Përcaktimi i xhinit më të mirë është subjektiv; ju do të gjeni xhin në një sërë stilesh me botanikë të ndryshëm. Disa nga markat më të mira të xhinave janë të njohura, ndërsa të tjerat vijnë nga distileri të vogla artizanale. Zbuloni se cilat xhinse janë më të mirat për të pirë në gurë dhe për të bërë kokteje klasike xhin.
Xhini më i lirë - Tanqueray Gin
Për rreth 20 dollarë për një shishe 750 ml (ose 30 dollarë për një shishe 1,5 L), Tanqueray është një nga xhinset më të përballueshme të Total Wine & More, duke marrë vlerësime 4,8 nga 5 yje nga rreth 65 klientë. Tanqueray është një xhin klasik londinez i thatë me shije dëllinjë, agrume dhe botanikë të tjerë. Është e mrekullueshme për t'u provuar në një shumëllojshmëri kokteje xhin pasi nuk do të kapërcejë shijen e përbërësve të tjerë.
Xhin me shije më të mirë - xhin irlandez Drumshanbo Gunpowder
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin u votua xhini më i mirë në çmimet e Komunitetit Flaviar 2019, dhe më shumë se 800 konsumatorë në sajt e vlerësojnë atë me 8.2 nga 10 yje. Xhin distilohet me një përzierje të lëndëve botanike që përfshin çaj baruti, dhe është një xhin me agrume, pak me lule, me shumë koriandër, kardamom dhe anise në shije. Ky është një xhin që është mjaft i mirë për ta pirë vetë në gurë ose për t'u përzier për të bërë kokteje të shijshme. Është e përballueshme me rreth 45 dollarë për shishe 750 ml.
Best Craft xhin - The Botanist Islay Dry Gin
Skocia mund të njihet më së shumti për uiskit e saj (për të qenë të saktë skocez), por kjo nuk do të thotë se është i vetmi pije alkoolike që distilohet atje. Xhin e thatë Botanist Islay vjen nga distileria Bruichladdich, më e njohur për skocezët e saj të jashtëzakonshëm. Botanisti është i mbushur me 22 lëndë botanike të foragjeruara në ishullin Islay. Esquire e quajti atë një nga 15 markat më të mira të xhinit për të pirë, dhe recensentët në Masters of M alt shprehen për butësinë e tij. Prisni shije agrumesh, koriandër dhe nenexhik me vetëm një nuancë dëllinjë. Do të paguani rreth 45 dollarë për shishe 750 ml.
Xhini më i mirë amerikan - St. George Spirits Dry Rye Gin
Distiluar në Alameda, CA, St. George Spirits Dry Rye Gin është renditur si një nga xhinset më të mira amerikane të Liquor.com. Wine Enthusiast e vlerësoi xhinin e vogël me 92 pikë, duke vënë në dukje se ai ka një "aromë të ngrohtë qimnoku" me nota të mprehta të piperit të zi dhe dëllinjës. Ju do të paguani midis 30 dhe 40 dollarë për shishe 750 ml për një xhin interesant.
Xhinet më të mira të çdo stili
Xhinet prodhohen në stile të ndryshme, nga xhin-i klasik holandez i paraardhësve jenever (i shkruar gjithashtu genever), tek xhini i thatë klasik i Londrës me dëllinjë, deri te xhinset e thata të guximshme, të ri-imagjinuara të reja perëndimore me profile interesante shije botanike. Këto janë disa nga më të mirat në secilën kategori.
Xhini më i mirë i thatë në Londër - Xhin Elephant
Xhini i thatë në Londër me vlerësimin më të lartë të Flaviar është xhin Elephant. Më shumë se 80 recensues në sit e vlerësuan xhinin me 9.2 nga 10 yje, dhe distileria gjermane ku prodhohet dhuron 15% të të ardhurave për të shpëtuar elefantët afrikanë të rrezikuar. Është një xhin pikant me lule me shije livando, pishe, xhenxhefil dhe agrume. Ju do të paguani rreth 45 dollarë për një shishe 750 ml.
Gin Plymouth më i mirë - Black Friar's Distillery Plymouth Gin
Mund të jetë pak mashtruese ta rendisni këtë si xhinin më të mirë të Plymouth, pasi është i vetmi xhin Plymouth. Megjithatë, xhini është mjaft i dallueshëm për t'u renditur si stili i tij i veçantë. Xhin Plymouth është bërë në një tenxhere të vetme ende siç ka qenë që nga viti 1865. Nuk është aq i freskët sa një xhin i thatë në Londër; përkundrazi, profili i shijes priret drejt tokës, agrumeve dhe të lëmuara. Ju do të gjeni xhin në dy pika të forta; Forca e marinës (57% ABV), dhe tradicionale (41.2% ABV). Wine Enthusiast vlerësoi forcën tradicionale me 93 pikë, dhe Ultimate Spirits Challenge e vlerësoi forcën e Marinës me 94 pikë. Prisni të paguani rreth 30 dollarë për tradicionale ose 40 dollarë për forcën e marinës për një shishe 750 ml.
