Çfarë nuk duhet të pëlqeni te një martini me beze limoni? Ky version koktej i byrekut popullor është i thartë dhe i ëmbël, duke e bërë atë alternativën e përsosur për një ëmbëlsirë tradicionale pas darkës, veçanërisht gjatë muajve të verës kur një ëmbëlsirë e rëndë në fund të një vakti mund të jetë e tepërt për t'u përballuar me stomakun plot..
Martini Meringë Limon
Klasikja meriton të gjithë vëmendjen që ka marrë, kështu që është mjaft e përsosur për kur nuk mund të pish një kafshatë tjetër, por dëshiron ëmbëlsirë.
Përbërësit
- 1½ ons liker limoncello
- ½ ons Licor 43
- ½ ons vodka krem pana
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ½ once krem
- ¼ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Pykë limoni dhe sheqer për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë coupe ose martini.
- Fërkojeni buzën e gotës me pykën e limonit.
- Me sheqerin në një disk, zhytni gjysmën ose të gjithë buzën e gotës në sheqer për t'u lyer.
- Në një shaker kokteji, shtoni akullin, limoncellon, vodkën, lëngun e limonit, kremin dhe shurupin e thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
Baze vanilje Limon Mering Martini
Vanilja sjell një ndjesi pothuajse të shijshme në këtë pije të ëmbël.
Përbërësit
- 1½ ons vodka vanilje
- 1 ons limoncello
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ¼-½ krem, për shije
- ¼ ons shurup i thjeshtë vanilje
- Akull
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, vodka, limoncello, lëng limoni, krem dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
Limoncello Limon Meringë Martini
Kjo recetë lejon që limoncello të shkëlqejë si ylli, perfekte për diçka pak më të thjeshtë.
Përbërësit
- 2 ons limoncello
- 1 ons krem i rëndë
- ½ ons vodka vanilje
- ½ ons vodka krem pana
- ¼ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Akull
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni limoncello, krem, vodka dhe lëng limoni.
- Tundni mirë që të ftohet dhe të krijohet shkumë.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
Martini maringue me limon ishull
Rumi i shton një notë të butë ishullit këtij kokteji. Është pak më i ëmbël dhe më i fortë se versionet e tjera, por kjo e bën atë të përsosur për të pirë në një natë të nxehtë vere.
Përbërësit
- 2 ons rum të lehtë
- ½ ons limoncello
- ½ ons e trefishtë sekondë
- ½ ons lëng limoni të freskët
- Akull
- Pekë limoni, sheqer dhe lëvozhgë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Fërkojeni buzën e gotës së martinit ose coupe me pykën e limonit.
- Me sheqerin në një disk, zhytni gjysmën e buzës së gotës në sheqer që të lyhet.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, rum, limoncello, trefishtë sec dhe lëng limoni.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me lëvozhgë limoni.
Martini Meringë me limon të thekur
Byreku me beze me limon ka maja të rrahura të pjekura në mënyrë të shijshme, të njëjtën punë bën edhe marshmallow (lehtë ose shumë i djegur). Edhe pse është një Martini Meringue Limon, mos ngurroni të zgjidhni një gotë me gurë nëse dëshironi një stabilitet shtesë për garniturën tuaj.
Përbërësit
- 1½ ons vodka e mbushur me marshmallow ose vanilje
- ½ ons limoncello
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ¼-½ ons krem i rëndë, për shije
- 2 pika çokollatë të hidhur
- Akull
- Alte e thekur në koktej për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë coupe ose rock.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, vodka, limoncello, lëng limoni, krem dhe bitters.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në coupe të ftohtë ose mbi akull të freskët në gotë guri.
- Dekoroni me marshmallow.
Martini Meringë Limon-Lime
Aromat limon-lime krijojnë një martini dekadente që të kujton një përzierje të mrekullueshme të marengës së limonit dhe byrekut me lime. Nëse dëshironi një shkumë më të trashë si pjesë e garniturës, konsideroni ta servirni këtë poshtë, ose të pastër.
