Sandwiches nuk duhet të përfshijnë mish për t'u konsideruar sanduiçe. Nëse jeni duke kërkuar për opsionet e vakteve pa mish për të kursyer para në buxhetin tuaj ose për të ulur kaloritë, ose nëse jeni të përkushtuar ndaj një jetese vegjetariane, ka shumë opsione të shijshme sanduiçësh që mund t'i shijoni.
Sandwich me perime me avokado
Ky sanduiç i lehtë shërben për dy.
Përbërësit
- 2 tortilla 10 inç
- 1 avokado mesatare, të qëruar dhe të prerë në feta
- 1 filxhan marule e grirë
- 1 filxhan gjethe spinaqi për bebe
- 1 qepë e vogël e kuqe, e prerë në feta
- 1 domate e vogël, e prerë në kubikë
- 1/2 filxhan djathë feta i thërrmuar
- 1/2 filxhan karrota me feta julienne
- 1/4 filxhan salcë kremoze për sallatë italiane ose greke
Udhëzime
- Vendosni tortillat në një tabaka ose dërrasë prerëse.
- Përhapni gjysmën e salcës së sallatës në secilën tortilla.
- Vendosni gjysmën e të gjithë përbërësve vegjetal në secilën tortilla, në qendër.
- Palos pjesën e poshtme të çdo tortilla.
- Palosni anën e majtë dhe të djathtë të secilës tortilla nga brenda në mënyrë që të takohen në mes.
- Shërbejeni menjëherë.
Sandwiches me kastravec
Bëni tre sanduiçe të shpejtë me kastravec.
Përbërësit
-
6 feta bukë (të bardhë, grurë ose thekër)
- 1 kastravec i madh, i prerë hollë
- 1/2 filxhan krem djathi, i zbutur
- 1/4 filxhan kos pa yndyrë
- Kripë dhe piper për shije
Udhëzime
- Përzieni kremin e djathit, kosin, kripën dhe piperin, duke i përzier derisa të kombinohen në mënyrë të barabartë (përdorni një procesor ushqimi nëse dëshironi).
- Përhapeni krem djathin dhe përzierjen e kosit në të gjashtë fetat e bukës.
- Vendosni fetat e kastravecit në tre nga fetat e bukës, duke i ndarë në mënyrë të barabartë.
- Vendosni një fetë bukë të lyer me krem djathi dhe përzierje majonezë sipër çdo fete që ka përzierjen dhe fetat e kastravecit.
- Prerë në gjysmë.
- Shërbejeni menjëherë.
Pita vegjetale
Kjo pite me perime është një opsion i shijshëm për këdo që dëshiron të shijojë një vakt ose meze të lehtë pa mish.
Përbërësit
- 2 peta (të bardha ose gruri), të prera në gjysmë
- 1 filxhan marule të grira, varieteti juaj i preferuar
- 1 domate mesatare, e prerë në feta
- 1 qepë e vogël e kuqe, e prerë në feta
- 1 kastravec i vogël, i prerë hollë
- 1 piper i vogël jeshil, i prerë në feta të holla
- 1/2 filxhan lakër jonxhë
- 4 feta djathë (zviceran, çedar ose provolone), opsionale
- 1/2 filxhan salcë sallatë e përgatitur nga Ranch
Udhëzime
- Vendosni një fetë djathë brenda secilës gjysmë pite.
- Vendosni 1/4 e secilës perime brenda secilës gjysmë pite. Mund t'i përzieni së pari të gjitha perimet ose t'i shtoni një nga një.
- Lugë 1/4 e salcës së sallatës në çdo pite të mbushur.
- Gëzojeni menjëherë.
Sandviçe me sallatë me vezë
Sallata me vezë është klasike dhe kjo recetë bën katër sanduiçe.
Përbërësit
- 8 vezë
- 1 lugë majonezë
- 2 lugë mustardë Dijon
- 1 lugë çaji bar i tharë i koprës
- 1 lugë çaji paprika
- Kripë dhe piper për shije
- 8 feta tost gruri
Udhëzime
- Mbulojini vezët me ujë në një tenxhere të madhe.
- Lëreni të ziejë dhe hiqeni nga zjarri. Mbulojeni për 10 minuta.
- Hidhni ujë dhe lërini vezët të vijnë në temperaturën e dhomës.
- Qrojini vezët dhe prijini në copa të vogla.
- Në një tas përziejini së bashku majonezën, mustardën Dijon, barin e koprës, paprikën dhe erëzat.
- Shtoni vezët e grira dhe përziejini mirë.
- Lugë madje sasi mbi tostin e grurit.
Më shumë ide sanduiçe pa mish
Mos u kufizoni në gjalpë kikiriku dhe pelte kur dëshironi komoditetin e një sanduiçi që nuk kërkon mish. Recetat e sanduiçëve të paraqitura këtu janë të shijshme dhe të lehta për t'u përgatitur, dhe janë zgjedhje perfekte për drekën, kohën e snack-ut dhe darkën - dhe janë vetëm fillimi kur bëhet fjalë për idetë e sanduiçëve pa mish.
- Mësoni si të bëni një sanduiç VLT (perime, marule dhe domate).
- Merrni një sanduiç tofu të pjekur në skarë në një piknik vegjetarian.
- Përgatitni sanduiçe çaji si sanduiçe me lakërishtë dhe sanduiçe ananasi në vend të atyre të mbushura me mish.
Opsione të shijshme sanduiçësh pa mish
Mundësitë janë të pafundme kur filloni të mendoni mënyra për të shijuar sanduiçe të shijshme që nuk përfshijnë mish. Mirë oreks!