Gjetja e rumit më të mirë është shpesh çështje shije, sepse ka një sërë llojesh dhe stilesh të ndryshme rumi. Rumët variojnë nga cachaça brazilian i mrekullueshëm, i përdorur për të bërë një kaipirinha klasike, deri te rumi i errët dhe i pasur melasë, i përsosur për t'u pirë. Pavarësisht nëse ju pëlqen rumi në një pije tiki ose preferoni ta pini direkt ose mbi gurë, ju jeni të llastuar për zgjedhjen me të gjithë rumet e shijshme në dispozicion.
Zbulimi i rumeve më të mira
Rumi është i lidhur me pushimet tropikale, pijet argëtuese me çadër Tiki dhe marinarët - veçanërisht piratët. I distiluar nga kallam sheqeri ose nënproduktet e tij (si lëngu i kallamit ose melasa) dhe i prodhuar kryesisht në vendet tropikale në mbarë botën, rumi vjen në një sërë stilesh dhe çmimesh. Ai varion në alkool sipas vëllimit (ABV) nga 40% e lart për rumin tepër rezistent, dhe në pjesë të ndryshme të botës, stili dhe emrat e rumit mund të ndryshojnë. Rumet më të mira më poshtë vijnë nga një shumëllojshmëri kategorish rumi nga distiluesit.
1. Rumi më i mirë në përgjithësi - Facundo Exquisito Rum
Bacardi, një emër i famshëm në rumin, prodhon rumin Facundo Exquisito, i cili është një nga rumet më të vlerësuar nga Flaviar për vitin 2020, duke marrë 9,2 yje nga dhjetë yje nga recensuesit e konsumatorëve. Facundo Exquisito është një në linjën e rumeve ekstra premium të 150-vjetorit të Bacardi. Rumi i errët, i prodhuar në Puerto Riko, është një përzierje rumesh të vjetra që variojnë nga shtatë deri në 23-vjeç dhe të vjetra në kavanoza të verës Sherry për të shtuar nota arrë. Procesi i përzierjes me porosi prodhon një rum të butë, me shije, pak pikante me nota çokollatë, marzipan, kafe dhe kafe. Është një ABV standard 40% dhe do të shpenzoni rreth 100 dollarë për një shishe 750 ml. Megjithatë, rumi është i gjithanshëm. Është po aq i mirë në pijet tropikale tiki pasi përzihet me birrën e xhenxhefilit në një errësirë dhe stuhi, ose mund ta pini pastër ose në gurë.
2. Rumi më i mirë i bardhë - Rhum Clément Canne Bleue Agricole Rhum
Rumi i bardhë (i quajtur edhe rum i lehtë ose rum argjendi) vjetërohet në çelik inox ose dru dhe më pas filtrohet për të hequr papastërtitë. Lloje të ndryshme rumi mund të bëhen rum të bardhë, duke përfshirë rum agricole, i cili është një pije e fortë e distiluar drejtpërdrejt nga sheqeri i kallamit të shtypur në Martinikë.
Rhum Clément Canne Bleue prodhohet nga kallam sheqeri blu, prandaj fjala franceze bleue në emër. Pas distilimit, vjetërohet në çelik inox për të ruajtur ngjyrën e lehtë të rumit. Sidoqoftë, mos lejoni që qartësia t'ju mashtrojë. Rhum Clément është i pastër, me shije frute dhe aromatike me notat klasike tropikale të çuditshme që zakonisht janë të pranishme në rum. Është një rum me provim më të lartë në 50% ABV, por është i shijshëm në pijen klasike të rumit, daiquiri. Do të paguani rreth 45 dollarë për një shishe 750 ml.
3. Rumi më i mirë ari - Elements Eight Vendôme Rum i Artë
Rumi i artë (i quajtur edhe rum qelibar) është dru i vjetëruar pas distilimit. Rezultati është një aromë e butë dhe e ngrohtë që vjen nga fuçitë prej druri. Në mënyrë tipike, rumi i artë nuk është i vjetëruar aq gjatë sa rumi i errët, kështu që shijet dhe ngjyrat e tij janë më të lehta. Rumi i artë është një shtesë e shkëlqyeshme kokteji për të gjitha qëllimet, që funksionon mirë në koktejet tropikale si dhe në pijet e festave si vezët ose rumi i nxehtë me gjalpë.
Udhëzuesi i Difford liston Elements Eight Vendôme Golden Rum si një nga rumet e artë më të mirë. Rishikuesit e vlerësojnë rumin me 5 nga 5 yje. Rumi është një tenxhere i distiluar nga melasa në fuçi të mëparshme burbon, dhe rumi ka shije dhe aromë banane, melase dhe tost. Është distiluar në Saint Lucia dhe ka një ABV prej 40%. Prisni të paguani rreth 45 dollarë për një shishe 1000 ml.
