Rritni një kopsht të mrekullueshëm me barishte në ambiente të mbyllura për të pasur në dorë elementët kryesorë të kuzhinës.
Doni të vishni hapësirën tuaj të brendshme me disa bimë shumëfunksionale me mirëmbajtje të ulët? Një kopsht i brendshëm me barishte mund të zbukurojë zonën tuaj të jetesës, duke ofruar gjithashtu akses të përshtatshëm dhe të lehtë në barishte të freskëta të kuzhinës, shumë prej të cilave gjithashtu ofrojnë përfitime mjekësore. Cilin nga barishtet më të mira për t'u rritur në ambiente të mbyllura do të zgjidhni? Qoftë nëse filloni me vetëm disa barishte ose vazhdoni të rriteni duke rritur të gjitha 15 opsionet e listuara më poshtë, bimët tuaja barishtore të brendshme me siguri do të shijojnë jetën tuaj.
Basil
Dëshironi të shijoni borzilok të freskët gjatë gjithë vitit? Kur e rritni brenda, mundeni absolutisht. Borziloku nuk do t'i mbijetojë ngricave jashtë, por do të lulëzojë në një mjedis shtëpie me diell. Është e lehtë të rritet borzilok nga farat, dhe ju gjithashtu mund të përhapni prerjet e borzilokut në ujë. Fidanët e borzilokut dhe bimët më të mëdha kanë nevojë për të paktën gjashtë orë diell në ditë, kështu që është më mirë t'i vendosni në një dritare me diell me pamje nga jugu. Nëse nuk keni një zonë me diell mjaftueshëm, mund të rritni edhe borzilok (dhe barishte të tjera) nën dritat e rritjes.
Chervil
Po kërkoni një barishte që mund të lulëzojë në ambiente të mbyllura me pak më pak dritë dielli se shumica? Chervil është një opsion i shkëlqyeshëm, pasi i duhen vetëm rreth katër orë rrezet e diellit në ditë. Kjo barishte, e cila përdoret zakonisht në kuzhinën franceze, preferon temperaturat e ftohta (por jo të ngrira), kështu që priret të rritet shumë më mirë dhe të zgjasë më shumë brenda se sa jashtë. Nëse gruponi të gjitha barishtet tuaja të brendshme së bashku, vendoseni kërpudhat drejt qendrës ku bimët e tjera do ta bëjnë pak hije. Është më mirë të filloni kërpudhat nga farat.
Qiqra
Qiqrat janë një barishte e lehtë për t'u rritur nga farat që lulëzon në ambiente të mbyllura. Të armatosur me këto këshilla për rritjen e qiqrave, ju do të jeni në gjendje të mbillni qiqra brenda një herë dhe t'i mbani ato për një kohë të pacaktuar. Ju gjithashtu mund të transplantoni lehtësisht qiqrat e jashtme në ambiente të mbyllura. Qiqrat preferojnë 6+ orë diell në ditë, por do të rriten me më pak. Qiqrat përhapen lehtësisht, kështu që ndoshta do t'ju duhet t'i ndani ato në mënyrë periodike. Kjo do të thotë që ju mund ta ndani dashurinë e barishteve me miqtë që dëshirojnë të fillojnë të rritin kopshtin e tyre me barishte.
Cilantro
Ciliantro është një barishte e shkëlqyer për t'u rritur në ambiente të mbyllura. Preferon të rritet në kushte të freskëta, kështu që nëse jetoni në një klimë të ngrohtë, kjo është me të vërtetë mënyra e vetme për të pasur akses të besueshëm në cilantro të freskët. Spërkateni këtë bar në salsën e bërë në shtëpi që bëni duke përdorur domatet e freskëta që rritni në kopshtin tuaj ose zgjidhni në tregun e fermerëve. Ajo ka nevojë për gjashtë ose më shumë orë dritë dielli në ditë, kështu që vendoseni në një dritare me diell ose përdorni një dritë rritjeje. Nuk transplantohet mirë, kështu që ju do të dëshironi të rrënjosni prerjet ose të filloni cilantro nga fara.
Kopra
Doni të ruani disa nga të korrat tuaja të perimeve duke turshi? Ju do të keni nevojë për qasje në shumë kopër. Për fat të mirë, është shumë e lehtë të rritet, të korret dhe të përdoret kopra. Në përgjithësi është më e lehtë të filloni koprën nga farat sesa nga prerja. Kopra do të rritet më mirë në ambiente të mbyllura në një dritare me diell ku merr gjashtë ose më shumë orë diell çdo ditë, ose nën një dritë rritëse që qëndron e ndezur për rreth 12 orë në ditë. Ju nuk do të dëshironi të rritni kopër mamuthi në ambiente të mbyllura sepse bëhet i madh, por çdo varietet tjetër duhet të funksionojë mirë.
Balsam limoni
A mund të shtrydhni një barishte tjetër në zonën përpara dritares tuaj më me diell? Lërini vendin për balsamin e limonit. Kjo barishte që e do diellin është e lehtë për t'u rritur në ambiente të mbyllura, për sa kohë që i siguroni të paktën gjashtë orë (mundësisht më shumë) diell çdo ditë. Kjo barishte aromatike është në familjen e mentes, kështu që shija e saj është një kombinim unik i limonit dhe mentes. Është një barishte e njohur për t'u përdorur në çaj, dhe gjithashtu mund të zëvendësohet në çdo recetë që kërkon nenexhik.
