Rrezet e diellit, flladi i ngrohtë dhe pamjet e bukura të jashtme që shoqërojnë muajt e pranverës dhe verës i bëjnë piknikët një zgjedhje kryesore. Problemi është se shumë nga vaktet tuaja të rregullta nuk mbahen mirë në një shportë pikniku.
Për njerëzit që kërkojnë ushqimin e përsosur portativ ose ata që kërkojnë opsione të vakteve në oborr që mund t'i rezistojnë nxehtësisë, ne kemi 26 ide të thjeshta por të mrekullueshme për ushqimin e piknikut për t'i përfshirë në ekskursionin tuaj të ardhshëm në natyrën e mrekullueshme.
Sallata Caprese
Sallata Caprese është një zgjedhje e lehtë por elegante ushqimore për piknik që kërkon vetëm tre përbërës: domate, mocarela të freskëta dhe borzilok. Lyejeni pak vaj ulliri dhe glazurë balsamike për të shtuar zing dhe do të keni vetë sallatën perfekte për një piknik.
Më e mira nga të gjitha, mund ta ktheni këtë element kryesor italian në një sanduiç ose mund të blini domate rrushi dhe mini topa mocarela dhe rrëshqitni sallatën tuaj në hell për të bërë një meze të lehtë pa enë! Thjesht derdhni vajin tuaj të ullirit dhe uthullën balsamike në shishe mini shtrydhëse për transport të lehtë.
Sallata Cobb
Nëse po organizoni piknikun tuaj në një oborr spanjol, sallata me cobb është zgjedhja thelbësore. Ky vakt i konsiderueshëm përmban vezë të ziera, proshutë krokante, djathë blu, domate të prera në kubikë, avokado, qepë jeshile ose të kuqe, marule rome dhe gjoks pule. Kombinoje këtë me veshjen tënde të preferuar të fermës dhe do të kesh drekën perfekte të verës!
Kavanoza sallatë
Për ata njerëz që kërkojnë marule që të jetë pjesë e përhapjes së tyre, por planifikojnë të jenë në lëvizje, kavanozët e sallatave janë një zgjidhje fantastike! Mbajnë mirë në një shportë pikniku ose në një çantë shpine dhe kur ulen në këmbë, nuk lagen. Megjithatë, pjesa jonë e preferuar për këtë pjatë të shëndetshme është se ju mund të personalizoni plotësisht porcionin e çdo personi.
Kur përgatisni kavanozët tuaj të sallatës, truku është të vendosni përbërës të lagësht, si domate të copëtuara, zemrat e angjinareve, avokado dhe salcë, në fund, dhe të vendosni përbërësit 'të thatë', si djathi, qepët e copëtuara., marule dhe croutons, në krye. Vetëm sigurohuni që të lini të paktën një centimetër hapësirë midis përbërësve tuaj dhe kapakut në mënyrë që të mund të përzieni gjithçka kur të jeni gati për të ngrënë.
Cowboy Caviar & Tortilla Chips
Nëse keni dëshirë për disa erëza, merrni parasysh të përzieni pak havjar kauboj. Për ata që nuk e njohin këtë përzierje klasike të Teksasit, është një kombinim gjallërues i misrit të ëmbël, domateve të prera në kubikë, fasuleve të zeza, bizele me sy të zi, specave të grira hollë, qepëve të kuqe dhe jeshile, jalapenos dhe cilantros së freskët, të gjitha të hedhura në një verë të kuqe. vinaigrette.
Pajiseni me patate të skuqura tortilla dhe ju do të keni një pije Tex-Mex që është e garantuar të kënaqet!
Sallatë me makarona
Po kërkoni diçka pak më të përzemërt? Sallata me makarona është një zgjedhje spektakolare - thjesht përzieni përbërës si petë, sallam, speca, ullinj, domate të freskëta, kërpudha dhe qepë të skuqura, mocarela, parmixhan dhe salcë italiane. Ky është një kombinim i shijshëm që do t'ju mbushë më shpejt se sa mendoni.
Fruta të freskëta
E ëmbël, e lëngshme dhe energjike - ka diçka kaq të mrekullueshme te frutat e freskëta të prera! Për ata që kërkojnë të kenë një anë natyrale të ëmbël në piknikun e tyre, kapni një kuti ushqimesh ose kuti bento dhe mbusheni me rrush, kube shalqini, luleshtrydhe, mjedra, boronica, pjeshkë të prera në feta dhe qershi.
