Përbërësit
- 2 ons rum i lehtë
- 1½ ons krem irlandez Baileys
- 1½ ons lëng ananasi
- ¾ once krem kokosi
- ¼ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- Pekë ananasi dhe qershi për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, shtoni rum të lehtë, Baileys, lëng ananasi, krem kokosi dhe lëng lime.
- Tundni që të ftohet.
- Tryni në gotën e uraganit mbi akull të freskët.
- Dekoroni me pykë ananasi dhe qershi.
Variacione dhe zëvendësime
Baileys piña colada mund të jetë aq e lartë ose aq e thjeshtë sa të dëshironi, por mos u shqetësoni nëse nuk keni disa përbërës; ka vend për të ndërruar gjërat.
- Ndjehuni të lirë të anashkaloni kremin e kokosit dhe të shtoni gjysmë ons shtesë Baileys.
- Përdor gjysmë ons më pak rum të lehtë dhe shtoni gjysmë ons rum me erëza ose të errët.
- Kapërceni lëngun e limonit në favor të lëngut të limonit, ose anashkaloni fare agrumet.
- Për të rritur shijen e kokosit, merrni parasysh një rum kokosi. Ju mund të përdorni vetëm rum kokosi ose në kombinim me rum të lehtë, duke synuar përafërsisht dy onca rum.
- Nëse dëshironi që piña colada juaj të jetë pak më e ëmbël, shtoni një gjysmë ons shurup të thjeshtë.
- Provo një version të butë bana të këtij kokteji, pije e BBC.
Garnitura
Nëse pyka e ananasit dhe garnitura e qershisë është shumë për ju ose keni nevojë për disa ide të tjera, këto opsione ju kanë mbuluar.
- Shto një gjethe ananasi në garniturën ekzistuese ose përdore vetë për të përmirësuar atmosferën tropikale.
- Zgjidhni një rrotë, pykë ose fetë portokalli, limon ose gëlqere.
- Shponi disa qershi të tëra në një hell kokteji, duke përfunduar me një rrotë agrume.
- Për një prekje më të vogël agrumesh, zbukurojeni me një fjongo, lëvozhgë ose përdredhje agrume.
- Mos harroni garniturat jo të ngrënshme: shtoni një kashtë shumëngjyrësh ose një çadër letre lozonjare.
Rreth Baileys Piña Colada
Puerto Rico pretendon lindjen e piña colada. Pirati Roberto Cofresí ishte i pari që tronditi bazën e piña colada që ju njihni dhe e doni sot. Versioni i tij ishte i thjeshtë: rum, kokos dhe ananas. Ai e bëri këtë pije për ekuipazhin e tij që të përpiqej t'i rriste shpirtrat. Megjithatë, receta do të zhdukej me vdekjen e Cofresít, një recetë që do të mungonte deri në vitet 1950. Në Porto Rikon e sotme, një banakier hoteli me emrin Ramón Marrero do të trondiste edhe një herë shijet klasike të rumit, kokosit dhe ananasit të shumë viteve më parë.
Edhe pse receta standarde kërkon që kremi i kokosit të krijojë aromën kremoze, Baileys shton një nivel krejtësisht të ri kremi me kompleksitet dhe një bonus shtesë pije alkoolike. Mos e merrni me mend këtë shtesë; ju mund të mahnitni miqtë dhe familjen tuaj me recetën tuaj të re. Këtë përbërës sekret mund ta mbani edhe për vete.
Një Piña Colada më kremoze
Ka pak gjëra më të mira se një koktej tropikal në këtë botë. Shijet e tij janë një shpërthim i menjëhershëm i diellit për shqisat dhe mendjen. Hapni frigoriferin dhe kapni Baileys për ta bërë tuajën një përvojë vërtet dekadente dhe tropikale.
Provo edhe më shumë pije Baileys ose, për të shijuar Baileys në një paketë më të vogël, pini disa gota të shijshme Baileys.
