Bujqësia për fëmijët është më shumë sesa thjesht të vizitosh një fermë lokale për një pasdite. Ndihmojini fëmijët të kuptojnë se nga vijnë ushqimet dhe produktet e tyre të preferuara me fakte dhe aktivitete rreth industrisë së bujqësisë.
Çfarë është bujqësia?
Sipas përkufizimit, bujqësia është "Shkenca, arti dhe biznesi i kultivimit të tokës, prodhimit të të korrave dhe rritjes së bagëtisë". Bujqësia përfshin shumë fusha që ndikojnë në jetën tuaj çdo ditë. Departamenti i Bujqësisë i Shteteve të Bashkuara (USDA) u krijua në 1862 dhe përdor shkencën moderne për të udhëhequr politikat dhe praktikat më të mira për punëtorët në fushën e bujqësisë.
Degët e Bujqësisë
Çdo lloj specifik i bujqësisë ka emrin e vet për ta dalluar atë nga bujqësia në tërësi. Jo të gjitha punët në bujqësi përfshijnë punën aktive në një fermë.
- Një tjetër fjalë për bujqësinë është lëvrimi.
- Agrogjeologjia përfshin studimin e përshtatshmërisë së tokës për bujqësi.
- Shkenca e menaxhimit të fermave quhet agronomi.
- Ammalia është kultivimi i frutave agrume si limoni dhe portokalli.
- Rritja e peshkut njihet si akuakulturë.
- Blegtoria përfshin kujdesin për kafshët e fermës.
Fakte emocionuese rreth bujqësisë së hershme
Mijëra vite më parë, bujqësia e hershme u shfaq si një mënyrë jetese që ishte shumë e ndryshme nga standardet e gjuetisë dhe grumbullimit për të marrë ushqim ose furnizime.
- Pak më shumë se 11,000 vjet më parë njerëzit mësuan si të rritnin të lashtat dhe të jetonin në një fermë.
- Në vitin 1611, lopa e parë shkeli këmbën në Amerikë.
- Orizi ka të ngjarë të ishte bima e parë e zbutur dhe kinezët po e kultivonin atë në vitin 7500 pes.
- Zjarri ishte një nga mjetet më të hershme të përdorura nga njeriu për të menaxhuar të korrat.
- Fermerët Mesopotamianë në vitin 5500 pes zhvilluan sisteme vaditjeje duke përdorur ujin nga përrenjtë në fermë në zona të reja.
- Fermeri mesatar në fillim të viteve 1900 prodhonte ushqim të mjaftueshëm për një familje me pesë anëtarë.
Fakte argëtuese bujqësore
Një vështrim në statistikat e mëparshme të fermave nga Shtetet e Bashkuara ju jep një ide se sa e rëndësishme dhe e përhapur është bujqësia.
- Rreth 9 milionë lopë mjelhen çdo ditë.
- Ka më shumë se 2 milionë ferma në të gjithë vendin.
- Afërsisht 30,000 ferma përmbajnë më shumë se 2,000 hektarë tokë.
- Afro 200 milionë derra dhe derra shiten nga fermerët çdo vit.
- Gjysma e të gjitha fermave prodhojnë kryesisht kultura bujqësore dhe gjysma prodhojnë kryesisht kafshë.
- Ka gjashtë herë më shumë burra që drejtojnë ferma sesa gra.
- Shumica e operatorëve të fermave janë nga mosha 55 deri në 64 vjeç.
Fakte Bujqësore Shtetërore
Çdo shtet ka një klimë unike, përbërjen e tokës dhe ekosistem. Kjo u mundëson shteteve të ndryshme të prodhojnë mallra të ndryshme bujqësore për t'i ndarë me të tjerët.
- Mbi gjysma e furnizimit të SHBA me fruta, perime dhe arra rritet në Kaliforni.
- Ka më shumë se 300 lloje të ndryshme toke në Alaskë.
- Florida ka reshjet mesatare më të larta nga të gjitha shtetet.
- Më shumë se 65 për qind e sipërfaqes së tokës në Montana i dedikohet bujqësisë dhe bujqësisë.
- Në Pensilvani prodhohen më shumë kërpudha se çdo shtet tjetër.
- Me më shumë se 13.5 milionë lopë, Teksasi kryeson vendin në operacionet e bagëtive.
Aktivitete Bujqësore për Parashkollorët
Fëmijët tre dhe katër vjeç duan të zbulojnë botën përreth tyre përmes aktiviteteve praktike. Planifikoni një shumëllojshmëri të mirë mësimesh individuale, grupore dhe aktive për të tërhequr më së miri vëmendjen e tyre.
