Shakaja e zakonshme për kopshtarët që përfundojnë me shumë kunguj të njomë tingëllon si një problem i mirë për të pasur! Dhe a ka vërtet një gjë të tillë si shumë? Ju mund të hani kungull i njomë si pjatë anësore, të grira në ëmbëlsira dhe bukë, turshi, të thara si patatina dhe të shndërruara në dips. Ju emërtoni, ndoshta mund të gjeni një mënyrë për të futur kungull i njomë në të. Me këtë në mendje, ja se si të rritni një kulture të bollshme kungull i njomë.
Kur dhe si të mbillni kungull i njomë
Ndërsa mund të gjeni lehtësisht fillimet e kungujve të njomë në shumicën e qendrave të kopshteve dhe fidanishteve, kjo është një nga ato perime që është kaq e lehtë për t'u nisur nga fara, saqë do të fitoni shumë më tepër para nëse blini fara në vend të fillimeve. Plus, mund të provoni varietete unike që nuk mund t'i gjeni në shumicën e qendrave të kopshtit.
Kur të mbillni farat e kungujve
Nuk është e nevojshme të keni dritat e rritjes së brendshme ose të shqetësoheni për t'i ndezur ato në ambiente të mbyllura; kungull i njomë (dhe llojet e tjera të kungujve të verës) funksionojnë më mirë kur mbillen direkt në kopsht pas datës së fundit të ngricës dhe pasi toka të jetë ngrohur.
Nëse jetoni në një zonë të ftohtë dhe duhet pak kohë që toka juaj të ngrohet në pranverë, mund të merrni një kërcim në sezon duke mbuluar zonën ku dëshironi të mbillni kunguj të njomë me plastikë të zezë, pastaj hapni vrima në të për të mbjellë farat tuaja. Kjo ngroh më shpejt tokën dhe bimët do ta vlerësojnë ngrohtësinë shtesë.
Mund të mbillni edhe kungull i njomë me radhë, duke mbjellë disa fara çdo javë ose dy deri në fillim të verës për të siguruar që të keni një furnizim të qëndrueshëm.
Si të mbillni kungull i njomë
Mbjellja e kungujve të njomë dhe kungujve të tjerë të verës (si p.sh. kungulli i gjirit) është e thjeshtë.
- Zgjidhni një vend në diell të plotë me tokë të mirë dhe të drenazhuar mirë. Kungull i njomë ka nevojë për tokë pjellore që të rritet dhe të prodhojë mirë, kështu që nëse mund ta korrigjoni atë me compost ose pleh organik të kalbur përpara mbjelljes, bimët tuaja do t'ju falënderojnë.
- Mbillni farat rreth një inç të thellë, veçmas ose në "kodra" ose grupe prej tre deri në katër fara që mbillen afër njëra-tjetrës. Nëse mbillni bimë të vetme kungull i njomë, mbillni ato të paktën dy deri në tre këmbë larg njëra-tjetrës; për kodrat, vendoseni secilën kodër pesë deri në gjashtë këmbë larg njëra-tjetrës.
- Uji tërësisht.
- Farat e kungujve mbijnë në shtatë deri në 14 ditë.
Sa bimë kungull i njomë për të rritur
Nëse vërtet dëshironi të siguroheni që nuk keni tepricë kungujsh të njomë për t'u marrë me të, një rregull i mirë i mirë është të mbillni një deri në dy bimë për çdo person në familjen tuaj, dhe ndoshta disa të tjera nëse ju pëlqen të ruani ose dëshironi të keni kungull i njomë për të dhuruar.
Rritja e Kungujve
Pasi të keni mbjellë kunguj të njomë, rritja e tyre është mjaft e lehtë. Ka disa gjëra që duhet t'i mbani parasysh ndërsa sezoni vazhdon.
Kungull i njomë për ujitje
Rrënjët e kungujve të verës arrijnë mjaft thellë në tokë dhe e gjithë zona duhet të mbahet mjaft e lagësht. Mulch do të ndihmojë në ruajtjen e lagështisë si dhe në pengimin e barërave të këqija.
Plehërues kungull i njomë
Bimët e kungujve janë ushqyes të rëndë. Përveç ndryshimit të tokës me shumë kompost ose pleh organik të kompostuar në kohën e mbjelljes, kungull i njomë ka nevojë për dy ushqime shtesë (përveç nëse toka juaj është e pasur dhe pjellore -- nëse është, thjesht shtimi i kompostit në kohën e mbjelljes do të jetë gjithçka që u nevojitet).
Plehëroni bimët e kungujve me një pleh të ekuilibruar sipas udhëzimeve të paketimit kur dalin fidanët dhe më pas përsëri kur bima fillon të lulëzojë. Kjo duhet të jetë e mjaftueshme për të mbajtur bimët të lulëzojnë dhe të japin fruta të lumtur gjatë gjithë sezonit.
Dëmtuesit dhe sëmundjet e kungujve
Nuk ka shumë dëmtues që shqetësojnë kungulleshkat. Megjithatë, brumbujt e kastravecit sulmojnë kur bimët e kungujve janë shumë të vogla. Mbulojini ato me mbulesa rreshtash ose ndonjë material të ngjashëm që do të lejojë dritën dhe ajrin, por do t'i mbajë brumbujt jashtë dhe sigurohuni që të ankoroni mirë skajet e leckës. E njëjta pengesë e mbulesës së rreshtit do t'i mbajë edhe dy dëmtuesit e tjerë të mundshëm, insektet e kungujve dhe vreshtarët e kungullit, larg nga bimët tuaja gjithashtu.
