Megjithëse pijet irlandeze rriten në popullaritet rreth muajit mars, ato absolutisht ia vlen t'i tundni ose t'i trazoni pavarësisht nga stina. Mos i humbisni këto shije të shijshme vetëm sepse është maj, gusht ose dhjetor. Lëreni shijen e një kokteji irlandez t'ju sjellë gëzim gjatë gjithë vitit.
kafe irlandeze
Kjo pije kafeje u shpik menjëherë pas Luftës së Dytë Botërore nga një barmen irlandez i cili donte një pije që do të ringjallte pasagjerët e aeroplanit pas një fluturimi të gjatë.
Përbërësit
- 1½ ons uiski irlandez
- 1 lugë çaji sheqer
- 6 ons kafe të sapobërë
- Krem shllag pa sheqer për garniturë
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan kafeje irlandeze duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Shto uiski dhe sheqer.
- Përziejini për përzierje.
- Shto kafe të nxehtë.
- Përziejini që të tretet sheqeri.
- Përzierjen e kafesë e vendosim sipër me një kukull të bollshme krem pana.
Irlandez i modës së vjetër
Kjo kthesë në një koktej tradicional të modës së vjetër përdor uiski irlandez.
Përbërësit
- 1 kub sheqer
- 2 radha Angostura e hidhur
- Spërkatje uji
- 2 ons uiski irlandez
- Akull
- Lëkurë portokalli për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë me gurë, përzieni kubin e sheqerit, hidhni dhe ujin derisa sheqeri të tretet.
- Shto uiski dhe kube akulli.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me lëvozhgë portokalli.
Irish Slammer
Ky koktej i famshëm irlandez ka shije si një milkshake me çokollatë. Vini re se nuk është për njerëzit e dobët, sepse ju duhet të thithni të gjithë gjysmën e pitës Guinness me një gllënjkë. Përndryshe, kremi do të thahet.
Përbërësit
- ½ pintë Guinness ekstra e thatë
- ½ ons Kremi irlandez i Bailey
- ½ ons uiski irlandez
Udhëzime
- Në një gotë highball, shtoni Guinness.
- Në një gotë, shtoni Baileys dhe uiski irlandez.
- Hill shot në Guinness, duke pirë pijen menjëherë.
Një dolli irlandeze
Ky koktej është një pije e thjeshtë dhe e shijshme e përzier irlandeze me dy përbërës. Kujdes, ai paketon shumë në mënyrë të fshehtë.
Përbërësit
- 2 ons kremi irlandez i Bailey
- 2 ons uiski irlandez
- Akull
Udhëzime
- Në një gotë me gurë, shtoni akull, Baileys dhe uiski irlandez.
- Përziejini për përzierje.
shtrëngim duarsh irlandeze
Ndonëse nuk është saktësisht me prejardhje irlandeze, shtrëngimi i duarve irlandeze është popullor për ngjyrën e saj të gjelbër.
Përbërësit
- 2 ons uiski irlandez
- 1 ons curaçao jeshile
- 1 ons krem i rëndë
- Akull
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, uiski, curaçao jeshile dhe krem.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
Todi irlandez
Ky version uiski irlandez i një toddy të nxehtë është si një batanije e ngrohtë në një natë të ftohtë.
Përbërësit
- 1½ ons uiski irlandez
- 4 ons ujë të vluar
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Kërmoni kanellën e bluar
- Thuaj sheqer kaf, për shije
- Pikë limoni
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Në filxhan shtoni uiski, ujë, lëng limoni, kanellë dhe sheqer kaf.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me një pykë limoni.
shillelagh irlandez
Do t'ju pëlqejë kjo pije e lëngshme; shijet e tij më të ëmbla të frutave janë një ndryshim i këndshëm i ritmit nga pijet tipike të uiskit.
Përbërësit
- 1½ ons uiski irlandez
- ½ ons xhin të thatë në Londër
- 1 lugë çaji rum i bardhë
- 1 lugë çaji schnapps pjeshke
- 1 lugë çaji lëng limoni të saposhtrydhur
- 1 lugë çaji shurup i thjeshtë
- Akull
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, uiski, xhin, rum, schnapps, lëng limoni dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
Krenaria irlandeze
Kjo pije jeshile me nenexhik është një mënyrë e shijshme dhe plot ngjyra për të treguar krenarinë tuaj irlandeze.
Përbërësit
- 1 ons krem për mente
- 1 ons amaretto
- 1 ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Akull
- Degëz nenexhiku për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, kremin me menthe, amaretto dhe lëng limoni.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë kokteji të ftohtë.
