Është ora e drekës, e darkës, e vaktit dhe ju jeni në zero. Gatim? Tani duket sikur lëviz malet. Fatmirësisht, ne kemi përpiluar recetat më të lehta, dhe asnjëra që përfshin blenderin. Në rastin më të keq, do të keni një tigan dhe shpatull për të pastruar.
Mos harroni, ushqyerja është më e mira. Le të hamë!
Patate e pjekur
Patatet e pjekura, me gjithë shkëlqimin e tyre të zhveshur, janë perfekte. Por shtoni pak pulë të grirë, ose disa perime, apo edhe një kanaçe djegës dhe papritmas, ju keni një vakt që ju deshën të gjitha 5 minuta për ta përgatitur. Qoftë nëse i gatuani në furrë, i vendosni në mikrovalë për rreth 8 minuta ose i gatuani në një tigan me ajër, një patate e pjekur me gëzof bën një vakt të shijshëm me pak përpjekje.
Makarona me perime të ngrira
Me salcë të kuqe, salcë kremi ose salcë rozë, makaronat me perime të ngrira si bizele, karota ose brokoli e bëjnë një vakt të lehtë. Mbani disa kavanoza me salcë në dorë pikërisht për një rast të tillë. Zieni petët tuaja (lehtë!), ngrohni salcën (e lehtë) dhe shtoni disa perime të ngrira të ngrohura. Bum. Darka u mbarua.
Easy Quesadilla
Mund të palosni një tortilla përgjysmë ose t'i vendosni sutat tuaja të quesadilla midis dy tortillave. Shtoni pak djathë, ndoshta perime, ndoshta pulë ose biftek, ose, dreq, vetëm djathë. Supozohet të jetë e lehtë. E fusni në një tigan me lartësi mesatare ose, edhe më lehtë, vendoseni në një skarë Foreman dhe do të hani ushqime të mira brenda pak minutash.
Tips Buddha
Tasi i Budës është i mbushur me lëndë ushqyese dhe, në pjesën më të madhe, këta janë përbërës që tashmë i keni në dorë. Më mirë akoma, mund ta klasifikoni këtë si një vakt me një tigan, duke i pjekur të gjithë përbërësit së bashku.
Përgatituni pikërisht për një rast të tillë kur një tas Buda bëhet darka juaj duke gatuar paraprakisht dhe ngrirë racione të vetme drithërash si quinoa ose orizi kaf. Jepini atyre një shkrirje të shpejtë në mikrovalë. Pritini disa perime dhe u jepni një skuqje të shpejtë në sobë me disa erëza dhe ndoshta një kanaçe qiqrash (të kulluara). Merrni një grusht zarzavate. Me mjeshtëri (ose jo) rregulloni të gjitha në një tas. Shtoni një salcë të përgatitur paraprakisht sipas zgjedhjes suaj (salcë e ëmbël e hudhrave djegës, dikush?). Tani nuk ishte kaq e lehtë?
Buffalo Chickpeas
Nëse jeni si unë, ndonjëherë mishi i pulës së ngrirë mund t'ju djersitë në gojë nëse kafshoni një copë gome. Qiqrat janë alternativa perfekte për pulën Buffalo. Merrni vetes një kanaçe qiqrash dhe një spërkatje vaj ulliri nëse nuk keni tigane që nuk ngjiten. Lërini ato të marrin bukë të thekur në nxehtësi mesatare për disa minuta ose derisa të duken pak më të freskëta se kur e nisët. Shtoni sa më shumë ose më pak salcë Buffalo sa të dojë zemra dhe lëreni palën të përzihet në zjarr mesatar ose të ulët për disa minuta.
Shtojini këto bukuri në mbështjelljet tuaja, sallatat, grijini ato në një humus të trashë ose hidhini mbi patatet tuaja të pjekura ose në tasin tuaj të Budës. Ku të doni pak nxehtësi dhe pak proteina, këto i përkasin.
Tasa me oriz
Pjesë tas taco, tas burrito, tas poke, dhe më pas disa. Tasi i orizit është vendi ku formohen ëndrrat dhe ju mund të pastroni frigoriferin ose qilarin tuaj pa shumë përpjekje. Arti i tasit të orizit është të përdorni përbërësit e mbetur për kohën kur keni ato ditë me pak lugë.
Shto fasule, domate dhe misër për diçka më afër një tasi burrito ose taco. Peshku i mbetur si salmoni apo edhe toni i konservuar me pak edamame dhe ananas me lëvozhgë mund të jetë një riff i lehtë për tas. Kurseni kohë duke blerë oriz të gatuar paraprakisht ose duke e bërë vetë dhe duke e mbajtur në porcione të vetme në qese zinxhir në frigorifer. Lehtë peasy.