Përbërësit
- 1½ ons vodka citroni
- ½ ons limoncello
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ¼-½ krem, për shije
- 1 e bardhë veze
- Dash lime ose angostura bitters
- Akull
- Pykë gëlqereje dhe të hidhura për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë coupe ose rock.
- Në një shaker koktej, shtoni vodka, limoncello, lëng lime, krem dhe të bardhë veze.
- Tundni thatë për rreth 45 sekonda për të përzier përbërësit dhe për të krijuar një shkumë.
- Shto akull në shaker.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me pykë limoni dhe disa pika bitters, duke krijuar një dizajn.
Merengë me limon me mjedër
Duke u larguar nga variacionet më të tharta ose agrume të martinit me beze limoni, merrni parasysh një me aromë mjedër.
Përbërësit
- 1½ ons vodka krem pana
- ¾ ons liker me mjedër
- ½ ons limoncello
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ¼-½ krem, për shije
- Akull
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, vodka, liker me mjedër, limoncello, lëng limoni dhe krem.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
Mj altë Limon Meringë Martini
Nëse shija juaj e preferuar është e ëmbël, merrni parasysh të shtoni një spërkatje shtesë me mj altë ose të përfshini shurup të thjeshtë ndërsa e bëni këtë variacion tuajin.
Përbërësit
- 1½ ons vodka krem pana
- ½ ons limoncello
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ½ ons mj altë
- ¼-½ krem, për shije
- 1 e bardhë veze
- Akull
- Portokalli ose angostura bitters për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni vodka, limoncello, lëng limoni, mj altë, krem dhe të bardhë veze.
- Tundni thatë për rreth 45 sekonda për të përzier përbërësit dhe për të krijuar një shkumë.
- Shto akull në shaker.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me disa pika bitters, duke krijuar një dizajn.
Martini maringue me limon portokalli
Aromat e agrumeve përzihen mirë me njëra-tjetrën, kështu që konsideroni të grisni martinën bazë me beze limoni me pak aromë portokalli.
Përbërësit
- ½ ons vodka krem pana
- ½ ons vodka portokalli
- ½ trefishtë Grand Marnier ose liker portokalli
- ½ ons limoncello
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ¼-½ krem, për shije
- Akull
- Rrotë portokalli për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, vodka, Grand Marnier, limoncello, lëng limoni dhe krem.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me rrotë portokalli.
Whiskey Sour Limon Meringe Martini
Një kombinim i lumtur i martinit me uiski të thartë dhe marengë limoni, kjo qetëson hidhësinë e kositurës klasike me shijet kremoze të marengës së limonit.
Përbërësit
- 1 ons uiski
- ¾ ons limoncello
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ½ once krem
- 1 e bardhë veze
- Akull
- Rrota gëlqereje dhe lëvozhga limoni për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni uiski, limoncello, lëng limoni, krem dhe të bardhë veze.
- Tundni thatë për rreth 45 sekonda për të përzier përbërësit dhe për të krijuar një shkumë.
- Shto akull në shaker.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me limon dhe lime.
Working the Meringe
Martina me beze limoni është ajo pija e rrallë por e pabesueshme që plotëson dëshirën e ëmbël dhe të thartë pa ju lënë urth apo dhimbje dhëmbi. Me kaq shumë variacione që lejojnë hapësirën të personalizohet ose të përsoset, ju lehtë mund t'i ndërroni përbërësit. Si fillim, nëse nuk mund ta gjeni Licor 43, merrni parasysh përdorimin e një likeri vanilje me një spërkatje rumi të vjetëruar. Pjesa e rëndësishme është të shijoni procesin po aq sa rezultati. Për më shumë shije limoni, provoni disa nga këto kokteje të tjera limoncello. Ju do t'i shijoni ato.
