Një barishte shumëvjeçare gjysmë e qëndrueshme që përdoret në gatim dhe peizazh, varietetet e rozmarinës mund të plotësojnë një sërë nevojash peizazhi. Dy llojet kryesore të rozmarinës janë të drejtë dhe kacavjerrëse.
Varietetet e drejta kundër rozmarinës zvarritëse
Lloji i varietetit të rozmarinës që zgjidhni varet nga mënyra se si keni ndërmend ta përdorni. Nëse dëshironi një rozmarinë kulinare, atëherë një varietet i drejtë do t'ju ofrojë një aromë të shkëlqyeshme të kuzhinës. Një varietet rozmarine zvarritëse është një zgjedhje e mirë për dizajne të ndryshme aromatike dhe tërheqëse vizualisht të peizazhit. Mund të përdoret edhe për aromatizues në pjekje dhe gatim.
Varietetet e drejta rozmarine
Megjithëse varietetet vertikale të rozmarinës përdoren shpesh për gardhe dhe kufij, këto varietete kanë veti aromatike të dashura. Këto varietete mund të rriten midis tre deri në pesë këmbë në lartësi me disa varietete të afta të arrijnë 12 'lartësi. Bimët vertikale të rozmarinës ofrojnë aromën më të fuqishme për shkak të lëngut të njohur si ari i zi.
Toskan ose Toskan Blue
Rozmarina toskane ose blu toskane (Rosmarinus officinalis) është një zgjedhje popullore mbrojtëse në Toskanë me gjethet e saj të zbehta blu-jeshile. Është mbjellë përgjatë kufijve të fushave si gardhe. Është një kultivar i rozmarinës për kuzhinën shumë të çmuar.
- Lartësia: 4' deri në 6'
- Përhapja: 4' deri në 5'
- Lule: thumba me ngjyrë blu të errët
- Zonat e ngurtësisë: 8 deri në 11
Rozmarinë e bardhë
Rozmarina e bardhë (Rosmarinus officinalis albiflorus) dallohet në peizazh për përhapjen e saj drejt shkurreve. Aroma e tij e fortë e bën atë të preferuarin e bletëve dhe një zgjedhje të mirë kulinare. Përdoreni si mbrojtje, bimë kufitare ose në kopshte barishtore.
- Lartësia: 3' deri në 4'
- Përhapja: 3' deri në 4'
- Lule: Lule të bardha të shkëlqyera (dimër deri në pranverën e vonë)
- Zonat: 8 deri në 11
Rozmarine me aromë pishe
Rozmarina me aromë pishe (Rosmarinus angustifolius) është një zgjedhje popullore barishte e shijshme e kuzhinës. Kjo rozmarinë ka aromë të dallueshme pishe me gjethe të zbehta blu-jeshile me një pamje si pupla. Gjethet janë më të holla dhe më të buta se rozmarina tipike dhe një zgjedhje e preferuar e kuzhinierit. Përdorni si një mbjellje kufitare ose kopsht barishte.
- Lartësia: 3' deri në 4' e lartë
- Përhapja: 4' deri në 6' gjerësi
- Lule: Blu e vogël
- Zonat: 8 deri në 11
Rozmarina e Artë
Rozmarina e artë ose shiu i artë (Rosmarinus officinalis 'Joyce de Baggio') i jep ngjyrë ari ngjyrës së gjelbër të thellë të gjetheve. Ka një numër kultivarësh që prodhojnë gjeth të verdhë të ndezur në ari të thellë që ose qëndron i vërtetë ose thellohet ndërsa ditët zgjasin në verë. Disa varietete bëhen të gjelbra në verë. Përdoreni përgjatë kufirit të kopshtit ose kopshtit me barishte.
- Lartësia: 2' deri në 3'
- Përhapja: 3'
- Lule: Blu e zbehtë (verë)
- Zonat e ngurtësisë: 7 deri në 11
Madeline Hill Rosemary
Rozmarina Madeline Hill (Rosmarinus officinalis 'Madeline Hill') është e qëndrueshme në dimër. Ky kultivar dimëron në zonën 6 dhe ndoshta në zonën 5 në zona të mbrojtura. Shpesh reklamohet i vlerësuar për -15°. Kjo është një zgjedhje shumë aromatike me gjethe jeshile të thella. Përdoreni si një gardh, kufi ose kopsht barishte.
- Lartësia: Mesatarja 3' ose më e lartë
- Përhapja: 3'
- Lule: Blu e çelët (verë)
- Zonat e ngurtësisë: 6 deri në 11
Arp Rosemary
Rozmarina Arp (Rosmarinus officinalis 'Arp') ka gjethe gri-jeshile dhe është një nga kultivarët më të lehtë për t'u rritur. Shpesh është një zgjedhje për herë të parë. Kjo shumëllojshmëri rozmarine është një nga rozmarinat më aromatike dhe e preferuara e kuzhinierëve. Përdoreni si një gardh, kufi ose kopsht barishte.