Mbill një kopsht aeroponik
Çdo fëmijë i vogël rrit një bimë në tokë në një moment, por shumica nuk kanë parë kurrë bimë të rriten në ajër dhe ujë. Mbillni një kopsht aeroponik në klasë dhe lërini fëmijët të ndihmojnë në mirëmbajtjen e tij. Diskutoni pse bimët po/nuk rriten mirë.
Koshi ndijor i tryezës së papastër
Mbusheni tavolinën tuaj me rërë ose ujë me papastërti nga diku lokal. Jepuni fëmijëve mjete të vogla kopshtarie që mund t'i përdorin për të zbuluar bimët dhe insektet që jetojnë në papastërti.
Luaj garën e stafetës së ushqimit
Diskutoni se si ushqimet shkojnë nga ferma në tryezë me një garë argëtuese stafetë. Grupojini fëmijët në ekipe prej katër vetash dhe vendosni një person nga secili ekip në një "fermë", "fabrikë", "dyqan" dhe "shtëpi". Studenti i parë nga ferma ia çon një ushqim të shtirur "punëtorit të fabrikës", i cili më pas ia çon "punëtorit të dyqanit" i cili ia çon "personit në shtëpi". Për një lojë më të gjatë, sfidoni secilin ekip të transportojë tre ose katër artikuj të ndryshëm ushqimorë veç e veç.
Aktivitete Bujqësore për Fëmijë të Vegjël
Fëmijët e klasave K deri në 2 mund të fillojnë të kuptojnë përmbajtje më komplekse në lidhje me bujqësinë. Zgjidhni aktivitete që i ndihmojnë ata të lidhin të gjitha aspektet e ndryshme të industrisë me jetën e tyre.
Dita e Ushqimit Lokal
Sfidoni fëmijët të hanë vetëm ushqime dhe pije të prodhuara në vend për një ditë të tërë. Vizitoni fermat lokale ose tregjet e fermerëve për të zbuluar se çfarë opsionesh keni dhe blini ushqime për mëngjes, drekë, darkë dhe snack.
Detektiv i dyqaneve ushqimore
Bëni një udhëtim në terren në dyqanin tuaj ushqimor lokal. Zgjidhni të ekzaminoni ose frutat ose perimet. Lërini fëmijët të shkruajnë të gjitha llojet e grupit të ushqimit të zgjedhur të tyre të disponueshëm në dyqan. Pastaj vini re se nga cili vend ka ardhur secili (kjo duhet të jetë diku në paketim). Bëni një grafik se cilat vende kanë furnizuar më shumë fruta ose perime.
Shkenca e thjeshtë e tokës
Përdorni një kuti të vjetër të pastër, plastike me vezë për të mbledhur mostra dheu nga disa vende, sa më larg njëri-tjetrit aq më mirë. Lërini fëmijët të shkruajnë vëzhgime rreth gjërave të tilla si ngjyra dhe tekstura e secilit mostër. Lini kohë për eksperimente me ujë dhe nxehtësi dhe më pas vëzhgoni ndryshimet midis mostrave.
Aktivitete bujqësore për fëmijët më të rritur
Fëmijët në klasat 3 deri në 5 kuptojnë më shumë se si funksionojnë bimët dhe bujqësia. Sfidojini ata me aktivitete dhe eksperimente që testojnë këtë njohuri.
Eksperiment për vrasësin e barërave të këqija
Testoni vrasësit e barërave të këqija shtëpiake, organike dhe kimike për të parë se cili në të vërtetë funksionon më mirë. Ju madje mund t'i bëni fëmijët të shpikin opsionet e tyre natyrore për t'i provuar.
Bleta e Pemës së Shtetit
Çdo shtet në SHBA ka caktuar bimë dhe kafshë që përfaqësojnë shtetet e tyre. Sfidoni fëmijët të mësojnë të gjitha pemët shtetërore dhe më pas të presin një bletë të pemës shtetërore, të ngjashme me formatin e një blete drejtshkrimore, për të parë se kush i njeh ato më mirë. Zgjate sfidën me artikuj të tjerë shtetërorë si zogjtë shtetërorë dhe lulet shtetërore.
Zhëpërto një bimë
Para se fëmijët të rriten mjaftueshëm për të filluar të bëjnë prerjen e kafshëve ose pjesëve të kafshëve, ata mund të presin bimë të hapura për të parë se nga përbëhen. Zgjidhni fruta, perime, arra të papërpunuara apo edhe lule më të buta dhe provoni të përdorni një thikë artizanale ose thikë për fëmijë, në mënyrë që askush të mos lëndohet.
Zbuloni botën e punimit
Pasi mësoni gjithçka rreth bujqësisë, a mund të shihni mënyrat se si ajo ndikon në jetën tuaj të përditshme? Zbulimi i botës së kultivimit të tokës është argëtues dhe emocionues sepse ka kaq shumë elementë për të eksploruar!
