Përbërësit
Kjo është një pije e ngrirë me shtresa, kështu që ju duhet të bëni shtresa veç e veç.
Piña Colada Layer
- 1½ filxhan akull të grimcuar
- ½ filxhan ananas i freskët ose i ngrirë, i grimcuar
- 2 ons lëng ananasi
- 2 onca krem kokosi
- 1½ ons rum kokosi
- 1 ons rum i errët
Shtresa Daiquiri Strawberry
- 1½ filxhan akull të grimcuar
- 10 luleshtrydhe të pjekura, të prera dhe të prera në feta (ose ¾ filxhan luleshtrydhe të ngrira, të prera)
- ¾ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ¾ ons trefishtë sekondë ose një liker tjetër portokalli
- 1½ ons rum
Udhëzime
- Përgatitni shtresën piña colada duke shtuar të gjithë përbërësit në blender dhe duke e përzier derisa të jetë e njëtrajtshme. Hidheni në një shtambë.
- Shpëlajeni blenderin.
- Përgatitni shtresën daiquiri me luleshtrydhe duke i futur të gjithë përbërësit në një blender dhe duke i përzier deri sa të jetë homogjen.
- Hidhni në shtresa të alternuara në një gotë poco grande.
- Dekoroni sipas dëshirës.
Variacione
Ndërsa nuk ka variacione formale të kësaj recete, mund të bëni disa ndërprerës të thjeshtë për të krijuar versione të ndryshme të një kokteji Miami Vice.
- Mbani rumin në të dyja përzierjet për të bërë kokteje të virgjër.
- Përdorni rum 151 në vend të rumit të bardhë për kokteje më të fortë.
- Përdor rum me erëza ose një rum me aromë, si ananasi.
- Zëvendësoni rumin me një sasi të barabartë tekila.
- Ndryshoni shijet në daiquiri, të tilla si përdorimi i mjedrave të freskëta ose të ngrira, manaferrave, pjeprit, mangos ose papaja. Megjithatë, mos e lini lëngun e limonit, sepse ju nevojitet për të balancuar ëmbëlsinë.
- Shtoni një gjysmë banane në shtresën daiquiri për t'i shtuar edhe më shumë shije tropikale.
- Shto ½ ons curaçao blu në shtresën piña colada për ta bërë atë blu të ndezur.
Garnish
Dekoroni me një pykë ananasi ose një luleshtrydhe (ose të dyja).
Rreth pijeve zëvendësuese të Miami
E emëruar pas dramës së policisë së viteve 80, Miami Vice, kjo pije është një koktej i përzier i ngrirë i bërë me rum nga dy pije të njohura verore, daiquiri me luleshtrydhe të ngrira dhe piña colada e ngrirë. Është pija e përsosur e përzier për të pirë në mot të nxehtë. Kokteji është i ëmbël dhe freskues me shtresa të ngjyrës së kuqe dhe krem dhe shije plotësuese të luleshtrydheve dhe kokosit.
Një koktej i ngrirë që është perfekt për verën
Kjo pije e ftohtë me fruta është pija perfekte ombrellë e verës. Herën tjetër që do të bëni një Barbecue në oborrin e shtëpisë në një ditë me diell, provoni t'i shërbeni një Miami Vice.