Djathë & Crackers
Djathërat e fortë dhe të përhapur, së bashku me krisurat artizanale, janë një ide e mrekullueshme për ushqimin e piknikut. Thërrmoni çfarëdo krisur që preferoni dhe më pas shoqëroni me çedër të prerë në feta, gouda të vjetruar dhe gruyere.
Nëse planifikoni të sillni ushqimin tuaj në akull, një zgjedhje e rafinuar për të shtuar në pjatën tuaj të djathit është brie ose mascarpone. Këto kombinohen shkëlqyeshëm me një lyerje frutash dhe ju mund t'i ngrini shijen me reçel mjedër ose fiku dhe mj altë vendas.
Charcuterie Meats
Shuxhuk veror, sallami, peperoni dhe chorizo janë të gjitha ushqime ideale për piknik, sepse këto mishra janë të kuruara. Kjo do të thotë se ata mund të qëndrojnë në mënyrë të sigurtë jashtë frigoriferit për periudha të gjata kohore.
Hake e dobishme
Kur i servirni këto ushqime të kripura dhe të tymosura, këshillojmë t'i prisni paraprakisht në feta dhe t'i bashkoni me reçel qepë të karamelizuar ose mustardë pikante për të shtuar një goditje shtesë!
Bukë pite dhe humus
Krem, gjalpë dhe dheu. Hummus është një mënyrë e shpejtë dhe e lehtë për të bërë kur bëhet fjalë për përgatitjen e një shtrese pikniku. Jo vetëm që ka pak proteina, por mund ta kombinoni me bukë pita, perime të freskëta, feta molle ose patate të skuqura.
Rainbow Veggie Kabobs
Duke folur për perimet, nëse jeni duke kërkuar për ushqim të shëndetshëm për piknik, merrni parasysh të krijoni kaboba që janë të mbushura me perimet tuaja të preferuara të zhytura. Këto mund të përfshijnë domate rrushi, speca zile ose të ëmbla, kunguj të njomë, kërpudha portabella, karrota, brokoli dhe selino. Më pas, bashkojini këto hell me një enë me qepë franceze ose dip në fermë dhe do të keni një rostiçeri të shijshme dhe shumëngjyrëshe!
Spring Rolls
Kur bëhen të freskëta me letër orizi, roletë e pranverës janë një zgjedhje e lehtë e këndshme që mund të jetë e ëmbël ose e shijshme në varësi të salcës që kombinoni me to. Pushuesit e piknikut mund të zgjedhin rrotulla me avokado mango ose një ylber perimesh të shtruara në letrën e orizit. Ju gjithashtu mund të shtoni pulë, karkaleca, salmon ose tofu për një rritje shtesë të energjisë!
Mos harroni rënien tuaj! Rollat me bazë frutash shkojnë shumë me kosin grek. Në të kundërt, rrotullat tuaja me mish dhe perime mund të zbukurohen me më shumë opsione tokësore si salca me xhenxhefil kikiriku ose portokalli.
Tabak me turshi dhe ullinj
Në një ditë të nxehtë vere, është e vështirë t'i rezistosh ushqimeve të kripura! Këto janë të shkëlqyera për rimbushjen e elektroliteve dhe shtojnë një përbërës të thartë në përhapjen tuaj. Kalamata, ullinjtë jeshilë dhe të zinj, turshi kosher dhe bukë e gjalpë, speca banane, kërcell qepë të freskët jeshile dhe rrepkë të freskët janë një zgjedhje çuditërisht e kënaqshme.
Mbulesa me gjalpë kikiriku me mollë Granola
Për ata që presin piknikun e tyre në park në një orë të hershme, bëni ushqimin tuaj të piknikut me temë mëngjesin! Lyeni një shtresë të trashë gjalpë kikiriku mbi një tortilla gruri të plotë, hidhni pak mj altë dhe spërkatni mbi një shtresë granola, patate të skuqura çokollate dhe boronicë të thata.
Më në fund, feta mollë jeshile julienne për të shtuar një përbërës të tortës në këtë mbështjellës të stilit të mëngjesit. Mblidheni dhe jeni gati për të shkuar!
