Nuk duhet të ndaloni së kultivuari perime kur vjen moti i ftohtë!
Rritja e perimeve në një serë gjatë dimrit mund të zgjasë prodhimin e kulturave me mot të freskët. Për sa kohë që mund ta mbani serën tuaj që të mos bjerë nën temperaturat ku bimët që po rritni janë të qëndrueshme, do të keni mundësi të shijoni perime të freskëta shumë kohë pasi të njëjtat kultura do të ndalonin së prodhuari nëse do të rriteshin jashtë pa mbrojtje nga elementët.
Është e rëndësishme të keni pritshmëri realiste për kopshtarinë e serave gjatë dimrit. Ju nuk do të jeni në gjendje të prodhoni perime që kërkojnë shumë diell dhe nxehtësi (të tilla si domate, patëllxhanë, speca, etj.) në një serë të zakonshme gjatë dimrit, por absolutisht mund të rriteni - dhe të korrni - mjaft të freskëta. - perimet e stinës në këtë mënyrë.
Perimet më të mira të serrës për t'u rritur në dimër
Kur rritni perime të motit të freskët në një serë, qëllimi juaj duhet të jetë të mbani temperaturën mbi (ose sa më afër) ngrirjes sa të jetë e mundur. Perimet rezistente ndaj ngricave të listuara më poshtë mund të tolerojnë temperatura në - ose edhe pak më poshtë - ngrirje.
- Brokoli- Filloni bimët tuaja të brokolit në vjeshtë, më pas mbajini ato gjatë gjithë dimrit në serrën tuaj në mënyrë që të mund të shijoni brokoli të freskët gjatë muajve më të ftohtë të vitit.
- Fasulet - E njohur edhe si fasule, fasulet - ndryshe nga fasulet e tjera - janë kultura me mot të freskët. Fillojini ato përpara ngricës së parë dhe mbajini të rriten gjatë dimrit për një korrje të hershme të pranverës.
- Lakra - Lakra është një kandidat i shkëlqyer për t'u rritur në serrat e dimrit. Ai lulëzon në kushte të ulëta deri në 27°F dhe mbulesa e një sere do të vazhdojë ta mbrojë atë nga dëmtuesit kur të vijë pranvera.
- Karota - Karotat funksionojnë mirë në temperatura deri në 20°F, kështu që ju mund t'i alternoni ato midis ambienteve të jashtme dhe serrës tuaj në varësi të parashikimit të motit.
- Lullakra - Lulelakra rritet mirë kur është e ftohtë (deri në 25°F) dhe madje shijon më mirë pas të paktën një ngricë të lehtë. Rritja e lulelakrës në një serë do të thotë që ju mund ta shijoni atë gjatë gjithë dimrit.
- Bizele të gjelbra - Bizelet e motit të freskët - që janë të gjitha bizelet jeshile - do të vazhdojnë të rriten kur temperaturat qëndrojnë mbi 40°F dhe do t'u mbijetojnë ngricave të lehta. Pra, ata janë kandidatë të shkëlqyeshëm për rritjen e serave dimërore.
- Kale - Kaleja është jashtëzakonisht e qëndrueshme ndaj të ftohtit, kështu që ju duhet ta vendosni në serë vetëm nëse keni shpesh temperatura nën zero. Do të funksionojë mirë edhe në serra të ftohta dhe të ftohta që zhyten deri në pikën e ngrirjes.
- Kohlrabi - Kohlrabi është një kulturë me mot të freskët që do të rritet mirë në një serë gjatë dimrit. Ka nevoja të ngjashme si lakra, kështu që mund të përballojë temperaturat në të 20-tat e larta (°F).
- Marule - Një serë bën të mundur rritjen dhe shijimin e maruleve të freskëta gjatë gjithë dimrit. Disa varietete janë më tolerante ndaj të ftohtit se të tjerët dhe madje mund t'i mbijetojnë temperaturave në adoleshencë (°F).
- Qepë - Nuk do të jeni në gjendje të korrni qepë në dimër, por është një ide e mirë të filloni farat e qepëve në serën tuaj (ose brenda) në mes të vitit në fund të dimrit për të filluar mbjelljen e pranverës.
- Spinaqi - Spinaqi është një nga kulturat më të qëndrueshme ndaj të ftohtit. Nuk i pëlqen moti i ngrohtë dhe lulëzon në kushte të ftohta. Mund ta vazhdoni gjatë gjithë dimrit për sa kohë që temperatura në serën tuaj qëndron mbi 15°F.
- hardoni zviceran - Chard zvicerane gjithashtu mund t'i mbijetojë temperaturave deri në 15°F, kështu që është një bimë e mrekullueshme për t'u rritur në një serë gjatë dimrit. Është mirë edhe në vapë, kështu që mund ta zhvendosni jashtë në pranverë ose verë.
