Ndizni fëmijët tuaj të emocionuar për STEM me këto eksperimente të njohura me kokoshka!
Kokoshka, e njohur ndryshe si Zea mays everta, është një lloj misri, dhe nga katër llojet më të zakonshme të misrit - i ëmbël, i dhëmbëzuar, stralli dhe kokoshka - është i vetmi lloj që shpërthen. E gjithë kjo falë trupit të saj më të hollë, e cila e lejon atë të hapet.
Ajo që mund të mos e kuptoni se kjo rostiçeri e shijshme është gjithashtu një material fantastik për eksperimentet me kokoshka. Pa marrë parasysh nëse doni thjesht të argëtoheni në shtëpi ose nëse po përpiqeni të gjeni disa projekte të panaireve shkencore të kokoshkave, ne kemi disa opsione të mira!
Eksperiment i krahasimit të temperaturës
Shumica e njerëzve i ruajnë kokoshkat në temperaturën e dhomës në qilarët e tyre ose dollapët e kuzhinës, por çfarë ndodh nëse kokoshkat i ruani në frigorifer ose në frigorifer? A ndikon temperatura në aftësinë e kërcimit të kokoshkave?
Ky eksperiment teston nëse temperatura ndikon në nivelet e lagështisë së kokrrave të kokoshkave. Konfigurimi për eksperimentin mund të zgjasë deri në një orë. Më pas, çantat duhet të qëndrojnë për të paktën 24 orë. Përfundimi i eksperimentit do të zgjasë afërsisht një deri në dy orë.
Fakt i shpejtë
Kjo mund të krijojë një projekt të shkëlqyeshëm të panairit shkencor të kokoshkave për fëmijët e moshës fillore nga klasa e tretë deri në të pestën!
Materiale
- 16 çanta të së njëjtës markë dhe lloj kokoshkash me mikrovalë
- Mikrovalë
- Popper kokoshkash me mikrovalë
- Kupa matëse me dy litarë që është e sigurt në mikrovalë
- Tefa për pjekje
- Sundimtar
- Stilolaps dhe letër
- Qante sanduiç
Udhëzime
- Masni një madhësi të vogël kampioni prej 50 kokrrash nga çdo qese me kokoshka. Vendosni kokrrat në një qese sanduiç. Bëni 15 çanta.
- Etiketoni çdo çantë me një numër që të mund të dalloni se cila është më vonë.
-
Krijoni një tabelë me një rresht për çdo baggi si kjo:
Vëllimi Numri i bërthamave të pashpirta Madhësia e kernelit të hapur Çantë 1 Çantë 2 Çantë 3 - Vendosni pesë qese në frigorifer, pesë në frigorifer dhe pesë në temperaturën e dhomës në banakun e kuzhinës. Lërini qeset për 24 orë.
- Ngrohni mikrovalën duke ngrohur një filxhan ujë për një minutë. Hiqeni filxhanin me kujdes. Kjo duhet bërë vetëm para çantës së parë.
- Hiqni një mostër të vogël kokrrash nga qesja shtesë e kokoshkave dhe vendosini në specin e kokoshkave me mikrovalë. Vendosni kohëmatësin për pesë minuta. Kur filloni të dëgjoni ritmin e zhurmës së ngad altë në rreth dy deri në tre sekonda ndërmjet ndezjeve, ndaloni mikrovalën dhe shënoni kohën. Vendosni kohëmatësin për këtë kohë për të gjithë eksperimentin.
- Merrni një qese nga ngrirja, vendosini të gjitha kokrrat në popper dhe nxirrni për kohën e caktuar nga hapi gjashtë.
- Hiqni popperin dhe prisni derisa të gjitha ndezjet të ndalojnë.
- Zbrazeni enën në një filxhan matëse prej dy literash dhe regjistrojeni shumën në kolonën "Vëllimi" të tabelës së të dhënave.
- Hidhni përmbajtjen nga gota matëse në një fletë pjekjeje dhe numëroni numrin e të gjitha bërthamave të pashpirta. Regjistroni numrin në tabelën e të dhënave.
- Me një vizore centimetri, matni gjatësinë e një bërthame të hapur me madhësi mesatare. Regjistroni gjatësinë në tabelën e të dhënave.
- Përsëritni hapat gjashtë deri në 10 me qeset e mbetura që u ruajtën në frigorifer, frigorifer dhe në temperaturën e dhomës. Mos harroni të provoni një qese në një kohë për të siguruar që bërthamat të qëndrojnë në temperaturën e tyre të caktuar për aq kohë sa të jetë e mundur përpara testimit.
- Krahasoni të dhënat në tabelë dhe bëni përfundime.
