Kokrrat integrale janë padyshim më të shëndetshme për ju dhe zgjedhja më e mirë në dyqan, por identifikimi i tyre mund të jetë problem. Fatmirësisht, shumë ushqime janë të disponueshme në varietete me drithëra të plota, me kusht që të dini t'i kërkoni ato.
Ushqime të zakonshme me drithëra integrale
Lista e ushqimeve të zakonshme me drithëra integrale përfshin artikuj që gjenden lehtësisht në supermarket dhe mund të shtohen në dietën tuaj në vend të, ose si shtesë, ushqimeve që tashmë i shijoni. Vetë drithërat janë të përshtatshme për një dietë vegjetariane ose vegane, por sigurohuni që të kontrolloni etiketat për artikujt e paketuar për të parë se çfarë përbërës të tjerë janë shtuar.
Bukë integrale
Produktet e bukës me drithëra integrale janë të disponueshme gjerësisht dhe vijnë në varietete të ndryshme. Kur zgjidhni bukë me drithëra integrale, zgjidhni 100% grurë të plotë ose drithëra të plota për të marrë rritjen maksimale. Disa bukë ofrojnë një përqindje më të vogël të grurit të plotë, që do të thotë se mielli i bardhë i rafinuar është zëvendësuar për një pjesë të drithërave. Buka me drithëra integrale mund të gjendet në format e mëposhtme:
- Bukë me feta
- Bagels
- Tortillas
- Kifle angleze
- Bukë pita
- Rrotullat e darkës ose simite të tjera
Makarona me drithë të plotë
Përveç bukës, shumë makarona me niseshte vijnë edhe në opsionet me drithëra integrale. Përveç grurit të thjeshtë, shumë makarona tani vijnë në burime të ndryshme drithërash dhe janë të disponueshme në të gjitha format standarde të makaronave, si petë makaroni dhe lazanja.
- Gruri integral
- Oriz kaf
- Amaranth
- Misri
Drithëra integrale
Kur shumica e njerëzve mendojnë për drithërat, ata mund të mendojnë për drithëra të ftohta të shpejta dhe me sheqer. Megjithatë, ka shumë drithëra të ndryshme që bëhen me drithëra.
- Tërshërë e prerë në çelik
- Tërshërë e mbështjellë
- Elb
- Hikërror
- Granola
- Arra rrushi
- Geerios
- drithëra të nxehta të çastit Kashi
- Grurë i grirë
Pjata anësore me grurë të plotë
Është e lehtë të përfshini drithërat në dietën tuaj duke i shërbyer si pjatë anësore. Mund të gatuani dhe t'i shërbeni shumë nga këto kokrra ashtu siç janë, ose mund t'i shtoni shije me perime dhe lëngje mishi.
- Oriz kaf
- Oriz i egër
- Kasha (hikërror me kokërr të plotë)
- Bakrra gruri
- Bulgur (gruri i plasaritur)
Snacks me grurë të plotë
Është gjithashtu e mundur që të merrni drithëra integrale në dietën tuaj përmes ushqimeve të lehta. Ndërsa këto ushqime përmbajnë drithëra të plota, mos harroni t'i hani ato me moderim, së bashku me një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar.
- kokoshka
- Crakers gruri integral
- Craker me oriz të tërë
- patate të skuqura misri
- Granola bars
Miell integral
Nëse vendosni të gatuani vetë, mund të dëshironi të gatuani disa miell drithërash. Ka disa për të zgjedhur, dhe secila i jep një shije të ndryshme produktit të përfunduar.
- Miell gruri integral
- Miell thekre
- Miell orizi kaf
- Meli
- Spelt miell
- Miell hikërror
Shkëmbim me drithëra integrale
Mund të habiteni kur zbuloni se shumë nga ushqimet që tashmë hani përmbajnë drithëra. Ose mund të zbuloni se mund të ndërroni lehtësisht disa nga ushqimet që tashmë i hani me versionin me drithëra të plotë të së njëjtës gjë. Përdorni këtë listë të drithërave të plota për të filluar të bëni zgjedhje më të mira për ushqimet që hani dhe të filloni të bëheni më të shëndetshëm gjithashtu.