Nëse jetoni në një zonë ku ngrin rrallë, mund të jeni në gjendje t'i rritni këto perime jashtë gjatë gjithë dimrit, si dhe në një serë. Nëse zona juaj ngrin fort, do të jeni në gjendje t'i mbani ato shumë më gjatë - ndoshta edhe deri në pranverë - duke i rritur në një serë ose në një kornizë të ftohtë.
Përdorimi i një ngrohës në serrën tuaj
Mund të ndihmoni t'i mbani gjërat më të ngrohta në strehën tuaj të rritjes dimërore me një ngrohës serë, i cili mund ta mbajë temperaturën më të ngrohtë se sa do të qëndrojë natyrshëm. Ndonëse kjo nuk do t'ju bëjë të mundur që bimët verore të prodhojnë fruta gjatë dimrit në një serë në oborrin e shtëpisë, kjo do të ndihmojë që bimët tuaja të sezonit të freskët të prodhojnë më gjatë në sezonin e ftohtë, ndoshta edhe gjatë gjithë dimrit (në varësi të klimës suaj).
Nuk do t'ju duhet t'i mbani ngrohëset ndezur gjatë gjithë kohës, por përdorimi i tyre kur temperaturat bien nën zero mund të ndihmojnë që bimët tuaja të buta ndaj ngricave të rriten shumë më gjatë. Sidoqoftë, mbani në mend se kushton para për të funksionuar një ngrohës. Ju duhet të merrni parasysh nëse do të merrni një rritje të mjaftueshme në produktivitet për të përdorur një ngrohës në këtë mënyrë.
Hake e dobishme
Në vend që të përdorni ngrohës për të mbajtur bimët në sezonin e freskët gjatë gjithë dimrit, ju mund të përdorni ngrohës në një serë për të mbrojtur fidanët e butë ndaj ngricave që filloni në fillim të pranverës për t'i mbjellë jashtë pas ngricës së fundit. Në këtë mënyrë, ju mund t'i filloni fidanët e verës në një serë sapo të ngrohet, pastaj t'i mbroni me një ngrohës kur të vijë një ftohje e vonë.
Shtimi i dritave të rritjes në serrën tuaj
Dritat e rritjes mund të jenë gjithashtu të dobishme në një serë në dimër. Numri i shkurtër i orëve të ditës gjatë dimrit bën që bimët e sezonit të ftohtë të rriten shumë ngadalë. Nëse shtoni dritat e rritjes dhe i përdorni në një mënyrë që imiton diellin e pranverës ose të verës, ato mund të rriten më shpejt - dhe të prodhojnë më shumë ushqim - sesa do të rriteshin pa dritë shtesë. Nëse vendosni ta bëni këtë, do t'ju duhet t'i mbani dritat ndezur nga tetë deri në 16 orë në ditë, çdo ditë.
Ajo që nuk duhet të prisni, megjithatë, është të jeni në gjendje të përdorni dritat e rritjes në një serë për të siguruar që bimët verore të prodhohen gjatë dimrit, edhe nëse i kombinoni me një ngrohës. Perimet e motit të ngrohtë varen nga një kombinim i temperaturës së tokës dhe ajrit të verës, si dhe nga kushtet e motit dhe nga pjalmuesit. Këto kushte nuk mund të riprodhohen në një serë në oborrin e shtëpisë.
Fillimi i farave të pranverës në një serë
Ju gjithashtu mund të filloni farat e pranverës në një serë në fund të dimrit nëse jetoni në një klimë të butë, ose në fillim të pranverës nëse jetoni diku tjetër - por vetëm nëse serra juaj mund të sigurojë kushte rritjeje si pranverore. Ju madje mund të jeni në gjendje të dimëroni bimët e fjetura të patëllxhanëve ose specave në një serë derisa të jetë mjaft e ngrohtë për t'i lëvizur ato jashtë për sezonin e rritjes. Sidoqoftë, nuk do të jeni në gjendje të prodhoni kultura të motit të ngrohtë në një serë të zakonshme gjatë dimrit. Ata kanë nevojë për më shumë dritë sesa është e disponueshme në dimër, si dhe temperatura shumë më të larta të ajrit dhe tokës për të prodhuar fruta.
Gati për të rritur perimet në një serë?
Tani që e dini se cilat perime rriten mirë në një serë, a jeni gati për të filluar? Nëse nuk keni tashmë një serë, hapi juaj i ardhshëm do të jetë të vendosni nëse do të ndërtoni serën tuaj apo do të blini një të tillë, pastaj të mësoni më shumë se si të përdorni një serë. Nëse nuk jeni ende gati për t'u angazhuar në një serë, merrni parasysh të filloni me një kornizë të ftohtë. Kjo do të bëjë të mundur rritjen e kulturave të listuara më sipër gjatë dimrit, edhe pse në një shkallë më të vogël se në një serë.