Fakt i shpejtë
Bërthamat e kokoshkave kanë pika të vogla uji brenda tyre. Ndërsa kokoshkat nxehen, uji zgjerohet, duke u shndërruar në avull në 212 gradë Fahrenheit dhe duke shpërthyer rreth 347 gradë Fahrenheit. Sidoqoftë, kokoshkat kërkon midis 13.5 dhe 14 për qind lagështi për t'u shfaqur. Frigoriferi dhe ngrirësi ulin përmbajtjen e lagështisë së kokrrave të kokoshkave në mënyrë që fëmijët tuaj të shohin më pak kokrra të grira në këto tufa.
Kokoshka ka rëndësi
Çfarë është një ndryshim fizik kundrejt një ndryshimi kimik -- dhe si ndodhin? Kokoshkat dhe marshmallow janë mjete të shkëlqyera për të mësuar këtë mësim kimie! Për ata që nuk e dinë, materia është kudo dhe përfshin çdo gjë që zë hapësirë dhe ka masë. Kjo përfshin të dyja këto ëmbëlsira të ëmbla dhe të shijshme.
Ky eksperiment i mëson fëmijët për reaksionet kimike dhe fizike dhe do të duhet më pak se një orë për ta përfunduar. Eksperimenti është ideal për fëmijët më të vegjël të moshës fillore, porKËRKOHET MBIKËQYRJA.
Ndryshimet fizike kundrejt kimike
Gjëja tjetër që duhet të dini përpara se të filloni është se ekzistojnë pesë faza të materies: trupat e ngurtë, lëngjet, gazrat, plazma dhe kondensatat Bose-Einstein. Kur ndodh një ndryshim fizik, vetëm pamja e çështjes do të ndryshohet. Kur ndodh një ndryshim kimik, do të vini re një ndryshim në shijen ose aromën e ushqimit.
Duke shtuar nxehtësi kokrrave të kokoshkave, lëngu brenda tyre kthehet në avull dhe ato çahen duke ndryshuar gjendjen e tyre fizike. Në rastin e kokoshkave, ky është një ndryshim fizik i përhershëm, që do të thotë se nuk mund ta ktheni reagimin.
Në të kundërt, kur mbani një marshmallow mbi flakë, ai ose mund të shkrihet (një ndryshim tjetër fizik) ose mund të digjet (një ndryshim kimik). Kur nxehtësia bashkohet me sheqerin në marshmallow, krijohen molekula uji, të cilat më pas avullojnë dhe krijojnë karbon. Karboni është mbetja e zezë që do të shihni në sipërfaqen e marshmallow. Kur një substancë ndryshon ose krijohet në një reaksion, është ndryshim kimik!
Materiale
- Taska kokoshkash që mund të nxehen me mikrovalë ose enë me kokrra kokoshkash të pathyer
- Dy kavanoza mason ose gota të gjata pijeje të qarta
- Mikrovalë
- Pushka kokoshkash në mikrovalë (Nevojitet vetëm për kokrra kokoshkash të papjekura)
- Marshmallows
- Hellsbarbeque
- Pjatë letre
- Një flakë (një sobë me gaz ose një çakmak mund të funksionojnë të dyja)
Udhëzime Pjesa e parë: Ndryshimet e kokoshkave
- Lërini fëmijët të numërojnë dy grupe me nga 100 kokrra kokoshkash të pathyera. (Shënim: Fëmijët mund të dëshirojnë të numërojnë rreth 120 bërthama për grupin e kokoshkave të grira për t'u siguruar që 100 bërthama të grira të jenë të disponueshme për eksperimentin)
- Vendosni një grup kokoshkash të pathyera në një kavanoz Mason ose gotë të gjatë pijeje.
- Thiqni grupin e dytë të kokrrave të paplasura të kokoshkave duke përdorur një poper kokoshkash me mikrovalë. Përndryshe, hidhni një qese me kokoshka për mikrovalë.
- Vendosni 100 kokrra të kokoshkave të grira në një kavanoz Mason ose një gotë pijeje të gjatë.
- Krahaso dy kavanoza me kokrra kokoshkash. Të dyja janë ende kokoshka. Një mostër është vetëm nga brenda!
Udhëzime Pjesa e Dytë: Ndryshimet Marshmallow
- Prindërit duhet të vendosin dy marshmallow në një hell barbeque.
- Më pas, jashtë mundësive të fëmijës tuaj, por mjaft afër që ai ta shohë, mbajeni fundin e hellit të marshmallow mbi një flakë, duke lejuar që marshmallow të digjet.
- Vendosni marshmallow në një pjatë letre dhe lëreni të ftohet.
- Pastaj, lërini fëmijët tuaj të ekzaminojnë marshmallow-in e ftohtë dhe të djegur dhe krahasojeni me një marshmallow të freskët nga çanta.
Sigurohuni të vini në dukje si ndryshimet e ngjyrës, strukturës dhe shijes së marshmallow
Duhet të dinë
Pjesa më e mirë e këtij eksperimenti është se ju mund të përdorni pjesën tjetër të marshmallows për të bërë maja të shijshme për kokoshkat tuaja dhe për të shijuar ëmbëlsirën perfekte të pasdites!
