Qershia nuk mund të ishte një shije më e keqkuptuar. Nga keqtrajtimi i tij në shurupin e kollës deri tek shijet e shtirura të qershisë në karamele, nuk është çudi që njerëzit i shmangen qershisë. Fatmirësisht, këto kokteje qershie nuk kanë asnjë nga ato karakteristika medicinale të shurupit. Pra, lejoni që këto kokteje të lëngshme dhe të shijshme t'ju heqin nga këmbët.
Sodë vodka qershi
Filloni menunë tuaj të koktejit me qershi me një pije të lehtë dhe të shijshme vodka qershie. Jo vetëm që është e lehtë për t'u ndërtuar, por është e lehtë edhe për t'u përshtatur. Konsideroni t'i bëni gjërat pak më të ëmbla duke përdorur cola në vend të sodës për një koktej me qershi.
Përbërësit
- 1½ ons vodka
- ¾ ons liker qershi
- Akull
- Sodë klubi për të mbaruar
- Degëz qershie dhe nenexhiku për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë highball shtoni akull, vodka dhe liker qershie.
- Mbusheni me sode klubi.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me degëz qershie dhe nenexhik.
Koktej Limeade qershi
Zhvendosni menunë tuaj në një pajisje agrume me një pije alkoolike të gazuar dhe të shijshme gëlqereje dhe qershie.
Përbërësit
- 2 ons vodka
- 1 ons lëng qershie
- 3 ons limeade
- Akull
- Sodë limon-lime për të mbaruar
- Qershi për garniturë
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, vodka, lëng qershie dhe limeade.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë highball mbi akull të freskët.
- Mbusheni me sode limon-lime.
- Dekoroni me qershi.
Cherry Bourbon Smash
Një copëtim me burbon është një ëndërr për çdo adhurues të uiskit, dhe shijet e pasura të qershisë e sjellin këtë rrotullim në jetë.
Përbërësit
- 5-6 qershi pa fara
- 2-3 pyka limoni
- 2 ons bourbon
- ¾ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Fetë limoni dhe degëz mente për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, përzieni qershitë dhe copat e limonit me një spërkatje shurupi të thjeshtë.
- Shtoni akull, burbon dhe shurupin e mbetur të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me fetë limoni dhe degëz menteje.
Cherry Martini
Mbajeni të thjeshtë dhe mbajeni klasik me një martini vishnje.
Përbërësit
- 1½ ons vodka citroni
- ¾ ons liker portokalli
- ¾ ons lëng qershie të thekur
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- Qershi për garniturë
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, vodka citron, liker portokalli, lëng qershie dhe lëng gëlqereje.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me qershi.
Cherry Slingapore Sling
Shkëlqe mbi disa nga përbërësit tipikë në këtë riff qershie në pijen klasike të xhinit, hobe Singapore.
Përbërësit
- 1½ ons xhin
- ¾ ons benédictine
- ¾ ons liker qershi
- 1 ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ½ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Sodë klubi për të mbaruar
- Qershi për garniturë
Udhëzime
- Në një shaker koktej, shtoni akull, xhin, benediktinë, liker qershie, lëng lime dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë highball mbi akull të freskët.
- Mbusheni me sode klubi.
- Dekoroni me qershi.
gjak dhe rërë
Pak, nëse ka, kokteje janë më ikonë me aromë qershie të shpërthyer sesa gjaku dhe rëra.
Përbërësit
- ¾ ons skocez
- ¾ ons liker qershi
- ¾ ons vermut i ëmbël
- ¾ ons lëng portokalli
- Akull
- Lëkurë portokalli për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, skocez, liker qershie, vermut të ëmbël dhe lëng portokalli.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me lëvozhgë portokalli.
Mushkë qershi Moskë
Mushka klasike praktikisht po kërkon përmirësime të shijes dhe eksperimente.
Përbërësit
- 2 ons vodka
- ¾ ons lëng qershie të thekur
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- Birrë xhenxhefil për të mbaruar
- Fletë nenexhiku dhe qershi për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë guri ose turi bakri, shtoni akull, vodka, lëng qershie dhe lëng gëlqereje.
- Mbusheni me birrë xhenxhefil.
- Dekoroni me gjethe nenexhiku dhe qershi.
Bombë qershi
Përfshini rumin në koktejet tuaja të qershisë për një përvojë tropikale, veçanërisht në një bombë të dashur me qershi.
Përbërësit
- 2 onca rum i bardhë
- 1 ons liker qershi
- ¾ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ¼ ons grenadinë
- Akull
- Sodë limon-lime për të mbaruar
- Qershi për garniturë
Udhëzime
- Në një shaker koktej, shtoni akull, rum të bardhë, liker qershie, lëng lime dhe grenadinë.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë highball mbi akull të freskët.
- Mbusheni me sode limon-lime.
- Dekoroni me qershi.
Kosi qershi
Nëse në varkën tuaj lundrojnë shijet e qershisë së thartë, atëherë ky koktej i thartë do të jetë një ëndërr e qetë lundrimi.