Sallata me karkaleca
Kap qesen tuaj pothuajse jo të mirë me marule, hiqni çdo pjesë që sigurisht nuk i dëshironi dhe hidheni në një tas. Shkrini karkalecat tuaja dhe madje mund t'i skuqni nëse jeni gati për të. Hidhini ato në sallatën tuaj, shtoni disa perime dhe mos harroni dressing-in.
Picë pesëminutësh
Ashtu është, pica pesë minutëshe. Merrni një copë bukë, naan, apo edhe një mbështjellje tortilla. Hidhni disa lugë salcë të përgatitur paraprakisht dhe djathin tuaj të preferuar. Në varësi të shkathtësisë së "brumit" tuaj, do të dëshironi të merrni parasysh me kujdes mbushjet tuaja. Ose mund të jetoni në mënyrë të rrezikshme. Perime të copëtuara, proshutë të grimcuar, speca - ju duhet të vendosni. Skuqeni atë në furrën tuaj me toster ose piqni në furrë 350°F derisa të duket si ju pëlqen.
Mëngjesi për Darkë
Ti e di, të pëlqen, brinner. Vezë të fërguara me bukë të thekur, një sanduiç mëngjesi, apo edhe waffle të ngrira. E dini çfarë? Edhe drithërat numërohen. Bollgur për ata që duan diçka të ngrohtë. Ka diçka kaq të këndshme dhe komode në marrjen e reçelit dhe ngrënies së ushqimeve tuaja të preferuara të mëngjesit pas punës. Tani ky është kujdesi për veten në maksimum.
Easy Chicken Nuggets
Një copë pule e provuar dhe e vërtetë e lehtë e bërë në shtëpi është e përkryer për kur nuk ju pëlqen të gatuani. Ngroheni furrën në 420°F dhe pritini gjokset e pulës në kubikë ndërkohë që prisni. Hidhini ato në thërrime buke ose panko së bashku me çdo erëza që mund të preferoni. Shpërndani copat tuaja të ardhshme në një tepsi të lyer me yndyrë. Gatuani për rreth 25 minuta ose derisa të jenë gatuar plotësisht në 165°F.
Lutuni në çdo salcë që të bën zemrën të këndojë.
Hake e dobishme
Kurseni kohën e pastrimit. Rreshtoni tavën tuaj me fletë metalike përpara se të shtoni copëzat. Pas darkës, hidhni letrën dhe shpëlajeni tiganin shpejt. Enët e mbaruara.
Djathë i pjekur në skarë dhe panine
Djathë dhe bukë, dhe pak majonezë për ata që janë të gatshëm. Skuqeni një djathë të pjekur në skarë në një tigan ose në furrën tuaj të bukës. Konsideroni gjithashtu një ose tre feta proteinash, të tilla si proshutë, peperoni ose pulë. Keni shtypje panini? Vendosni përbërësit tuaj të preferuar të sanduiçit në pak bukë dhe shtypni. Keni një skarë Foreman? Shtypja e menjëhershme e paninit.
Quick Rice and Salsa Bowl
Oriz në mikrovalë, oriz i mbetur, oriz në tenxhere me oriz, oriz sipër sobës, oriz kaf, oriz i bardhë, oriz ngjitës, oriz i gatuar paraprakisht. Nuk bën dallim. Ngrohni orizin, shtoni disa lugë salsa dhe më pas përzieni. Ju gjithmonë mund të shtoni disa copa domate nëse ky është udhëtimi për ju.
Pulë e lehtë me gatim të ngad altë
Kjo kërkon që ju të mendoni përpara, por këtu është gjëja. Me të vërtetë i duhen vetëm katër orë për të ngrënë. Pra, nëse jeni punëtor në distancë, mund të vendosni një kohëmatës ose dëshironi një vakt fundjave pa bujë, kjo është përgjigjja.
Kapni dy deri në tre gjoks pule dhe hidhini në tenxheren tuaj të ngad altë. Në një tas, shtoni dy kanaçe supë "krem" të preferuar - kjo mund të jetë kërpudha, brokoli, djathi, çfarëdo që dëshironi. Përndryshe, mund të shtoni gjysmë deri në tre të katërtat e një kavanozi të madh me salcë makaronash me pak djathë parmixhano. Një opsion i tretë është përzierja e një pako me salcë ferme me dy gota salcë kosi dhe një kanaçe me krem supë me kërpudha.
Çfarëdo që të keni përzier, hidheni mbi pulën tuaj. Jepini një trazim. Mbulesë. Ziejini lart derisa pula të jetë gatuar plotësisht. Pritini pulën ose prisni atë.
Shërbejeni së bashku me disa perime, hidhini sipër makaronave ose shtoni në një tas orizi.