- Dekoroni me degëz nenexhiku.
koktej uiski irlandez
Ky koktej kërkon pastis, një aperitivë franceze me shije anise dhe Cointreau, një trefishtë francez. Mos u shqetësoni, pasi uiski e mban atë tërësisht irlandez.
Përbërësit
- ½ lugë çaji Cointreau
- ½ lugë çaji Pastis
- ¼ lugë çaji grenadinë
- 2 ons uiski irlandez
- Dash Angostura e hidhur
- Akull
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni Cointreau, Pastis, grenadinë, uiski irlandez dhe bitters.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
Trëndafili irlandez
Ky koktej i kuq me trëndafil është një koktej i këndshëm, i lehtë dhe veror që shijon aq mirë sa duket.
Përbërësit
- 1 ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- 1 ons shurup shege
- 1 ons uiski irlandez
- Akull
- Ginger ale në krye
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, lëng lime, shurup shege dhe uiski.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në një gotë me top mbi akull të freskët.
- Mbusheni me ale me xhenxhefil
- Përziejini për përzierje.
Limonadë irlandeze
Uiski dhe limoni përbëjnë një palë të pabesueshme; shijet e limonit të ndezur dhe të tharta janë të balancuara mirë së bashku me shijet e kafshimit të uiskit dhe karamelit. Limonada e çon çiftimin e shijeve në nivele të reja.
Përbërësit
- 2 ons uiski irlandez
- ½ ons liker xhenxhefil
- 6 onca limonadë
- Akull
- Pykë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, shtoni akull, uiski irlandez, liker xhenxhefil dhe limonadë.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë highball mbi akull të freskët.
- Dekoroni me pykë limoni.
Irlandez i mprehtë
Një pije paksa e ëmbël, likeri i lajthisë e çon kremin irlandez dhe uiski irlandez në nivele të reja pa shumë punë nga ana juaj.
Përbërësit
- 1 ons krem irlandez
- 1 ons liker lajthi
- ¾ ons uiski irlandez
- Akull
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, krem irlandez, liker lajthie dhe uiski irlandez.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
Sytë irlandez
Ky koktej jeshil ka të njëjtën shkëndijë të gjelbër dhe lajthia të ndezura, sy të qeshur irlandez.
Përbërësit
- 1 ons uiski irlandez
- 1¾ ons krem
- ¼ ons krem dentar
- Akull
- Qershi për garniturë
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, uiski irlandez, krem dhe krem me menthe.
- Tundni që të ftohet.
- Shërbejeni në një gotë gurësh mbi akull të freskët.
- Dekoroni me qershi.
Pije e Finnegan
Një rrotullim në bulevardier, kjo recetë kërkon uiski irlandez dhe vetëm një nuancë portokalli për të shtuar një prekje ëmbëlsie.
Përbërësit
- 1 ons uiski irlandez
- 1 ons Campari
- 1 ons vermut i ëmbël
- ¼ ons lëng portokalli të saposhtrydhur
- Akull
- Fetë portokalli për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë për përzierje, shtoni akull, uiski irlandez, Campari, vermut të ëmbël dhe lëng portokalli.
- Përziejini me shpejtësi që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me fetë portokalli.
Kopshti i gjelbër irlandez
Ashtu si Ishulli Emerald, kjo pije është mahnitëse e gjelbër me aludime të një dite me diell në kopsht.
Përbërësit
- 2-3 gjethe nenexhik
- 2 ons uiski irlandez
- ¾ liker mj alti
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- Gjete nenexhiku të grira për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, përzieni gjethet e nenexhikut me një spërkatje liker mj alti.
- Shtoni akull, uiski irlandez, lëng limoni dhe likerin e mbetur të mj altit.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me gjethet e grira nenexhiku.
Emerald Isle Sun
Ky koktej sjell diellin më të mirë edhe në ditët më me shi.
Përbërësit
- 1½ ons uiski irlandez
- ¾ ons liker lule plaku
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ½ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Limon twist për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, uiski irlandez, liker me lule plaku, lëng limoni dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me limon twist.
Me fat gjatë gjithë vitit
Mos prisni deri në pranverë për të nxjerrë uiski irlandez dhe dolli për dashurinë tuaj për Irlandën. Jetoni jetën tuaj më me fat gjatë gjithë vitit; nuk ke nevojë as të shpërthesh ngjyrën e gjelbër.