Rusët e bardhë janë një koktej kremoz dhe i pasur me shijet e kafesë që shkëlqejnë dhe përzihen me vodkën dhe likerin e kafesë. Megjithatë, rusishtja e bardhë e Bailey e ngre këtë koktej klasik në një nivel të ri. Kur të jeni gati për një ëmbëlsirë, nxisni këtë kënaqësi kremoze.
Përbërësit
- 2 ons vodka
- 1 ons liker kafeje
- 1 ons Kremi irlandez i Bailey
- Akull
Udhëzime
- Në një gotë me gurë, shtoni akull, vodka dhe liker kafeje.
- Kaloni me kremin irlandez të Bailey.
Variacione dhe zëvendësime
Rusja e bardhë mund të modifikohet lehtësisht për t'iu përshtatur më së miri profileve të ndryshme shije pa humbur rrënjët e saj origjinale.
- Një vodka me shije, karamel, vanilje ose krem pana, mund të krijojë një kthesë të re.
- Konsideroni pjesë të barabarta, secila gjysmë ons, vodka me rum ose burbon.
- Shtoni një çerek deri në gjysmë ons liker ose shurup të aromatizuar, si bajame, lajthi, çokollatë, mjedër, kanellë ose ndonjë aromë që do t'i shtonit një kafeje.
- Përdor një Bailey's me aromë; luleshtrydhet dhe kremi, kadifeja e kuqe dhe kremi i ekspresit bashkohen mire.
- Disa pika të hidhura--aromatike, çokollatë, të tymosur--të gjitha shtojnë një nuancë shije pa ëmbëlsi shtesë.
- Kafeja e ftohur ose ekspresi shton një aromë më të fortë kafeje.
Garnitura
Rusi tipik i bardhë nuk përfshin një garniturë, por kjo nuk do të thotë që nuk mund ta vishni gjithsesi.
- Shtoni një lëkurë portokalli për një shije të lehtë agrume.
- Dekoroni me tre kokrra kafeje të plota.
- Sipërim me krem pana, ndoshta duke spërkatur edhe pak kanellë të bluar ose arrëmyshk.
- Përdorni manaferrat e freskëta të plota që plotësojnë çdo shije të shtuar -- ose vetëm për shkak se!
- Rrotulloni një sasi të vogël shurupi çokollate në pjesën e brendshme të gotës për një aromë dekadente dhe më të pasur.
- Shto një rrotullim të vogël karamel sipër.
Rreth rusit të bardhë të Bailey
Pavarësisht emrit të tij, rusishtja klasike e bardhë nuk ka rrënjë ruse të njohura, por shumë e tregojnë bazën e vodkës si rrënjën e emrit të saj. Është rezultat i shtimit të kremit në një ruse të zezë, një përzierje e vetëm vodka dhe Kahlúa. Por askush nuk e di se cili koktej erdhi i pari. Rusishtja klasike e bardhë u shfaq për herë të parë në shtyp rreth viteve 1960 dhe mbeti konstante gjatë dekadave, me recetat që ndryshuan dhe filluan të përfshijnë kremin irlandez të Bailey. Megjithatë, ajo ra ngadalë në popullaritet me kalimin e çdo viti.
Kokteji kaloi në një ringjallje të lulëzuar në fund të viteve 1990 falë kulturës pop. Prej aty, ai u bë edhe një herë yll. Që atëherë, ajo vazhdon të hyjë dhe të dalë jashtë modës, por me kaq shumë shije të kremit irlandez dhe kafesë në botë tani, ka një numër të pafund kombinimesh për t'u marrë parasysh.
Bailey's dhe Rusët e Bardhë
Mund të vazhdoni ta konsideroni një rusisht të bardhë një pije të vjetëruar në fillim, por pas disa gllënjkash, do të shitet se pse ka arritur të mbetet e rëndësishme për kaq shumë kohë. Me kaq shumë mundësi shijesh, nuk është çudi që rusja e bardhë e Bailey-t është më e mira.
Nuk mund të mjaftohesh me Baileys? Kush mund t'ju fajësojë! Provoni këto receta të ëmbla të shtënave të Baileys.
