Shikoni këtë udhëzues për të zbuluar nëse një sobë kuzhine me djegie druri është e përshtatshme për shtëpinë tuaj dhe cilin model duhet të zgjidhni.
Nëse ju pëlqen pamja vintage e epokës viktoriane, mendoni të shtoni një sobë kuzhine me djegie druri në shtëpinë tuaj. Është një investim i madh, por këto soba të stilit të lartë i japin hijeshi dhe ngrohtësi të modës së vjetër çdo kuzhine.
Merr një sobë që i përshtatet kuzhinës suaj
Nëse po mendoni për një sobë me dru për kuzhinën tuaj, sigurohuni që të merrni një që i përshtatet pjesës tjetër të stilit dhe dekorit të kuzhinës. Ndërsa shumë soba ngjallin epokën viktoriane, ka shumë të tjera që do të përshtaten edhe në stilin e vendit dhe në shtëpitë tranzitore.
Merrni parasysh ndonjë nga këto opsione ndërsa bëni blerje.
Fireview
Fireview është një sobë me dru, e ndërtuar me porosi, e cila mund të ngrohë shtëpinë tuaj ndërsa gatuani darkën. Ai do të përshtatet me çdo dekor viktorian, ndërsa efikasiteti i tij energjetik e ndihmon atë të përshtatet me jetën moderne. Çmimi fillon rreth 7,400 dollarë për një sobë 36 inç me këmbë dhe thekse nikeli. Të gjitha sobat vijnë me ngrohës të sipërm dhe kanë opsionin e stolave viktoriane të nikelit për detaje.
Mbretëresha e kuzhinës
A po kërkoni për një sobë që do të përshtatet me dizajnin e vendit apo tranzicionit? Mos shikoni më larg se Mbretëresha e Kuzhinës. Këto soba të ndërtuara nga Amish janë jashtëzakonisht efikase në energji me një kuti zjarri që do të nxehet deri në 2,500 metra katrorë. Ata kanë kutitë më të mëdha të zjarrit nga çdo sobë me dru në treg, që do të thotë se do të digjen më gjatë dhe më të nxehtë se shumë soba të tjera atje. Stufa është krijuar gjithashtu për të ngrohur ujin tuaj, duke eliminuar gjithashtu faturat e ngrohësit të ujit. Më e mira nga të gjitha, The Kitchen Queen ka një çmim të arsyeshëm me modele të vogla që fillojnë nga rreth 2,300 dollarë.
Pamja e flakës
The Flame View është një sobë gatimi në stilin viktorian që nuk do të ishte e pavend në një kuzhinë steampunk. Këto soba me efikasitet të lartë përdorin një dizajn ridigjen me avion ajri për të përfituar sa më shumë përdorim, nxehtësi dhe jetëgjatësi nga druri që digjni, në mënyrë që të merrni kohë dhe temperatura të barabarta gatimi. Pamja Flame vjen me një shumëllojshmëri opsionesh dhe madhësish dhe është e disponueshme në të zezë ose të bardhë për t'u përshtatur me stilin specifik të kuzhinës tuaj. Çmimi për një model bazë fillon rreth 2,300 dollarë. Spërkatjet e pasme, sirtarët ngrohës dhe këmbët ofrohen me kosto shtesë.
Ashland
Stufat Ashland Cook Stoves janë soba të thjeshta, klasike me djegie druri që përshtaten me kuzhinat e stilit të fshatit dhe të fermës. Ato kanë një përfundim prej porcelani me një rezervuar çelik inox sipër dhe një ujore opsionale për aplikime me ujë të nxehtë, si dhe një majë sobë të lehtë për t'u përdorur me termostat. Dizajni është elegant dhe i thjeshtë me thekse inox. Çmimi për modelet bazë fillon me rreth 2,400 dollarë.
Pioneer Princesha
Soba e stilit princeshe pioniere nga Lehman's është perfekte për të ngrohur shtëpinë tuaj dhe për të frymëzuar aventurën tuaj të ardhshme të pjekjes fshatare. Mjaft e madhe dhe e përshtatshme për familjet e mëdha, kjo sobë me djegie druri ka një majë gatimi shumë të madhe, një derë me ngarkesë të përparme dhe doreza dekorative prej druri që forcojnë atmosferën fshatare të kuzhinës tuaj duke qëndruar më e freskët se ato metalike. Çmimet fillojnë rreth 4,000 dollarë dhe modelet janë në magazinë dhe gati për t'u dërguar.
Gatim me sobë kuzhine me djegie druri
Të gatuash me sobë me dru është shumë më e ngad altë dhe më e ndërlikuar sesa të gatuash me një sobë moderne me gaz ose elektrike. Nëse vendosni të shtoni një sobë me dru në kuzhinën tuaj, duhet të hulumtoni dhe të mësoni bazat se si të gatuani me një të tillë fillimisht.