Eksperiment kërcimi me kokoshka
Ky është një tjetër eksperiment emocionues me kokoshka që tregon një reaksion kimik! Kur përzieni sodën e bukës dhe uthullën, ajo prodhon dioksid karboni, i cili është një gaz. Kur i përzieni këto dy përbërës në ujë dhe hidhni kokrra kokoshkash, kokoshkat do të notojnë në sipërfaqe ndërsa gazi ngrihet në majë të gotës. Ndërsa gazi lëshohet në ajër, bërthamat do të bien përsëri në fund dhe procesi do të vazhdojë derisa të mbarojë i gjithë gazi.
Materiale
- Bërthama kokoshkash të thjeshta (1/4 filxhani)
- Një kavanoz i madh, i pastër Mason ose gotë për pije (24 ons)
- lugë
- Sode buke (2 lugë gjelle)
- Uthull e bardhë (6 lugë gjelle)
- Ujë (3 gota)
Këshillë e shpejtë
Eksperimenti i kërcimit të kokoshkave mund të përmirësohet duke shtuar disa pika ngjyrosje ushqimore për të bërë një shfaqje të ngjashme me fishekzjarrë ndërsa bërthamat ngrihen dhe bien nëpër ujë!
Udhëzime
- Mbusheni kavanozin ose gotën tuaj me ujë, duke lënë një hapësirë të vogël në pjesën e sipërme të enës.
- Shtoni 5-10 pika ngjyrues ushqimor. (opsionale)
- Përzieni sodën tuaj të bukës dhe përzieni derisa të tretet.
- Hidhni kokrrat tuaja të kokoshkave.
- Shtoni uthullën tuaj dhe bëhuni gati për të parë vallëzimin e bërthamave tuaja!
Rritni kokoshka
Kokoshkat nuk rriten në një qese me mikrovalë. Është një formë e veçantë e misrit që ndodh në nxehtësi të lartë. Ajo rritet në tokë ashtu si bimët e zakonshme, duke e bërë atë projektin perfekt për fëmijët e vegjël! Rritja e një bime kokoshkash është një eksperiment i thjeshtë për t'u prezantuar fëmijëve në klasat e dyta deri në të katërt konceptin e mbirjes së farës. Gjithashtu i lejon fëmijët të shohin se çfarë bëjnë bimët nën tokë.
Ky eksperiment merr rreth 30 minuta për t'u vendosur, por është një projekt afatgjatë që do të qëndrojë për një kohë derisa bima të rritet. Bima do të ketë nevojë për ujitje të herëpashershme dhe një rimbjellje të mundshme pas një jave apo më shumë. Pas disa ditësh, fëmijët duhet të shohin një rrënjë që fillon të dalë nga fara, e ndjekur nga një filiz në disa ditë të tjera. Me dritë dielli dhe ujë të mjaftueshëm, fara duhet të rritet në një bimë kokoshkash të rritur plotësisht.
Materiale
- Farat e kokoshkave (Shënim: Shumica e kokrrave të kokoshkave të shitura në supermarket nuk do të rriten kështu që farat duhet të blihen përmes një katalogu farash)
- Kupa plastike e pastër
- peshqir letre
- shënues i përhershëm
- Kupa matëse
- Uji
Udhëzime
- Palos një peshqir letre që të jetë aq e gjerë sa të jetë e gjatë kupa.
- Vendosni peshqirin e letrës në mënyrë që të vijë në mënyrë të mirë brenda filxhanit.
- Vendosni dy deri në tre fara kokoshkash në filxhan midis peshqirëve të letrës dhe mureve të filxhanit.
- Shënoni datën e mbjelljes në filxhan dhe emrin e fëmijës (opsionale) me shënues.
- Shtoni pak ujë në fund të filxhanit. Peshqiri i letrës duhet të thithë ujin.
- Vendoseni filxhanin në një dritareje ku bima mund të marrë pak dritë dielli.
- Vëzhgoni se çfarë ndodh me bimën gjatë javëve të ardhshme.
Shënime eksperimenti
- Farat e kokoshkave mund të kenë nevojë të ngjyhen në ujë për 24 orë para mbjelljes. Lexoni shënimet e prodhuesit të farës për rekomandime.
- Peshqiri i letrës duhet të mbetet i lagur gjatë gjithë kohës, por nuk duhet të pikojë i lagësht.
- Nëse bima rritet shumë për filxhanin, mund të rimbjellet në një tenxhere me dhe.
Argëtim Shkencës Popping
Kokoshkat mund të përdoren në shumë eksperimente shkencore për fëmijë. Është një material i thjeshtë dhe i lirë që mund të përdoret në mënyra të ndryshme për të prezantuar konceptet bazë të shkencës si ndryshimet fizike dhe kimike, mbirja e farës dhe dizajni i eksperimenteve shkencore. Këto janë vetëm disa eksperimente që mund të bëhen me fëmijët e vegjël. Bëhuni kreativ dhe bëni tuajin dhe më pas bëni vetes një meze të lehtë të shëndetshme me mbetjet!