Best Jenever - Old Duff Genever Single M alt
Jenever, e shkruar gjithashtu genever, vjen nga Hollanda, dhe është mjaft e ngjashme me xhin, saqë klasifikohet si një nënlloj i shpirtit. Dëllinja është thelbësore në jenever, por është gjithashtu e përzier me verë m alt, kështu që ka një aromë më të m altuar dhe më pak të freskët se një xhin tradicional i thatë londinez. Një nga xhinset më të vlerësuara jenever është Old Duff Genever Single M alt. Është një nga gjeneratorët më të vlerësuar të Wine Enthusiast me një vlerësim 93 pikësh dhe është renditur si një nga 100 pijet alkoolike më të mira të vitit 2019. Është 90 rezistent me nota anise, dëllinjë dhe m alt. Prisni të paguani rreth 50 dollarë për një shishe 750 ml.
Best Old Tom Gin - Citadelle Extremes No. 1 No Mistake Old Tom Gin
Xhini i vjetër Tom është më i ëmbël me një aromë më pak botanike sesa homologu i tij i thatë në Londër, dhe i mungon m altia e jeneverit. Është një pikë e mirë në gjysmë të rrugës midis dy stileve. Distileri francez Citadelle's No. 1 No.9 nga 10 yje. Është një xhin me lule me nuanca portokalli dhe erëza dhe një ngjyrë të artë. Ju do të paguani rreth 60 dollarë për një shishe 750 ml.
Xhini i ri më i mirë perëndimor i thatë - xhin i aviacionit
Xhini i ri i thatë perëndimor është një Johnny-come-së fundmi në botën e xhinave; është një emërtim i krijuar për të përfaqësuar xhinse artizanale nga distilues të vegjël në Shtetet e Bashkuara dhe Evropë me kombinime interesante dhe unike botanike që mund të ndryshojnë nga profili tradicional i shijes së dëllinjës në një xhin klasik të thatë londinez.
Xhini i aviacionit, i cili distilohet në Portland, Oregon, është ndoshta një nga xhinset e reja të thata perëndimore më të njohura. Aktori Ryan Reynolds zotëron markën, e cila është e lehtë në dëllinjë me nota kardamom dhe tym. Entuziast i verës i dha xhinit një vlerësim të madh prej 97 pikësh dhe ju do të paguani më pak se 30 dollarë për një shishe 750 ml.
Gjinat më të mira të koktejit
Pra, çfarë e bën një xhin të përsosur për një koktej specifik? Është çështje preference personale; ka shumë profile të ndryshme të shijes së xhinit, dhe disa përzihen me disa mikser më mirë se të tjerët. Eksploroni xhinset më të mira për çdo lloj pije të përzier me xhin.
Xhini më i mirë për xhin dhe tonik - xhin i Hendrick
Hendrick's është një markë skoceze xhinsh që ofron një profil të balancuar të shijes së agrumeve dhe dëllinjës për t'u përzier me hidhësinë e kininës në ujin tonik. Hendrick's është i thatë dhe i freskët, dhe ofron gjithashtu nota delikate lulesh që sjellin ekuilibër dhe kompleksitet në një G&T klasik. Prisni të paguani rreth 45 dollarë për shishe 750 ml.
Xhini më i mirë për Martini - xhin i Ford
Ajo që ju pëlqen në një martini është çështje shije personale; Disa njerëz preferojnë martinin e tyre ekstra të thatë (Winston Churchill preferoi që martinet e tij të ishin xhin të drejtë), ndërsa të tjerë pëlqejnë një martini më të lagësht me vermut më të thatë. Pra, cili xhin është më i miri për një martini ka të ngjarë gjithashtu shumë individuale, por nuk mund të gaboni me një xhin klasik të thatë londinez. Serious Eats zgjedh xhinin e Ford-it si xhinin martini më të vlerësuar, duke përmendur shijet e tij klasike të dëllinjës dhe agrumeve që bëjnë një koktej të ekuilibruar dhe të mëndafshtë. Prisni të paguani rreth 25 dollarë për një shishe 750 ml.
Xhini më i mirë për Negroni - Barr Hill Tom Cat Reserve Gin
Në një negroni klasik, hidhësia e Campari balancon përbërësit botanik në xhin dhe ëmbëlsinë e vermutit të ëmbël. Rezultati është një koktej i balancuar, aromatik, i hidhur, i cili është ena perfekte për Barr Hill Tom Cat Reserve Gin. VinePair e quan atë xhinin më të mirë të përgjithshëm për të bërë një negroni me ndjenjën e tij kremoze të gojës. Ju do të paguani rreth 60 dollarë për një shishe 750 ml.
