Përbërësit
- 1½ ons vodka
- 2 ons lëng rrushi të bardhë
- ¼ ons liker lule plaku
- ¼ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Akull
- Fetë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, vodka, lëng rrushi të bardhë, liker me lule plaku dhe lëng limoni.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me fetë limoni.
Variacione dhe zëvendësime të pijes së fluturës
Bëni disa rregullime, ndryshime dhe zëvendësime në pijen tuaj flutur për t'iu përshtatur çdo dëshirë.
- Luaj me shije të ndryshme vodka, si limoni, portokalli, ananasi ose vanilja. Ju mund ta çoni shijen një hap më tej duke futur vodkën tuaj në shtëpi.
- Në vend të lëngut të limonit, mund të ndërroni me lëng gëlqereje ose të përdorni një përzierje të të dyjave.
- Përzieni disa rrush të prerë në feta për një shije rrushi të thartë.
- Nëse ju pëlqejnë martinat tuaja në anën e thartë, shtoni një çerek ons lëng limoni të saposhtrydhur.
- Plotësojeni me një spërkatje prosecco për një prekje elegante dhe të gazuar.
- Jepini ngjyrë si flutur duke zëvendësuar vodkën me xhin Empress 1908 ose një xhin tjetër bizele fluture.
Garnitura
Pija me flutur mund të frymëzojë lehtësisht garniturat kreative. Në fund të fundit, është e përshtatshme t'i shtoni një prekje të madhe përfundimtare një emri që frymëzon bukurinë.
- Zbukuroni me një lule të ngrënshme, si hibiscus, lule kamomili, jargavan ose trëndafil.
- Në vend të një fete limoni, përdorni një rrotë, fjongo ose lëvozhgë limoni.
- Konsideroni një rrotë limoni të dehidratuar për një pamje intriguese.
- Vendosni një rrotë limoni sipër pijes, duke vendosur një ose dy petale lulesh sipër timonit.
Rreth pijes flutur
Pavarësisht nga një shije dhe emri kaq tërheqës i pijeve, martini flutur nuk ka një histori të gjatë si shumica e koktejeve apo martinave të tjera. Mund të mos ketë një emër tërheqës si martini i pornografisë, por ia vlen të jesh në një raft me martina të tjera me shije dhe të dukshme. Miksologu i librave të historisë, Alex Kammerling, me krijimin e martinit flutur, dhe Kammerling është gjithashtu përgjegjës për rrokullisjen e kanarinës dhe çajin e ftohtë bohem, i cili, ndryshe nga çaji i ftohtë Long Island pa çaj, në fakt kërkon çaj.
Marrja e fluturimit në një gotë Martini
Mos lejoni që emri t'ju gënjejë; flutura në këtë pije vjen nga shija e saj e lehtë dhe e ajrosur. Edhe pse nëse dëshironi të përfshini një spërkatje me lule bizele fluture, vazhdoni dhe hapni ato krahë të ëndrrës suaj. Pavarësisht se si do të dilni nga një krizali, pija e fluturës do të tërheqë vëmendjen tuaj.