Patate e ëmbël e pjekur e ngarkuar
Të gatuash pataten e ëmbël në furrë ose në mikrovalë nuk ka asnjë ndryshim. Sigurohuni që së pari të shponi lëkurën. Më pas mbusheni me copa proshutë, fasule të zeza, pulë të grirë ose perime të tjera të gatuara si brokoli ose misri.
Dolli me djathë me fytyrë të hapur
Ah, dolli me djathë! Është një ushqim komod i shpejtë dhe i lehtë që sjell disa karbohidrate, proteina dhe bulmet në ditën tuaj. Merrni bukën tuaj dhe djathin tuaj të preferuar (të copëtuar ose të grirë). Thekni bukën tuaj derisa të jetë pothuajse ashtu siç ju pëlqen. Shtoni djathin tuaj dhe mundësisht pak spinaq ose domate, por rukola dhe kërpudhat janë gjithashtu një përzierje e shijshme. Dolli derisa të jeni të lumtur.
Plasti personal i ushqimeve të karbonit
Kaloni rrugën tuaj përmes frigoriferit. Merrni pak djathë, copëtoni disa fruta, kapni krisur dhe zgjidhni një proteinë, si mish delikate apo edhe speca. Mund të shtoni pak mustardë ose reçel dhe do të keni një vakt që nuk kërkon gatim dhe është një përzierje e mrekullueshme e mishit dhe djathit.
Rrotulla gjysmëhënës të mbushura
Brumë gjysmëhënës të blerë në dyqan dhe proteina dhe djathë të mbetur do t'ju dërgojnë në rrugën tuaj. Prisni kanaçen, shpalosni brumin gjysmëhënës, shtoni përbërësit, rrotulloni dhe piqeni në furrë të parangrohur në 375°F për 8-10 minuta, derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
Ulje për darkë
Nuk ka rregulla që thonë se nuk mund të hani darkë. Vetëm mendoni për Oliver Putnam në vetëm vrasjet në ndërtesë dhe dashurinë e tij për zhytjet. Hummus, salsa, tapenade, dip me patate të skuqura. Ka një botë zhytjesh. Përdorni biskota, patate të skuqura, perime, fruta ose të gjitha të mësipërmet.
Gjalpë dhe makarona parmixhan
Përgatitni disa makarona, apo edhe i vendosni në mikrovalë. Pasi ta keni të ngrohtë, shijojeni me pak gjalpë dhe parmixhan të grirë. Dëshironi më shumë shije? Shtoni një spërkatje me piper.
Sallatë me ton dhe avokado
Nëse nuk jeni person i majës, kjo mund të jetë qasja juaj e re e preferuar. Përzieni tonin tuaj të konservuar me pak avokado pure, selino dhe disa erëza. Shijojeni me krisur, në një sanduiç ose drejtpërdrejt nga një tas.
Ravioli Lasagna
Ziloni ravioli të përgatitura paraprakisht ose përdorni mbetjet tuaja. Në vend të petëve lazanja, do të përdorni ravioli për shtresat tuaja në këtë pjatë klasike. I vendosim në një enë pjekjeje, i hedhim mbi salcë të grirë, i spërkasim me djathë të grirë dhe i pjekim në furrë 350°F derisa djathi të shkrihet dhe të shkrihet, rreth 30 minuta.
Ramen perime
Kap ramen tuaj 99 cent, është koha për një vakt. Gatuani si të doni, më pas shtoni perime. Kjo mund të jetë lakër fasule, brokoli, çfarëdo që dëshironi. Shkoni pak më tej me një vezë të zier të butë ose pak tofu. Ose mos.
Tater Tot Nachos
Pjekni paraprakisht copat tuaja të shijshme sipas udhëzimeve të paketimit. Nxirrni ato nga furra dhe shtoni përbërësit tuaj të preferuar nacho. Piqni derisa gjithçka të jetë krokante dhe e butë - 5 deri në 10 minuta më shumë. Voila, ushqimi juaj është gati.
Ngrirësi është miku juaj: Ushqime të lehta për t'u pasur pranë
Lehtësojeni veten dhe drejtojuni ushqimeve të përgatitura. Costco ka një përzgjedhje të shkëlqyer të vakteve të lehta dhe Trader Joe's paketon gjithashtu një përzgjedhje të shkëlqyer të vakteve të shpejta. Mendoni për picën e ngrirë, supën e konservuar, pulën rotisserie, hamburgerët me perime dhe copëzat e pulës. Ata janë të gjithë shpëtimtarë kur doni të hani, por nuk doni të gatuani.
Ushqime të shpejta të lehta për ditë të gjata
Nuk keni nevojë të na shpjegoni pse nuk doni të bëni shumë përpjekje për çdo vakt. Kurseni atë energji për diçka tjetër, si për shembull një banjë me flluska ose një rehati në divan. Zgjidh një nom dhe shijo një vakt të lehtë.