Përbërësit
- 2 ons vodka
- ¾ ons lëng qershie të thekur
- ¾ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ½ ons shurup i thjeshtë
- 1 e bardhë veze
- Akull
- Qershi për garniturë
Udhëzime
- Në një shaker koktej, shtoni vodka, lëng qershie, lëng limoni, shurup të thjeshtë dhe të bardhë veze.
- Tundni thatë për rreth 45 sekonda për të përzier përbërësit dhe për të krijuar një shkumë.
- Shto akull në shaker.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me qershi.
Negroni Qershi
Zbutni një Negroni të hidhur me shije të ëmbla qershie që përzihen pa probleme me përbërësit tradicional
Udhëzime
- 1 ons xhin
- 1 ons Campari
- ¾ ons vermut i ëmbël
- ¾ ons liker qershi
- Akull
- Lëkurë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë për përzierje shtoni akull, xhin, Campari, vermut të ëmbël dhe liker qershie.
- Përziejini me shpejtësi që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me lëvozhgë limoni.
Cherry Bellini
Largohu nga bellini tipik i pemishtes dhe frutave me gurë në favor të një riff të thartë.
Përbërësit
- ¾ ons liker qershi
- ¼ ons liker dardhe
- Prosecco në krye
- Qershi për garniturë
Udhëzime
- Flet një flaut shampanje.
- Në gotë të ftohur shtoni likerin e qershisë dhe dardhën.
- Përfundo me prosecco.
- Dekoroni me qershi.
Margarita Qershi
Shmangni rutinën e margaritës duke i shtuar një shije të re rrotullimit tuaj.
Përbërësit
- Pykë gëlqereje dhe kripë për zbukurim
- 2 ons tequila
- ¾ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ½ ons liker qershi
- ¼ ons liker portokalli
- ¼ ons agave
- Akull
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Për të përgatitur buzën, fërkojeni buzën e gotës me pykë gëlqereje.
- Me kripën në një disk, zhytni gjysmën ose të gjithë buzën e gotës në kripë për t'u lyer.
- Në një shaker koktej, shtoni akull,
- Kullojeni në gotën e përgatitur.
- Dekoroni me rrotë gëlqere.
Cherry Manhattan
Shtoni një përmirësim të shijshëm në Manhatanin tuaj tipik, por pa humbur shpirtin. Përndryshe, anashkaloni likerin e qershisë dhe përdorni një bourbon të mbushur me qershi.
Përbërësit
- 2 ons uiski thekre
- ½ ons vermut i ëmbël
- ½ ons liker qershi
- 2 pika të hidhura aromatike
- 1 dash qershi bitters
- Akull
- Qershi për garniturë
Udhëzime
- Ftojeni një gotë kupe ose kokteji.
- Në një gotë për përzierje shtoni akull, thekër, vermut të ëmbël, liker vishnje dhe bitters.
- Përziejini me shpejtësi që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me qershi.
qershi e modës së vjetër
Ndriçojeni modën tuaj të vjetër duke përdorur likerin e qershisë, lëngun e qershisë ose shurupin e thjeshtë të qershisë. Më mirë akoma, vini në punë uiskinë tuaj të mbushur me qershi.
Përbërësit
- 2 ons bourbon
- ¾ ons liker qershi
- ¼ ons shurup i thjeshtë
- 4-5 pika të hidhura aromatike
- 2-3 pika portokalli e hidhur
- Akull
- Qershi koktej për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë për përzierje shtoni akull, burbon, likerin e qershisë, shurupin e thjeshtë dhe bitters.
- Përziejini me shpejtësi që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me qershi koktej.
Cherry Mojito
Një mojito është e freskët dhe freskuese, dhe shijet e frutave të qershisë përforcojnë shijet e këtij kokteji.
Përbërësit
- 4-5 gjethe nenexhiku të freskët
- 2-3 qershi pa fara
- 2 onca rum i bardhë
- 1 ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ½ ons shurup i thjeshtë
- ¼ ons liker me mjedër
- Akull i grimcuar
- Sodë klubi për të mbaruar
- Mjedër për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, përzieni gjethet e nenexhikut dhe qershitë me një spërkatje shurupi të thjeshtë.
- Shtoni akull të grimcuar, rumin, lëngun e limonit, likerin e mjedrës dhe shurupin e mbetur të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Hidhni, mos e kulloni, në gotë me top.
- Mbusheni me sode klubi.
- Dekoroni me mjedër.
Cherry Espresso Martini
Nëse dëshironi diçka pak më të ëmbël se ekspresi dhe qershia, mund të shtoni një spërkatje me krem kakao për ta bërë këtë një martini ekspres me qershi me çokollatë.
Përbërësit
- 1 ons bourbon ose vodka
- ¾ ons ekspres i sapokrijuar
- ½ ons liker qershi
- ½ ons liker kafeje
- ¼ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Qershi dhe çokollatë e grirë për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, burbon, ekspres, liker qershie, liker kafeje dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me qershi dhe çokollatë të grirë.
Gëzuar një koktej qershi
Nuk ka rëndësi nëse e përzieni, tundni ose trazoni koktejin tuaj të qershisë, ju jeni të garantuar një pije freskuese. Pra, çani tabakën tuaj të akullit, hidhni disa kube në gotën tuaj dhe bëni dolli për epokën moderne të koktejeve të shijshme me qershi.