Xhini më i mirë për një koktej aviacioni - xhin Empress 1908
Kokteji i aviacionit është një pije klasike e përzier që aktualisht po shijon një rilindje. Kokteji ka një nuancë të këndshme vjollce falë shtimit të crème de violette, një likeri me ngjyrë vjollce, me shije vjollce. Dhe xhini Empress 1908, i cili distilohet në Victoria BC, Kanada dhe emërtohet sipas hotelit të famshëm Empress, ka një nuancë të bukur indigo që i shton një ngjyrë edhe më të thellë këtij kokteji të bukur dhe të shijshëm xhini. Xhin e merr ngjyrën nga lulet e bizeleve të fluturës dhe shton nota delikate lulesh dhe agrumesh që përzihen në mënyrë të përkryer me aromën e manushaqes, qershisë dhe limonit në një koktej aviacioni. Prisni të paguani rreth 40 dollarë për shishe 750 ml.
Xhini më i mirë për një Gimlet - Sapphire Bombay
Gimlet xhin është një koktej klasik që është një pije e shkëlqyer xhin fillestare për njerëzit që nuk kanë provuar shumë xhin ose nuk janë të sigurt se e pëlqejnë atë. Dhe Bombay Sapphire është xhini i përsosur për këtë koktej sipas Gin Observer. Bombay Sapphire është i freskët dhe i pastër, i përballueshëm (do të paguani më pak se 20 dollarë për një shishe 750 ml) dhe i disponueshëm. Është gjithashtu një xhin klasik londinez i thatë me dëllinjë që plotëson shijen e gëlqeres së thartë në një gjilpërë.
Xhini më i mirë për frëngjisht 75 - Citadelle
Lëngu i limonit, shampanja, shurupi i thjeshtë dhe xhini bëjnë një koktej aromatik të shijshëm, të gazuar, të ëmbël dhe të thartë. Xhin Citadelle, një xhin i thatë londinez i distiluar francez, është xhini i përsosur për një xhin francez 75. Pse? Sepse është franceze, e përballueshme, e lehtë për t'u gjetur dhe e shijshme. Citadelle është një xhin i pastër, i freskët, me lule të lehta që përzihet bukur me një shampanjë franceze të pjekur dhe të thatë për të bërë këtë koktej klasik dhe të shijshëm. Ju do të paguani rreth 25 dollarë për një shishe 750 ml.
Xhini më i mirë për Tom Collins - Hendricks Midsummer Solstice
Notat e luleve në xhinin Hendricks Midsummer Solstice qëndrojnë bukur me një Tom Collins të freskët, freskues dhe të gazuar, që është kokteji kryesor veror. Ky xhin i lehtë dhe i freskët shton një avantazh freskues në pijen e përzier që është e ndritshme dhe e shijshme. Do të paguani rreth 40 dollarë për një shishe 750 ml.
5 nga xhinset e preferuara të autorit
Një dashnore e përkushtuar e xhinit që kënaqet duke pirë xhin dhe duke krijuar kokteje artizanale që përmbajnë xhin, autorja rekomandon si më poshtë disa nga xhinset e saj të preferuara.
Breckenridge Gin
Xhin Breckenridge është një xhin me lule, me agrume, me nuanca erëzash dhe një shije të lehtë dëllinjë. Është distiluar në Kolorado në tufa të vogla në një tenxhere bakri, duke bërë një xhin të ri të thatë perëndimor të shijshëm dhe të freskët. Do të paguani rreth 25 dollarë për shishe 750 ml.
Black Button Citrus Forward Gin
Nëse ju pëlqen një xhin me agrume, atëherë xhini i agrumeve me buton të zi është ai për ju! Së bashku me aromën e lëvozhgës së portokallit dhe frutave tropikale, do të gjeni nota lulesh dhe erëzash në këtë xhin të distiluar të Nju Jorkut 84 provues. Kushton rreth 30 dollarë për shishe 750 ml.
Suntory Roku Gin
Ky xhin japonez ka një përzierje të ndryshme botanike nga ajo që do të gjeni në një xhin tradicional perëndimor, duke përfshirë sakura (lulja e qershisë), yuzu dhe çaji jeshil. Rezultati është një xhin me lule, me tym dhe agrume që është i shkëlqyeshëm si një xhin për të pirë ose në një G&T. Xhin Roku kushton rreth 30 dollarë për një shishe.
Malfy Gin Con Limone
I distiluar në Itali, Malfy Gin Con Limone kryeson me një aromë të këndshme limoni që vjen nga limonët e rritur në Bregun e Amalfit dhe në Siçili. Do të gjeni gjithashtu nuanca koriandër dhe dëllinjë në një xhin të freskët, aromatik. Do të paguani rreth 35 dollarë për një shishe 750 ml.
Etsu Gin
Një tjetër xhin japonez, nota kryesore e xhinit Etsu është çaji, por është gjithashtu i freskët dhe i ndritshëm me agrume, dëllinjë, piper dhe nota lulesh. Ndër botanikët e përdorur në këtë xhin aromatike dhe aromatike janë çaji jeshil, yuzu dhe speci sansho. Kushton rreth 50 dollarë për shishe.
Një botë me xhin
Gin është një pije aromatike që bën kokteje interesante dhe të shijshme. Gjetja e xhinit të duhur për çdo koktej është shpesh çështje e shijes personale, por nuk do të gaboni duke provuar ndonjë nga xhinset e mësipërme.