Sandviçe me sallatë pule
Për ata që duan pak proteina dhe shumë shije në vaktin e tyre, sallata e pulës mund të sigurojë një goditje mjaft të gjallë! Ndërsa erëza e pulës para pjekjes dhe copëtimit është gjithmonë më e mira për aromë, ju gjithashtu keni mundësinë të merrni një pulë të shpejtë rotiserie, e cila duhet të jetë gjithmonë në listën tuaj të blerjeve Costco.
Thjesht copëtojeni dhe vazhdoni me një nga këto receta të mrekullueshme. Më pas, hidheni masën mbi pak bukë artizanale dhe keni një lyerje elegante pa shumë përgatitje!
Buffalo Chicken Dip
Nëse po organizoni piknikun tuaj në oborr, mendoni të ndizni furrën dhe të gatuani pak pulë pikante me buall! Kjo është e mrekullueshme me bukë, patate të skuqura, apo edhe perime të freskëta. Dhe, ashtu si receta e sallatës së pulës, përgatitet shpejt kur zgjidhni të përdorni një pulë Costco prej pesë dollarësh.
Poke Bowls
Për adhuruesit e peshkut të papërpunuar, kupat me poke janë një pjatë e shijshme Havajane që përmban fruta dhe perime të freskëta, oriz, ton ose salmon të papërpunuar dhe salcë. Këto janë një version më i përzemërt i sushit që mund t'i shërbeni lehtësisht gjatë festës suaj në oborr spanjol ose mund t'i paketoni për t'i shijuar pas një shëtitjeje të gjatë ose lojërave në park.
Mbulesa marule pule mango ananasi
Kjo është një tjetër recetë e lehtë që përfshin pulën e gatuar paraprakisht. Mblidhni pak marule rome ose bibb dhe grumbullojeni me pulë të kalitur, të grirë dhe pak salsa mango ananasi. Më e mira nga të gjitha, kjo recetë e thjeshtë kërkon 20 minuta për t'u përgatitur dhe udhëton mirë. Thjesht montoni mbështjellëset tuaja kur të gjendeni në hapësirën tuaj perfekte të piknikut.
Sallatë greke pule speca të mbushura
Prisni pulën rotissere të gatuar paraprakisht dhe përzieni me ullinj kalamata të grira, zemrat e angjinareve, qepët e kuqe, domate, zemrat e palmës, kastravec, copa piper zile dhe djathë feta. Më pas, hidheni përzierjen në salcën tuaj të preferuar greke. Në fund, kur të vijë koha për të ngrënë, thjesht shërbejeni përzierjen në gjysma të specit zile që janë larë dhe hequr farat.
Sandwiches nga Turqia, Apple dhe Brie
Turqi i pjekur, rukola, mollë gala ose xhaz të prera hollë, djathë brie, qepë të karamelizuara dhe reçel fiku - të gjitha të shtruara midis dy fetave buke me brumë kosi ose një briosh të lehtë dhe me flakë është një kombinim që është i vështirë për t'u rrahur.. Është plot, me shije dhe plotësisht e shijshme!
Hasselback Domate Clubs
Është e gjitha e mira e një klubi gjeldeti, i pozicionuar në një domate kumbulle gjysmë të prerë në feta. Gjithçka që duhet të bëni është të prisni pesë herë domatet në mënyrë tërthore, duke u kujdesur që të lini të paprekur njërën anë të frutave. Më pas, merrni pak gjel deti të prerë hollë, proshutë krokante, feta djathi Monterey Jack, marule dhe avokado dhe mbushni secilën pjesë me një nga këta përbërës.
Sigurisht, ju gjithmonë mund të shkoni më tradicionale dhe të bëni një klub klasik gjeldeti në bukën ose simite tuaj të preferuar për një sanduiç pikniku të parezistueshëm.
Arnold Palmer klasik
Një piknik nuk është i plotë pa pijen e duhur dhe ka zgjedhje më të mirë se një Arnold Palmer klasik. Çaji gjysmë i ftohtë dhe gjysmë limonada bëjnë dyfish shije!