4. Rumi më i mirë i errët - Admiral Rodney HMS Formidable
Rumi i errët ka një proces më të gjatë të plakjes së fuçisë dhe fuçitë mund të karbonizohen për të dhënë shije më të thekur dhe ngjyra më të errëta. Një nga rumet e errëta më të mira të Wine Enthusiast për vitin 2020 është Admiral Rodney HMS Formidable. Ai mori një vlerësim 96 nga 100 pikë nga publikimi. Është një përzierje e rumeve të pjekura në bord nga Saint Lucia me shije dhe aromë karamel dhe erëza. Prisni të paguani rreth 85 dollarë për. Shishe 750 ml e këtij rumi të errët 40 rezistent, që është i shijshëm si gllënjkë ose i përzier me kokteje klasike rumi.
5. Rumi më i mirë për pije - Rezerva speciale 15-vjeçare El Dorado
Një rum i mirë për të pirë gllënjkë është i butë dhe i balancuar me shije të këndshme. Rumi El Dorado 15-vjeçar është një rum Demerara nga Guajana që është pikant, viskoz, pak i ëmbël dhe jashtëzakonisht i balancuar me nota frutash të thara me mj altë dhe sheqer kaf. Pirja e pastër e tij është një zbulim me një faktor kënaqësie që është i ngjashëm me shijimin e një skocez ose armagnac të cilësisë së lartë. Konsumatorët në Flaviar e vlerësuan rumin rezervë special 15-vjeçar të El Dorado me 9 nga 10 yje, dhe rumi fitoi një medalje të artë në Konkursin Ndërkombëtar të Verës dhe Shpirtrave. Do ta gjeni për rreth 60 dollarë për një shishe 750 ml.
6. Rhum Agricole më e mirë - La Favorite Vieux Rhum Agricole
Për shkak se distilohet direkt nga sheqeri kundrejt një nënprodukti të prodhimit të sheqerit, si lëngu i kallamishteve ose melasa, rum agricole (që përkthehet në rum bujqësor) ofron një ndjenjë terroi ose vendi, ngjashëm me atë se si verërat e shkëlqyera pasqyrojnë vendin ku rrushi rritet në shijet e tij. Ju do të gjeni rhum agricole nga vende të ndryshme të botës, megjithëse Martinika në Karaibe është më e njohur për prodhimin e saj.
Raporti Robb liston La Favorite Vieux Rhum Agricole si rhum agricole më të mirë. I distiluar në Martinikë, rumi vjetërohet në fuçi burbon për të paktën tre vjet. Është një rum pikant me nota të frutave të thata dhe pishinës. Prisni të paguani rreth 60 dollarë për një shishe 1L për këtë rum 80 provues.
7. Cachaça më e mirë - Nuovo Fogo Gold Cachaça
Cachaça (i quajtur edhe caninha) është një rum brazilian i çuditshëm që përdoret zakonisht në pijen e përzier popullore nga Brazili, kaipirinha. Është fryma më e njohur e Brazilit, e distiluar nga lëngu i kallam sheqerit në mes 38 dhe 48% ABV. Wine Enthusiast e vlerësoi Novo Fogo Gold Cachaça me 91 pikë dhe është e përballueshme me rreth 40 dollarë për një shishe 750 ml. Ju do të vini re shijet e kanellës, lisit dhe frutave tropikale në një rum të shijshëm ekzotik.
8. Rumi më i mirë mbirezistent - Rumi Privateer Navy Yard
Ndonjëherë gjërat e mira vijnë në ambalazhe të forta, gjë që është padyshim rasti me rumin tepër rezistent. Siç tregon emri, rumi tepër i papërshkueshëm nga uji është më i fortë se standardet 40% ABV të rumit të zakonshëm, duke filluar nga rreth 110 prova (55% ABV) e lart. Këta rumë të fortë janë të fortë dhe Rumi Privateer Navy Yard nuk bën përjashtim. Ky rum amerikan i bërë në Masaçusets është i distiluar nga melasa dhe i vjetëruar në New American Oak për të paktën 2 vjet për sugjerime dolli, melase dhe erëza. Është rumi më i lartë i renditur i Distiller dhe mund të prisni të paguani rreth 50 dollarë për një shishe 750 ml.
9. Rumi më i vjetër - Brugal 1888
Brugal 1888 është një rum i vjetëruar në kask Sherry nga Republika Domenikane. Ka një stil pak të thatë me nuanca erëzash dhe vaniljeje. Është një rum i shijshëm, ose mund ta shijoni me pak birrë xhenxhefili për një koktej pikant dhe të shijshëm. Entuziast i verës e vlerësoi Brugal 1888 me 93 pikë dhe është një ujdi me vetëm 40 dollarë për shishe 750 ml.
