Kur planifikoni një darkë romantike, sigurohuni që të keni gati qirinj, temjan dhe receta afrodiziake.
Afërdita e Fuqishme
Që nga koha e Greqisë së lashtë, disa ushqime janë lidhur me Afërditën, perëndeshën e dashurisë. Këto ushqime thuhet se ngjallin zjarr, pasion dhe ndjenja romantike. Ndërsa nuk ka asnjë ushqim që të garantojë eksitim, ka disa ushqime që mund të ndihmojnë në krijimin e një ambienti romantik. Këto ushqime gjenden shpesh në recetat afrodiziake.
çokollatë
Çokollata është konsideruar prej kohësh një afrodiziak. Kjo mund të jetë për shkak se ka shije shumë të mirë ose mund të jetë sepse çokollata ndihmon në rritjen e nivelit të serotoninës në trurin tuaj, gjë që ju bën të ndiheni mirë.
Nëse po kërkoni të merrni sa më shumë çokollatë në një kafshatë të vetme, mund të dëshironi të bëni disa tartuf. Tartufi mund të aromatizohet me çdo gjë, nga livando në shampanjë dhe mund të përgatitet disa ditë më parë.
Një tjetër ushqim që është konsideruar si afrodiziak është mango. Kjo recetë kombinon mango dhe çokollatë për një dozë të dyfishtë të mirësisë afrodiziake.
Crème Brûlee Mango dhe Çokollatë
Përbërësit
- 2 mango të pjekur
- 1 ¼ filxhan krem të rëndë
- 1 ¼ filxhan krem fraîche
- 1 fasule vanilje, e ndarë dhe farat e grira
- 4 ons çokollatë të hidhur
- 4 të verdha veze
- 1 lugë mj altë
- 6 lugë gjelle sheqer turbinado për mbushje
Udhëzime
- Qrojini dhe prisni në kubikë mangot.
- Ndani në mënyrë të barabartë mangot midis 6 pjatave Brûlée.
- Vendosni pjatat Brûlée në një fletë biskotash.
- Përzieni kremin, kremin, fuçinë e vaniljes dhe farat në një enë rezistente ndaj nxehtësisë.
- Vendoseni tasin mbi një tenxhere me ujë të valë.
- Ngrohni përzierjen mbi ujin e zier për të paktën dhjetë minuta.
- Hiqni kokrrat e vaniljes dhe shtoni çokollatën e hidhur.
- Përziejini derisa çokollata të shkrihet dhe të jetë e lëmuar.
- Hiqeni nga zjarri dhe lëreni mënjanë.
- Në një enë tjetër rezistente ndaj nxehtësisë, rrihni vezët dhe mj altin.
- Shtoni ngadalë kremin e çokollatës duke e trazuar.
- Vendosni enën mbi ujin e zier dhe përzieni derisa të trashet.
- Kur kremi të lyejë pjesën e pasme të një luge, është gati.
- Haqeni nga zjarri dhe hidhni kremin mbi mango në enët Brûlée.
- Lëreni të vijë në temperaturën e dhomës dhe vendoseni në frigorifer për të paktën 6 orë.
- Ngrohni paraprakisht broilerin tuaj në nivel të lartë.
- Spërkatni majat e çdo Brûlée me sheqer turbinado.
- E ziejme pak sa me afer zjarrit derisa sheqeri te shkrihet dhe te karamelizohet.
- Ftojeni derisa të jeni gati për t'u shërbyer.
Meqenëse luleshtrydhet konsiderohen si afrodiziak, mund të shkrini pak çokollatë dhe të zhysni disa luleshtrydhe të pastruara dhe të thara në çokollatë të shkrirë. Ju mund t'i përdorni këto si një garniturë për mangon tuaj me çokollatë Brûlée.
bajame
Bajamet herë pas here janë menduar si afrodiziak. Ndërsa një tas me bajame të pjekura mund të mos duket si romantike, bajamet shfaqen në shumë receta afrodiziake.
Kjo recetë kombinon çokollatën dhe marzipanin në një biskotë dekadente. Biskota e pasur me çokollatë e mbështjellë rreth një qendre me paste të butë bajamesh është një kënaqësi sensuale që me siguri do të zgjojë reagime pasionante.
Jastëkë marzipan me çokollatë
Përbërësit
- 1 filxhan gjalpë, i zbutur
- 1 filxhan sheqer kaf
- 1 vezë e rrahur
- 2 ¾ filxhan miell për të gjitha përdorimet
- 4 lugë gjelle pluhur kakao
- 7 ons marzipan
- 4 ons çokollatë gjysmë e ëmbël, e shkrirë
Udhëzime
- Ngrohim furrën në 375 gradë.
- Rreshti dy fletë biskotash me letër pergamene.
- Në mikserin tuaj, përzieni së bashku gjalpin dhe sheqerin derisa të bëhen të lehta dhe me gëzof.
- Shtoni vezën dhe rrihni derisa të përfshihet plotësisht.
- Përzieni miellin dhe pluhurin e kakaos.
- Shtojeni miellin në përzierjen e gjalpit dhe përziejini derisa të përfshihet.
- Kthejeni brumin në sipërfaqen tuaj të punës.
- Prejeni brumin përgjysmë dhe gjysmën e mbështilleni fort me mbështjellës plastik.
- Rrotulloni, duke përdorur një prekje shumë të lehtë, gjysmën e mbetur të brumit në ¼ inç të trashë.
- Duke përdorur një prestar të rrumbullakët 2 inç, preni sa më shumë raunde që të mundeni. Ju duhet të merrni rreth 36 raunde. Do t'ju duhet të rrotulloni përsëri brumin të paktën një herë.
- Vendosni raundet në fletët e biskotave.
- Prejeni pastën e marzipanit në 36 pjesë dhe vendosni nga një copë marzipan në secilën raund.
- Rridheni brumin e mbetur dhe prisni rrumbullakët aq sa të mbuloni çdo biskotë.
- Vendosni raundin e dytë sipër marzipanit dhe shtypni butësisht skajet për të mbyllur biskotat.
- Pjekim për 10-12 minuta.
- Lërini biskotat të ftohen në një raft.
- Fut çokollatën e shkrirë gjysmë të ëmbël mbi biskotat e ftohur.
Receta afrodiziake
Çfarëdo afrodiziak që të servirni, qoftë një recetë e bukur goca deti, shegë apo shparg, duhet të krijoni humorin me më shumë se ushqimin. Qirinjtë, muzika e butë dhe lulet në tavolinë ndihmojnë për të përgatitur mendjen për t'u ndikuar nga ushqimi.
