Curaçao blu dhe rumi i kokosit mund të duken si një ndeshje e pazakontë, por së bashku ata shijojnë si një pushim dhe duken si oqeani i ëndrrave tuaja. Ju mund të mos jeni në gjendje të mendoni për shumë receta, por ka një botë të madhe pijesh me curaçao blu dhe rum kokosi që të gjithë mund ta zbulojnë.
Blu Havai
Pija thelbësore blu curaçao dhe rum kokosi, kjo ka mbetur e preferuar për një arsye.
Përbërësit
- 1½ ons rum kokosi
- 2 ons lëng ananasi
- 1 ons curaçao blu
- ¾ once krem kokosi
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Akull i grimcuar
- Pekë ananasi për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, rum kokosi, lëngje, kuraçao blu dhe krem kokosi.
- Tundni që të ftohet.
- Trupojeni në gotë uragani mbi akull të grimcuar.
- Dekoroni me lëng ananasi.
Havaja e vogël
Ky koktej blu curaçao nuk është aq i këndshëm sa ai blu Havai, por gjithsesi sjell të gjithë aromën.
Përbërësit
- 1½ ons rum i bardhë
- 2 ons lëng ananasi
- 2 ons curaçao blu
- ½ ons krem kokosi i ëmbëlsuar
- Akull
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, rum kokosi, lëng ananasi, kuraçao blu dhe krem kokosi.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
Fruity Blue Hawaiian
Ky riff i klasikes sjell shije frutash dhe pak gaz.
Përbërësit
- 1 ons rum kokosi
- ½ ons rum banane
- 1 ons curaçao blu
- 1¼ ons liker portokalli
- Sodë limon-lime për të mbaruar
- Akull
- Pykë limoni dhe qershi për zbukurim
Udhëzime
- Në një top të lartë, shtoni akull, rum, curaçao blu dhe liker portokalli.
- Mbusheni me sode.
- Dekoroni me pykë limoni dhe qershi.
Tropic Tango
Më e mira e frutave, por stil tropikal.
Përbërësit
- 1 ons schnapps frutash tropikale
- 1½ ons curaçao blu
- ½ ons liker qershi
- ½ ons rum kokosi
- 1½ ons shurup i thjeshtë mango
- Akull
- Sodë klubi për të mbaruar
- Pykë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një top, shtoni akull, schnapps, curaçao blu, liker qershie, rum dhe shurup të thjeshtë mango.
- Përziejini për përzierje.
- Mbusheni me sode klubi.
- Dekoroni me pykë limoni.
Blue Bay
Ky koktej kërkon pak përpjekje për shtresimin, por është sa i shijshëm aq edhe i mrekullueshëm.
Përbërësit
- 1½ ons rum kokosi
- ¾ ons liker portokalli
- ¾ ons blu curaçao
- Akull i grimcuar
- Sodë limoni-limon-limon për të përfunduar
- Qershi për garniturë
Udhëzime
- Në një gotë highball shtoni kuraçaon blu dhe më pas akullin e grimcuar.
- Shtoni gradualisht rumin e kokosit, likerin e portokallit dhe sodën me limon-lime.
- Dekoroni me qershi.
Limonadë elektrike
Nëse preferoni që pijet tuaja të kenë një kafshatë të thartë, mos kërkoni më tej. Nëse dëshironi vërtet një gërvishtje, mund të shtoni lëng limoni sipas shijes.
Përbërësit
- 1½ ons rum kokosi
- 1 ons curaçao blu
- Limonadë në krye
- Akull
- Pykë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një top, shtoni akull, rum kokosi dhe kuraçao blu.
- Mbusheni me limonadë.
- Dekoroni me pykë limoni.
Ocean Wave Martini
Kjo martini ka shije sikur noton në ujë në një ditë të përsosur me diell.
Përbërësit
- 2 ons rum kokosi
- 1½ ons curaçao blu
- ½ ons liker banane
- ¼ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Akull
- Rrotë limoni dhe qershi për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, rum kokosi, kuraçao blu, liker bananeje dhe lëng limoni.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me rrotë limoni dhe qershi.
Çfarë janë Curaçao blu, kokosi dhe rumi?
Të kuptuarit e shijeve të këtyre komponentëve ju ndihmon të kuptoni pse ato shkojnë kaq mirë së bashku.
Blue Curaçao
Curaçao është një liker me shije portokalli i bërë nga lëvozhga e tharë e portokallit të hidhur që përhapet në ishullin e Karaibeve të Curaçao. Vjen në ngjyra të ndryshme, ku më të njohurat janë bluja dhe portokallia. Edhe pse curaçao origjinale dhe më e njohur ka një shije portokalli, likeret e tjera të tregtuara si curaçao aromatizohen me shije si rum dhe rrush i thatë ose kafe dhe çokollatë.
Kokosi
Kokosi është një frut me lëvozhgë të fortë, i çmuar për mishin e ëmbël të bardhë. Kur kokosi përdoret për të aromatizuar pijet dhe ushqimet, duke përfshirë likerin e arrës së kokosit me aromë artificiale, qumështin e ëmbël të arrës së kokosit ose kremin e kokosit, preferohet të bëhet nga lëngu ose qumështi i kokosit. Ai shtohet në formën e tij të pa ëmbëlsuar në pjatat e shijshme dhe është shumë i ëmbëlsuar për recetat e pijeve dhe ëmbëlsirave.
Rum
Rumi është një pije alkoolike e distiluar, e fortë e bërë nga një kombinim i melasës ose lëngut të kallam sheqerit që fermentohet përpara se të plaket në fuçi druri. Shumica e prodhimit të rumit ndodhin në rajonet e Karaibeve, si dhe në Amerikën Qendrore dhe Jugore. Rumi i lehtë është një përbërës i zakonshëm në pijet e përziera, dhe varieteti më i errët tradicionalisht pihet drejt ose përdoret në gatim.
Dhe diçka blu
Mos u mashtroni nga curaçao blu, ajo ka një shije të këndshme kur shoqërohet me shije kokosi dhe rum. Ngjyra mund të duket shqetësuese, por një gllënjkë dhe do të çoheni në det, në mënyrat më të mira, nga curaçao blu dhe rumi i kokosit. FYI, ka shumë pije të tjera me curacao blu dhe pije me rum kokosi (si kokteji i shijshëm blu smurf) që thjesht presin të kënaqin shijet tuaja.