Mund të mendoni gjithashtu të keni një sobë moderne në kuzhinën tuaj. Në këtë mënyrë ju keni mundësinë për të gatuar dhe përgatitur ushqimet shpejt kur nuk keni kohën shtesë që ju nevojitet për të gatuar me sukses me një sobë me dru.
Bazat e përdorimit të sobës me dru
Këto janë bazat e gatimit dhe përdorimit të sobës me dru në kuzhinën tuaj. Jepini vetes pak kohë për të mësuar litarët dhe mësohuni me procesin.
- Ju nevojiten copa të ndara të drurit të fortë shumë të thatë, si lisi ose hikeri për karburant.
- Mund të duhen deri në një orë e gjysmë që furra e ftohtë të nxehet mjaftueshëm për të pjekur ushqimin.
- Duhet praktikë dhe durim për të ndezur zjarrin. Nuk rekomandohet vajguri dhe lëngu i çakmakut.
- Tenat dhe tiganët prej gize ose çeliku funksionojnë më mirë kur përdorni sobë me dru.
- E gjithë sipërfaqja e sobës përdoret për gatim dhe ju kontrolloni temperaturën duke lëvizur tenxheret në zona të ndryshme të sobës.
- Temperaturën e zjarrit dhe të furrës e kontrolloni duke hapur dhe mbyllur ndenjat në sobë.
- Kapakët e rrumbullakët në pjesën e sipërme të sobës ju mundësojnë të hyni në brendësi në mënyrë që të pastroni hirin që grumbullohet.
Duhet të dinë
Duhet praktikë dhe shumë prova e gabime për të mësuar të gatuash me sobë me dru. Megjithatë, nëse ju fiket rryma, ju do të jeni në gjendje të gatuani me një sobë si kjo.
Çështjet e sigurisë
Ka çështje shumë të rëndësishme sigurie që duhet të keni parasysh kur përdorni një sobë që djeg dru. Lloji dhe gjendja e drurit që përdorni si lëndë djegëse është shumë e rëndësishme. Druri i lagësht ose druri me shumë katran si pisha do të shpërthejë kur digjet. Kjo mund të shkaktojë një shpërthim të qymyrit të nxehtë që mund të marrë lehtë zjarr nëse bien në kontakt me veshje, letër, dru dhe sende si peshqirët e kuzhinës ose dorashka furre.
Sobat me dru nxjerrin një sasi të jashtëzakonshme nxehtësie. Kjo është e shkëlqyeshme për ta mbajtur kuzhinën tuaj të ngrohtë, por mund të shkaktojë që një kanaçe me karburant të nxehet deri në pikën e hapjes. Tymi më pas do të ndizet dhe e gjithë shtëpia juaj mund të digjet në flakë. Është e rëndësishme që materialet e ndezshme të mbahen larg nga sobë. Zona rreth sobës duhet të jetë rezistente ndaj zjarrit, si p.sh. tjegulla.
Kujdesi për sobën tuaj
Lexoni manualin e udhëzimeve për sobën tuaj, nga mbulesa në mbulesë, përpara se të përpiqeni ta instaloni ose përdorni sobën.
Pastrim
Është e rëndësishme ta mbani sobën tuaj të pastër; Akumulimi i yndyrës është një arsye e zakonshme për zjarret në kuzhinë. Pastroni rregullisht ndarjen e furrës dhe sobën për të shmangur grumbullimin e yndyrës. Ju mund të përdorni ujë të nxehtë dhe një jastëk për pastrim leshi çeliku për të pastruar pjesën e sipërme dhe shmangni përdorimin e produkteve pastrimi me gërryes të ashpër. Mund t'i shijoni edhe sipërfaqen e gatimit të sobës në të njëjtën mënyrë që do të shijoni enët prej gize për të parandaluar ndryshkjen e tyre.
Hiri duhet të hiqet rregullisht. Stufa do të ketë një zgavër hiri direkt nën kutinë e zjarrit. Ju do të duhet të hiqni hirin nga tigani i hirit përpara se të derdhen në zgavrën e hirit.
Inspektim
Të paktën një herë në javë, duhet të kontrolloni dhe pastroni kanalin përreth furrës për grumbullim blozë dhe kreozote. Kreozoti mund të shkaktojë zjarr në oxhak. Për të shmangur akumulimin e kreozotit, digjni zjarrin të nxehtë një herë në çdo 16 deri në 24 orë përdorim. Inspektoni dhe pastroni oxhakun rregullisht.
Gëzojeni Ambientin
Sbatat me dru janë shumë punë, por shumica e pronarëve të sobave mendojnë se është një punë dashurie. Ngrini disa karrige me familjen ose miqtë për të shijuar ngrohtësinë e sobës dhe për të shkëmbyer histori ndërsa shijoni aromën e vakteve të ngad alta të gatuara në shtëpi.