10. Rumi më i mirë i kokosit - Topper's Coconut Rhum
Rumi me aromë kokosi është i shijshëm në një sërë pijesh alkoolike dhe kokteje. Për shembull, mund ta shijoni në një piña colada, ku shijet e thekura të kokosit përzihen me kremin e ananasit dhe kokosit për të krijuar një pije të këndshme tropikale të përzier. Prandaj, do të dëshironi një rum vërtet të shijshëm por të përballueshëm me shije kokosi, që është pikërisht ajo që mund të prisni nga Topper's Coconut Rhum. Është vetëm 20 dollarë për një shishe 750 ml, por rumi me pak alkool nga St. Maarten mori një vlerësim 92 pikësh nga Wine Enthusiast. Provojeni në një pije të përzier tropikale, ose shijoni duke e pirë në akull.
11. Rumi me aromë më të mirë (jo kokosit) - banane, kanellë, kanellë me banane
Dhe ndërsa Topper's prodhon një rhum qiellor kokosi, nëse jeni adhurues i Bananas Foster, atëherë me siguri do t'ju pëlqejë Banana Vanilla Cinnamon Rhum e Topper's. Pini rumin 21% ABV në akull për ëmbëlsirë ose shijojeni në pijen tuaj të preferuar të rumit të përzier. Konsumatorët në Total Wine & More e vlerësojnë rumin me 4,9 nga 5 yje, dhe ju do të paguani vetëm 20 dollarë për një shishe 750 ml të këtij rumi me shije magjike.
12. Rumi më i mirë me erëza - Boukman Botanical Rhum
Rumet me erëza janë zakonisht rume me moshë druri që përmbajnë përzierje të pronarit të erëzave të ngrohta dhe lëndëve botanike. Profilet e shijes së ngrohtë dhe pikante i bëjnë këto rume perfekte për kokteje të ngrohta festash ose si një pipëz e thjeshtë e shtuar në kafe ose çaj. Liquor.com liston Boukman Botanical Rhum si rumin e tij më me erëza, dhe është e lehtë të kuptohet pse. Rumi Haitian është një rum i stilit agrokole me 45% ABV dhe nota të pijatës, vanilje, lëvozhgë portokalli dhe karafil. Do të paguani rreth 55 dollarë për një shishe 750 ml me rum me erëza cilësore.
13. Rumi më i mirë i lirë - Bacardi Superior Silver Rum
Nëse i shërbeni një turme, atëherë dëshironi një vëllim të madh rumi që nuk do të kushtojë një krah dhe një këmbë me shije të mirë dhe të pastër për t'u përdorur në pije. Dhe me nën 20 dollarë për një shishe 1.5L, nuk mund të gaboni me Bacardi Superior Silver Rum. Është e pastër, e lëmuar, e lehtë për t'u gjetur, e lirë dhe përzihet mirë në pothuajse çdo pije të përzier me rum që mund ta imagjinoni, nga një mojito deri te ajo klasike e Kubës së Karaibeve (rum dhe kola). Rumi është i distiluar në Porto Riko dhe ka 40% ABV.
14. Rumi më i mirë me çmim mesatar - Plantation Isle of Fiji Rum
Gjetja e një rumi cilësor për më pak se 30 dollarë një shishe kërkon pak kërkim, por ka shumë atje. Ndoshta një nga pazaret më të mëdha të rumit është rumi Plantation Isle of Fiji, i cili ka marrë një vlerësim të jashtëzakonshëm 98 nga 100 pikë nga Ultimate Spirits Challenge, por do t'ju kthejë vetëm rreth 25 dollarë për një shishe 750 ml. Është një rum pikant, i tymosshëm me shije melase 80 rezistente, që është sa i përballueshëm aq edhe i kënaqshëm.
15. Rumi më i mirë Splurge - Diplomático Ambassador
Flaviar liston Ambasadorin Diplomático si një nga rumët e tij kryesorë; konsumatorët në sit e vlerësojnë rumin me 9,6 nga 10 yje. Është një rum i errët i thekur që është 47% ABV dhe i distiluar në Venezuelë. Prisni shënime të frutave tropikale, biskotave dhe erëzave në një shije të shijshme, të tymosur dhe të shijshme. Ju do të paguani rreth 250 dollarë për një shishe 750 ml të një rumi shumë të veçantë.
16. Rumi më i mirë për Daiquiris - Diplomático Planas
Rumi më i mirë daiquiri është një kombinim i një rumi cilësor dhe një çmimi të mirë. VinePair rendit Diplomático Planas si rumin e tij më të mirë daiquiri. Është një rum i bardhë i përballueshëm me 47% ABV. Ky rum venezuelian ishte gjithashtu shpirti më i mirë i Vitit i Entuziastit të Verës në 2018. Ju do të paguani rreth 35 dollarë për një shishe 750 ml dhe ka një aromë të pastër që përzihet në mënyrë të përkryer me përbërësit e tjerë të daiquirit.
Të kuptojmë Rumet më të mira
Ashtu si me të gjitha pijet e tjera të forta, gjetja e rumit më të mirë është subjektive. Mënyra më e lehtë për të gjetur rumet më të mira është t'i shijoni ato për të parë se çfarë ju pëlqen më shumë për t'u pirë, për t'u shoqëruar me ushqimin dhe për t'i shtuar kokteje rumi.