- Lartësia: 3' deri në 4'
- Përhapja: 4'
- Lule: Blu e çelët (pranverë)
- Zonat e ngurtësisë: 6-10
Blu Boy
Rozmarina Blue Boy (Rosmarinus officinalis 'Blue Boy') konsiderohet një kultivar xhuxh ose miniaturë që është një zgjedhje popullore për kontejnerë dhe tenxhere. Mund të përdoret si një bimë me kufi të ulët ose si një enë barishtore e dritareve të brendshme. Është një barishte e përshtatshme për gatim.
- Lartësia: 6" deri në 8"
- Përhapja: 15" deri në 18"
- Lule: Blu e vogël e çelët (mesi deri në fund të pranverës)
- Zonat e ngurtësisë: 8 deri në 10
Varietetet e rozmarinës zvarritëse
Llojet e rozmarinës zvarritëse janë të shkëlqyera si mbulesa për tokë, pasi ato mbysin të gjitha barërat e këqija dhe ofrojnë një qilim aromatik. Ju mund t'i përdorni këto varietete për të gjurmuar mbi mure shkëmbore ose kaskadë nga kutitë e dritareve.
Rozmarina pas
Nga varietetet e rozmarinës zvarritëse, asnjëra nuk bën një shfaqje më mbresëlënëse sesa rozmarina zvarritëse (Rosmarinus officinalis 'Prostratus'). Ju mund ta përdorni këtë kultivar në një kuti dritareje ose tenxhere që ofron një zonë për bimën për të kaskaduar. Një efekt ujëvarë mbi një mur ose gardh është një shtesë e shkëlqyer e peizazhit.
- Lartësia: 1' deri në 2'
- Përhapja: 2' deri në 3'
- Lule: Grupime lulesh blu të zbehtë (pranverë dhe verë)
- Zonat e ngurtësisë: 8 deri në 11
Qilimi Huntington
Kultivari Huntington Carpet (Rosmarinus officinalis 'Huntington Carpet') është një zgjedhje popullore pasi ka një qendër të dendur me shumë pak ngordhje. Ndryshe nga shumica e kultivarëve të rozmarinës, Huntington Carpet nuk është shumë drunor. Me gjethe jeshile të errët, ai bën një zgjedhje të shkëlqyer për mure, brigje, kopshte shkëmbore, kuti dritaresh dhe kontejnerë/tenxhere.
- Lartësia: 1' deri në 2'
- Përhapja: 6' deri në 8'
- Lule: Grupe të vogla blu (katër stinët)
- Zonat e ngurtësisë: 7 deri në 10
Irene
Rozmarina Irene (Rosmarinus officinalis 'Renzels' (Pat.9124) Irene®) u zbulua për herë të parë nga Philip Johnson, një projektues kopshtesh, në kopshtin e një klienti, kur vëzhgoi sesi kultivari ishte një fidan hibrid spontan. Vlerësohet si një mbulesë tokësore e besueshme. Ju mund ta përdorni këtë në zonat e erozionit, të tilla si brigje ose rënie të pjerrëta, dhe në kaskadë mbi muret shkëmbore.
- Lartësia: 1' deri në 2'
- Përhapja: 4' deri në 5'
- Lule: Vjollcë blu (dhjetor deri në mars)
- Zonat e ngurtësisë: 6 deri në 10
Kërkesat e tokës për kultivarin e rozmarinës
Rozmarina është një barishte mesdhetare dhe rezistente ndaj thatësirës. Këto varietete rozmarine kërkojnë një tokë që kullon puset. Kjo mund të jetë një tokë me rërë, si p.sh. një përzierje e pjellores dhe rërës që mund të ndryshohet me kompost.
Toka alkaline
Rozmarina preferon tokat alkaline me pH 7 deri në pH 8,5. Megjithatë, disa kultivarë mund të mbijetojnë në toka pak acide me pH 6.0 deri në pH 6.5. Një pH 6.5 dhe pH 7.0 është një interval i mirë mesatar.
Rozmarina diell dhe nevoja për ujë
Bimë(at) tuaja kërkojnë të paktën gjashtë orë rreze dielli. Sa më shumë diell, aq më mirë. Mos e teproni me ujë pasi rozmarina nuk ka këmbë të lagura dhe mund të zhvillojë lehtësisht kalbjen e rrënjëve. Një rregull i mirë praktik është që të ujitet me bujari çdo një ose dy javë, në varësi të kushteve të shiut. Toka duhet të lihet të thahet ndërmjet ujitjes.
Varietetet e rozmarinës Peizazhi dhe shkathtësia e kuzhinës
Rozmarina është një barishte shumëfunksionale. Mund të rritet për qëllime kulinarie ndërsa shërben si një gardh ose kufi i bukur në kopshtin tuaj. Nëse keni nevojë për një mbulesë tokësore për të vrarë barërat e këqija, rozmarina ofron një opsion të bukur aromatik që gjithashtu mund t'i shtojë dimension një muri ose banke kopshti.
