pas dore kulturat e "ftohta" si stevia ose goji manaferrat.
Pasi kopshti juaj të funksionojë, mos mbillni të njëjtat specie në të njëjtin vend çdo vit. Për shembull, mbillni misër për një sezon dhe kaloni në fasule tjetrën. Fasulet përmbajnë azot (si të gjitha bishtajoret) dhe misri është një kulturë "ushqyese e rëndë".
Cakto detyra nga mbjellja në korrje
Fëmijët angazhohen dhe emocionohen nga mësimi praktik. Kopshti është një projekt "komuniteti" shkollor dhe të gjithë angazhohen në nxitjen e rritjes së tij. Delegoni aktivitetet nga mbjellja deri te korrja sipas moshës në mënyrë që fëmijët të përfitojnë sa më shumë nga përvoja e tyre.
Nxënësit Fillor
Fëmijët më të vegjël mund të fillojnë me detyra të thjeshta si mbjellja e farave, ndërsa nxënësit më të mëdhenj të shkollës fillore mund të bëjnë më shumë nga tëharrjet e vështira.
-
Nxënësit që punojnë në kopsht Studentët e rinj do të jenë në gjendje të hapin terren, fjalë për fjalë. Mistriet e vogla janë perfekte për duar të vogla. Fëmijët mund të thyejnë pjesë të papastërtive dhe të bëjnë gati zonën për farat ose bimët. Toka me përleshje e bën më të lehtë që farat ose bimët të lëshojnë rrënjë.
- Mbjellja e farave është e lehtë, pavarësisht nëse jeni duke mbjellë perime apo duke mbjellë lule. Tregojuni grupeve më të reja se si të shënojnë rreshtin për farat duke shtypur gjatësinë e kunjeve të domates prej kedri ose bambuje nëpër papastërtitë e lirshme. Kjo krijon një rresht të menjëhershëm. Farërat vendosen në brazdë të drejtë dhe mbulohen me tokë. Ujitni mirë mbjelljen për ta nisur mirë.
- Fasulet dhe misri duhet të ngjyhen për të zbutur shtresën e jashtme. Mbirja është më e shpejtë dhe më e lehtë për fidanin pa pasur nevojë të luftojë përmes bykut mbrojtës. Lërini fëmijët të vendosin farat në një tas të mbushur me ujë në temperaturë dhome. Zakonisht mjaftojnë 6-8 orë për të përgatitur farat për mbjellje.
- Duart e vogla janë vetëm në madhësinë e duhur për të pastruar dhe rralluar. Të lashtat si marule ose karota duhet të hollohen për të parandaluar grumbullimin dhe madhësinë e dobët të të korrave. Karotat e tërhequra mund t'u ushqehen kafshëve shtëpiake - dhe marulja krijon një sallatë ushqimore të shijshme (mikrogjelbërime).
Nxënës të shkollave të mesme dhe të mesme
Nxënësit e moshuar do të jenë në gjendje të bëjnë më shumë kujdes fizik dhe detyra të vështira.
-
Miqtë adoleshentë që punojnë në kopsht Detyrat e vështira, të tilla si kthimi i kompostos, janë të shkëlqyera për nxënësit më të rritur. Kompostimi kërkon forcë dhe përdorim të mjeteve të rënda dhe të mprehta.
- Plehrat organikë dhe aplikimet për kontrollin e dëmtuesve janë punë për studentët më të pjekur. Ballafaqimi dhe zgjidhja e problemeve në rritje janë gjithashtu detyrat më të përshtatshme për klasat e avancuara. Për shembull, kalbja e fundit e luleve të domates mund të zbulohet shpejt (njollë e rrumbullakët, kafe nën frutin në rritje) dhe të trajtohet me një shtesë kalciumi/magnezi.
- Lërini nxënësit më të vjetër të mbajnë një listë kontrolli se çfarë u rrit mirë, çfarë jo dhe si të korrigjojnë tokën ose të shmangin problemet në të korrat e vitit të ardhshëm.
Të gjitha grupmoshat
Të gjitha grupmoshat do të duan të korrin frutat dhe perimet dhe të mbledhin lule për ekspozim ose shitje. Kur misri është pjekur (kontrolloni për thekë kafe dhe një copë mëndafshi të thatë që duket nga kalli), tregojuni fëmijëve se si ta nxjerrin kallirin nga kërcelli. Domatet mund të jenë të pjekura pavarësisht nëse janë jeshile, të verdha, portokalli ose të kuqe - kjo varet vetëm nga shumëllojshmëria. Lulet e kungujve mblidhen në mëngjes. Nxirrni fasulet e buta nga kërcelli dhe zgjidhni ato kur fasulja është e hollë dhe e re për shijen dhe strukturën më të mirë.
Kujdes gjatë pushimeve në shkollë
Merrni kopshtarë të tjerë, mësues, prindër dhe njerëz, të gjithë kopshte të gatshme për t'u bashkuar zyrtarisht në grupin tuaj të kopshtit të shkollës. Këta njerëz do të mund ta mbajnë kopshtin aktiv gjatë pushimeve të verës dhe të shkollës. Duhet të ketë një ose dy njerëz të angazhuar për mirëmbajtjen e kopshtit.
Përdorimi i shumë rregullave ose fletëve të regjistrimit çon në makthe të menaxhimit dhe kufizimet e bëjnë mirëmbajtjen e kopshtarisë një punë të pakëndshme. Një zgjidhje është që kujdestarët individual të shijojnë frutat dhe perimet e punës së tyre të palodhur (të quajtur program adoptimi në shtrat).
-
Mësuesi bën shënime Natyra dikton nevojat për ujitje, korrje dhe kujdes. Kopshtarët duhet të jenë fleksibël dhe të mësojnë si të lexojnë "natyrën" dhe të veprojnë në mënyrë spontane. Kjo është arsyeja pse caktimi i "Richard" në ujë çdo të mërkurë do të ishte një ide e keqe.
- Vjelja dhe lotimi (nëse nevojitet) më së miri realizohet në mëngjes. Mos ujisni kurrë në mbrëmje pasi kjo mund të çojë në sëmundje mykotike.
- Lërini gjithmonë motin dhe kushtet e bimëve të diktojnë se çfarë duhet bërë. A duken fasulet e zbehta? Shtoni pleh organik. Shumë gjëra në një kopsht - kompost, lëndë ushqyese, ujë - nuk janë gjëra të mira.
Mund t'ju duhet të kontrolloni me kodin e sigurisë së shkollës - shumë shtete kërkojnë që individët të kontrollohen përpara se të shkojnë në kampus.
Lidhe kopshtin në planet mësimore
Kopshtet e shkollës janë perfekte për çdo klasë dhe ju nevojitet vetëm një zonë mbjelljeje për të adresuar planet e mësimit që lidhen me kopshtin e fëmijëve deri në shkollën e mesme. Niveli dhe kompleksiteti i mësimit ndryshojnë, por kopshti mbetet i njëjtë.
