Më lejoni të filloj me një pranim të turpshëm: nuk jam natyrshëm i aftë kur bëhet fjalë për gatimin apo pjekjen. Unë kam qenë gjithmonë një kuzhiniere e mirë dhe në përgjithësi mund të ndjek një recetë pa e prishur plotësisht një vakt, por thjesht nuk kam instinktet e nevojshme për të krijuar diçka vërtet të denjë për fytin. Deri në kulmin e pandemisë, kur të gjithë ishim në izolim, vendosa të përpiqem të shtoj lojën time të gatimit, dhe meqenëse im shoq nuk është asgjë nëse jo mbështetëse, ai më bleu këtë furrë holandeze Le Creuset, dhe ka qenë një ndryshim absolut i lojës.
Jo vetëm që vaktet e mia dalin shumë më mirë se sa përpara se të merrja këtë fuqi të një pjate pjekjeje, por gjithashtu duken sikur kanë ardhur direkt nga faqet e një numri të revistës Bon Appétit! Edhe Kraft Mac and Cheese duket mbresëlënëse kur e shërbej nga kjo gjë, dhe duke qenë se kam dy fëmijë të vegjël, prirem të bëj më shpesh një lloj pjate me petë me kuti djathi sesa diçka më të komplikuar (që është mirë me mua).
Furrë holandeze e rrumbullakët me nënshkrim të sm altuar Le Creuset
Mendoj se një nga arsyet kryesore që e dua kaq shumë këtë furrë holandeze është sa bukur duket në sobën time. Po, e lë jashtë gjatë gjithë kohës, kryesisht si dekorim, të them të drejtën. Ngjyra blu e lulediellit duket e mrekullueshme me dorezën e artë të krehur në pjesën e sipërme dhe sjell ngjyrën e përsosur në kuzhinën time. Pra, nëse po kërkoni diçka për t'i bërë miqtë dhe anëtarët e familjes suaj të impresionuar me stilin dhe aftësinë tuaj të gatimit, kjo furrë holandeze Le Cruset ka emrin tuaj.
Dhe tani, le të futemi në atë që e bën këtë gjë vërtet të jashtëzakonshme. Ka një konstruksion prej gize që është praktikisht i pathyeshëm dhe prodhon shpërndarje dhe mbajtje të mahnitshme të nxehtësisë, kështu që ushqimi juaj gatuhet në mënyrë të barabartë çdo herë. Veshja e sm altit krijon një efekt jo ngjitës që e bën të lehtë pastrimin dhe rezistent ndaj zbehjes, njollosjes ose plasaritjes. Kapaku i shtrënguar është projektuar me mjeshtëri për të qarkulluar avull, në mënyrë që ushqimi të ruajë lagështinë e tij. Mund të zhvendoset pa probleme nga soba në furrë dhe dorezat ergonomike ju japin një kapje të sigurt. Është gjithashtu i sigurt për larje enësh, kështu që thjesht mund ta hidhni në raftin e poshtëm për pastrim të shpejtë dhe të lehtë - kaq i dobishëm për familjet e zëna.
Kam dy vjet që e kam këtë furrë holandeze dhe ende duket tamam ashtu siç dukej kur e hapa për herë të parë në ditën e nënës. Unë mendoj se do të duket kështu kur t'ua përcjell fëmijëve të mi dhe mezi pres të ëndërroj mënyra të reja për ta përdorur atë.
Duke kërkuar më shumë produkte të testuara me kohë që duam? Shikoni këtë Mikser KitchenAid të dashur nga redaktori ynë i tregtisë, Mary O'Brien.