Për sa i përket sëmundjeve, problemi më i madh me të cilin do të duhet të përballeni është myku pluhur, veçanërisht nëse kushtet janë të lagështa ose të lagështa.
korrje
Kingullat e njomë dhe kungujt e verës kanë shijen më të ëmbël dhe strukturën më të mirë kur janë shumë të vogla, rreth gjashtë centimetra të gjata. Pritini frutat nga hardhia, duke lënë një copë kërcell me fruta.
Kingulli i njomë i lënë të piqet në hardhi bëhet shumë i madh, me lëkurë të ashpër dhe shije të sheshtë. Lënia e tyre në hardhi dekurajon prodhimin e luleve dhe frutave të reja. Është më mirë të korrni çdo ditë në kulmin e stinës.
Kungujt e verës përdoren më së miri të freskëta. Mund të mbahen rreth një javë në frigorifer, por nuk ruhen për një kohë të gjatë.
Rritja e kungujve të njomë në kontejnerë
Shumica e varieteteve të kungujve mund të rriten në enë të mëdha. Diçka si një gjysmë fuçi uiski, vaskë e madhe ose një kovë prej pesë gallonësh do të funksionojë mirë. Ju do të dëshironi të mbillni vetëm një bimë për enë dhe sigurohuni që toka të mbetet e ujitur mirë. Ju gjithashtu do të dëshironi të ushqeni bimët e kungujve të rritur në kontejnerë çdo muaj me një pleh të ekuilibruar.
Varietetet e kungujve të njomë dhe kungulli veror për t'u rritur
Ka shumë opsione kur bëhet fjalë për zgjedhjen e varieteteve të kungujve verorë dhe kungujve të njomë për të rritur në kopshtin tuaj. Dhe ndërsa kungull i njomë është një zgjedhje popullore dhe e besueshme, ngjyrat dhe format e kungujve të tjerë të verës ia vlen të provohen gjithashtu.
Costata Romanesco
'Costata Romanesco' është një varietet i trashëguar i kungujve të njomë italiane që konsiderohet gjerësisht si një nga varietetet e kungujve të njomë me shije më të mirë në dispozicion. Ka lëkurë të gjelbër të zbehtë me mish të gjelbër më të errët, dhe është shumë më i dendur dhe më pak i holluar me ujë se varietetet e tjera. Është gati për korrje për rreth 52 ditë.
Qakë e verdhë
Kjo shumëllojshmëri e kungujve të verdhë verore është e besueshme, e shijshme, e lehtë për t'u rritur dhe siguron një korrje të këndshme dhe të qëndrueshme të kungujve. Ato janë të mira për kopshte me sezone më të shkurtra, sepse janë gati për të korrur në rreth 43 ditë.
Tetë Topa
Nëse doni të rritni një kungull i njomë që është i adhurueshëm përveçse është i shijshëm, shikoni 'Eight Ball', si dhe homologun e tij të verdhë, 'One Ball." Frytet e këtyre kungujve rriten në rreth dy deri në tre inç në diametër dhe janë gati për t'u korrur në rreth 50 ditë.
Piter Pan
Kingullat Pattypan janë kunguj verorë të pjekur në formë të pjatës fluturuese që shijojnë njësoj si kungull i njomë dhe kanë të njëjtën strukturë të përgjithshme, kështu që mund të përdoren në mënyrë të ndërsjellë në receta. Pjesa e jashtme e 'Peter Pan' është e mrekullueshme, jeshile e lehtë dhe bimët prodhojnë në mënyrë të qëndrueshme gjatë gjithë sezonit. Ata janë gati për të korrur për rreth 50 ditë.
Trombocini
Nëse jeni duke kërkuar për diçka unike, provoni të rritni kungull veror 'Trombocini' në kopshtin tuaj. Ky është një tjetër varietet i trashëgimisë italiane, por prodhon hardhi të gjata dhe të forta, mjaft të forta për të mbajtur kunguj të gjelbër shpesh masive dhe të lakuara. Ata janë rritur në mënyrë perfekte ose duke u zvarritur përgjatë tokës ose në kafaz. Ata kanë mish të dendur dhe shije vërtet të mrekullueshme, dhe janë gati për t'u korrur në rreth 80 ditë, duke e bërë këtë një nga varietetet më të gjata të kungujve të verës.
Ronde de Nice
'Ronde de Nice' është një tjetër varietet i kungujve të rrumbullakët, njëlloj si 'Eight Ball', por ky është një varietet i trashëgimisë franceze. Ka lëkurë goxha jeshile pastel dhe frutat mund të korrren në çdo madhësi nga një inç në diametër deri në pesë inç në diametër. Ata janë gati për të korrur për rreth 48 ditë.
Bujarë dhe e lehtë
Kingulli i njomë meriton një vend pothuajse në çdo kopsht perimesh. Pavarësisht nëse rritni një bimë ose një rresht të tërë prej tyre, është kënaqësi të provoni varietete të ndryshme dhe të gjeni të preferuarat tuaja.
