Përbërësit
- 4-5 degë të freskëta livando ose 2 lugë sytha livando të thata
- 750mL xhin
- Dy shishe ose kavanoza të mëdha të pastra
- leckë djathi ose sitë tjetër të imët
- gyp
Udhëzime
- Nëse përdorni degë të freskëta livando, shpëlajeni butësisht dhe lëreni të thahet në ajër.
- Në një shishe ose kavanoz të madh të pastër, shtoni livandën dhe xhinin e preferuar.
- Mbulo fort shishet ose kavanozët, më pas lërini enët një rrotullim të fortë.
- Ruajeni infuzionin në një vend të freskët dhe të errët për afërsisht 3 deri në 4 ditë, duke u siguruar që të përsërisni rrotullimin çdo ditë.
- Pas disa ditësh, provoni infuzionin duke e hedhur një sasi të vogël në një gotë. Nëse dëshironi më shumë shije, vazhdoni të pini infuzionin.
- Nëse shija i plotëson standardet tuaja, me kujdes degëzat e livandës nëse përdoren dhe hidhini ato.
- Handoni xhinin e injektuar në shishen e dytë të pastër, duke e filtruar me napë për të hequr çdo syth të livandos.
- Vuloseni me kujdes. Ju mund të shijoni xhinin e livandës menjëherë.
Mund ta ruani xhinin e papërdorur të injektuar në një enë të mbyllur fort në një vend të freskët dhe të errët për afërsisht një deri në dy vjet përpara se cilësia të ulet. Kujdesuni që të hiqni qafe infuzionin kur aroma fillon të zbehet ose shija "jashtë".
Variacione të xhinit të mbushur me livando
Xhin tashmë ka një shije të hollë botanike dhe kur kombinohet me livando, të dy shijet shkëlqejnë edhe më shumë. Megjithatë, mos u largoni ende. Luani me disa nga këto çiftime shijesh.
- Eksploroni infuzionet e frutave me lule duke shtuar një ose dy mollë ose dardha të paqëruara, të prera në feta. Nëse jeni duke kërkuar për nota agrume, shtoni dy deri në tre limonë të plotë, të prerë në feta ose limon, ose një portokall të tërë të prerë. Ju gjithashtu mund të përdorni një filxhan të plotë me kumbulla ose pjeshkë të prera dhe të prera në feta.
- Kaferrat gjithashtu i shtojnë kompleksitet me lëng infuzionit. Shtoni në një filxhan manaferra të përgjysmuara si manaferra, boronica, qershi pa kokrra, mjedra ose luleshtrydhe të prera dhe të prera në feta.
- Bimët dhe erëzat shtojnë një prekje tokësore dhe krijojnë ekuilibër. Konsideroni tre deri në katër degë trumzë, rozmarinë ose nenexhik. Një fasule e plotë vanilje shton një butësi delikate, si dhe një lugë gjelle me lule plakë të thatë.
- Përzgjidhni arrat nëse dëshironi një aromë më të dheut, umami, bëjeni këtë duke shtuar gjysmën e një filxhani të plotë me bajame të grira rëndë ose fëstëkë të prerë dhe të prerë.
- Shtimi i gjysmë filxhani mj altë krijon një infuzion të ëmbël livande.
Kokteje xhin të mbushur me livando
Një xhin i mbushur me livando është ëndrra absolute e një adhuruesi të xhinit. Këto kokteje janë ekuivalente me kohën bonus të shpenzuar duke fjetur për të jetuar ato ëndrra.
Gin and Tonic Lavender
Një xhin dhe tonik është një gjë e bukur--fund. Një xhin dhe tonik livando do të shkatërrojë xhin dhe tonikët e zakonshëm, duke e bërë atë një kryevepër të vërtetë.
Përbërësit
- 2 ons xhin të mbushur me livando
- ¼ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Akull
- Ujë tonik për të mbaruar
- Gyta të thara livando për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë highball shtoni akull, xhin livando dhe lëng limoni.
- Mbush me ujë tonik.
- Dekoroni me sytha të tharë livando.
Lavender French 75
France 75 tashmë ka shumë pije alkoolike, por livando i shton një shtresë krejtësisht të re mashtrimi këtij kokteji të shijshëm me flluska.
Përbërësit
- 1 ons xhin i mbushur me livando
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ¼ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Prosecco në krye
- Degëz livando dhe fetë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një flaut shampanje ose gotë coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, xhin livando, lëng limoni dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Përfundo me prosecco.
- Dekoroni me degëz livando dhe fetë limoni.
Martini Limon Livando
Nuk ka vend për aromat për t'u fshehur në një martini livando, duke e bërë atë vendin e përsosur për infuzionin tuaj të livandës që të shkëlqejë.
Përbërësit
- 2½ ons xhin të mbushur me livando
- ¾ ons vermut të thatë
- ¼ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Akull
- Degëz livando për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një gotë për përzierje shtoni akull, xhin livando, vermut të thatë dhe lëng limoni.
- Përziejini me shpejtësi që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me degëz livando.
Gjunjët e bletës livando
Ju mund të mendoni se është i këndshëm, por duke bërë këtë koktej në një festë do t'i bëjë absolutisht të gjithë të mendojnë se jeni gjunjët e bletës me këtë riff me lule në koktejin klasik të gjunjëve të bletës.
Përbërësit
- 2 ons xhin të mbushur me livando
- ¾ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ½ ons liker mj alti
- Akull
- Degëz livando për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, shtoni akull, xhin livando, lëng limoni dhe liker mj alti.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me degëz livando.
Miksera për pije me xhin livando
Mbajeni trenin botanik me lule duke e trazuar xhinin tuaj të livandës me një mikser ose dy.
- Ujë kokosi
- Limonadë
- Limeade
- Lëng limoni
- Ujë tonik
- Sodë e thjeshtë klubi
- Sodë klubi me shije, si vanilje, portokall, limon, kokrra të kuqe ose kokos
- Mush molle
- Mj altë
- Nektar pjeshke
- Shurup i thjeshtë
- liker bajame
- Liker portokalli
- Liker boronicë
- liker me manaferra
Xhin botanik me infuzion me livando për rreze dielli të menjëhershme
Pikërisht kur menduat se shijet botanike dhe dëllinja e xhinit nuk mund të bëhen më të mira, xhini i mbushur me livando vjedh shfaqjen. Vjedh dashurinë e kujtdo që njeh duke ndarë rrezet e diellit në një shishe.