Ujë i mbushur me fruta
Një tjetër zgjedhje e shkëlqyer është uji i mbushur me fruta. Është freskues dhe do t'ju ndihmojë të qëndroni të hidratuar në piknikun tuaj. Fillimisht, lani frutat, copëtoni produktin më të madh dhe më pas hidheni në një enë me ujë. Lëreni të qëndrojë për të paktën 30 minuta dhe jeni gati. Provoni kombinime si:
- Kstraveci dhe limon
- Luleshtrydhe, limon dhe borzilok
- grejpfrut, shegë dhe nenexhik
- Portokalle dhe boronica
- Mente dhe gëlqere
Virgin Mojito
Po flasim për nenexhikun dhe gëlqeren, një tjetër pije energjike për një piknik në diell janë mojitot e virgjër! Gëlqere, nenexhik, sheqerna të thjeshta dhe sode të bardha janë një përzierje e mrekullueshme. Ju gjithashtu mund t'i përmirësoni gjërat me receta që shtojnë mjedra, boronica ose lëng shalqiri të përzier!
Shifra limoni
Kombinimi perfekt i ëmbëlsisë dhe tortës! Baret e limonit janë një opsion ëmbëlsirë i lehtë dhe me shije që janë një zgjedhje klasike për çdo piknik. Ata udhëtojnë mirë dhe priren të kënaqen nga të gjithë. Ekziston gjithashtu një shumëllojshmëri e recetave të barit të limonit për të zgjedhur për këtë artikull ëmbëlsirë që përfshin bare në stilin e qumështit ose opsione që shtojnë ëmbëlsinë e boronicave.
Parfait me kos të ngrirë
Në një ditë të nxehtë vere, një trajtim i ftohtë është një zgjedhje e mirëpritur! Parfetë e kosit të ngrirë janë një opsion i shkëlqyeshëm, sepse mund t'i hani menjëherë nga ngrirja ose mund të shkrihen në frigorifer dhe të shërbejnë ende si një rostiçeri e shijshme. Thjesht kombinoni jogurtin grek me vanilje me një lëvore limoni. Më pas, shtypni së bashku 1,5 filxhan mjedra dhe gjysmë filxhani sheqer të bardhë. Lëreni të qëndrojë për një orë.
Më pas, vendosni purenë tuaj të mjedrës, boronicat e freskëta dhe kosin në një enë që duhet të shkoni. Ngrijeni gjatë natës ose derisa përzierja të jetë e fortë. Kur përgatitni piknikun tuaj, merrni pak granola, patate të skuqura çokollatë, fara chia, fruta shtesë të freskëta dhe çfarëdo tjetër që ju pëlqen në parfatin tuaj.
Bronicat e bardha me vanilje
Bëni Krishtlindjet të vijnë herët me këtë ide të thjeshtë të ushqimit për piknik! Gjithçka që ju nevojitet janë boronicat e freskëta dhe vaferat e shkrirë me shije vanilje të bardhë Ghirardelli.
- Lani manaferrat dhe më pas shtrojini një fletë biskotash me letër dylli.
- Më pas shkrini vaferat tuaja duke ndjekur udhëzimet në çantë.
- Më pas, futini frutat në çokollatë dhe rreshtojini në tepsi.
- Ngrijeni për një orë dhe keni një ëmbëlsirë të këndshme që është e vështirë për t'i rezistuar dhe e lehtë për t'u hedhur në një kosh pikniku!
Ide të thjeshta ushqimi për piknik dhe përbërës freskues e bëjnë atë të ndodhë
Çelësi për të krijuar menunë e përsosur të piknikut është të zgjidhni ushqime që janë të lehta, por plot shije dhe që synohen të shërbehen të ftohta! Meqenëse këto pjata do t'i hani në vapën e pranverës dhe verës, ushqimet e rënda dhe të nxehta nuk janë ideale.
Për më tepër, ju dëshironi artikuj që mund të përballojnë nxehtësinë, veçanërisht nëse pikniku juaj do të jetë në natyrë dhe jo në oborr. Kjo do të thotë që pjatat që nuk prishen duhet të jenë zgjedhja juaj e parë. Megjithatë, nëse zgjidhni ushqime pikniku që ju nevojiten për t'i mbajtur të freskëta, një çantë e ngrirë është një investim i vlefshëm. Bëhuni kreativ me përbërës të freskët dhe mund të keni ushqimet perfekte për piknik për çdo rast.