Mint
Asnjë kopsht i brendshëm me barishte nuk do të ishte i plotë pa të paktën një bimë nenexhiku. Nëse ju pëlqen çaji me nenexhik dhe/ose të gatuani me këtë barishte aromatike, mund të dëshironi të përfshini disa lloje të nenexhikut në koleksionin tuaj të bimëve të brendshme. Nenexhiku i ëmbël është një domosdoshmëri për t'u rritur, por gjithashtu janë mente, nenexhiku me mollë, nenexhik me çokollatë dhe më shumë. Nenexhiku rritet mirë në ambiente të mbyllura. Nenexhiku do të rritet mirë me pesë orë rrezet e diellit në ditë, edhe pse më shumë është gjithashtu mirë. Nuk është zgjedhës.
Oregano
Asnjë kopsht i brendshëm me barishte nuk është i plotë pa rigon, një barishte e mrekullueshme që shijon dukshëm ndryshe nga forma e saj e tharë kur hahet e freskët. Për fat të mirë, është shumë e lehtë të rritet rigon në ambiente të mbyllura. Është e shpejtë dhe e lehtë për të filluar bimët e rigonit nga farat, dhe është shumë e thjeshtë për të rrënjosur kërcellet e rigonit në ujë. Pavarësisht se si i filloni bimët tuaja të rigonit të brendshëm, sigurohuni që t'i vendosni në një vend ku do të marrin të paktën gjashtë orë dritë dielli çdo ditë, mundësisht edhe më shumë.
Majdanoz
Dëshironi të rritni një barishte me shumë qëllime në ambiente të mbyllura që mund ta copëtoni dhe ta hidhni në të gjitha llojet e pjatave? Majdanozi është një zgjedhje perfekte. Majdanozi rritet shumë mirë në ambiente të mbyllura, për sa kohë që merr shumë dritë. Ashtu si shumica e bimëve, majdanozi ka nevojë për të paktën gjashtë orë rrezet e diellit në ditë. Kjo barishte do të lulëzojë në një ambient të brendshëm, pasi nuk i pëlqen nxehtësia ekstreme e verës. Ju mund t'i rrënjosni prerjet në ujë ose të filloni majdanozin nga farat. Nëse shkoni në rrugën e farës, përgatituni të prisni disa javë që farat të mbijnë.
Rozmarinë
A nuk do të dëshironit të kishit një bimë rozmarine të freskët në kuzhinën tuaj për ta korrur sa herë që dëshironi? Rozmarina është një shtesë kaq e shijshme për të gjitha llojet e pjatave të shijshme mesdhetare, si dhe për mishrat dhe perimet bazë. Rritja e rozmarinës në ambiente të mbyllura është e lehtë, veçanërisht nëse filloni nga prerjet me rrënjë. Mund ta filloni edhe nga fara, por mbirja mund të zgjasë mjaft kohë. Bimët e rozmarinës kanë nevojë për të paktën gjashtë (mundësisht më shumë) orë dritë dielli çdo ditë në mënyrë që të lulëzojnë.
Sage
I njohur për aromën e tij unike, sherebela mund të jetë përbërësi më i rëndësishëm në mbushjen e Ditës së Falënderimeve. Kur e rritni në kopshtin tuaj të brendshëm me barishte, nuk do t'ju duhet të prisni një rast të veçantë për të gatuar me sherebelë të freskët ose për të krijuar çaj sherebele. Është e lehtë të rritet sherebela në ambiente të mbyllura nga farat ose prerjet, për sa kohë që mund ta vendosni në një dritare me diell që merr gjashtë ose më shumë orë rrezet e diellit çdo ditë.
Të shijshme
Doni të shtoni diçka pak të pazakontë në kopshtin tuaj me barishte? Savory është një opsion i mrekullueshëm me shumë përdorime në kuzhinë. Savori veror është një vital dhe dimri është shumëvjeçar; të dyja rriten mirë në ambiente të mbyllura. Nuk është për t'u habitur, duke pasur parasysh emrin e tyre, të dy llojet janë shtesa të mrekullueshme për pjatat e shijshme. Ata kanë nevojë për një minimum prej gjashtë orësh diell në ditë; tetë ose më shumë është ideale. Ju mund të filloni ose llojin nga farat ose prerjet.
Taragon
A ju pëlqen shija e uthullës së mbushur me tarragon? Ju mund ta bëni vetë me çmim të lirë kur rritni tarragon në kopshtin tuaj të brendshëm me barishte. Tarragoni është jashtëzakonisht i vështirë për t'u nisur nga fara, kështu që do t'ju duhet të rrënjosni një prerje ose të blini një bimë duke filluar nga një fidanishte. Ai do të lulëzojë në ambiente të mbyllura për sa kohë që është i pozicionuar për të marrë të paktën gjashtë orë rrezet e diellit në baza ditore.
Timë
Rrumbullakosni kopshtin tuaj me barishte të brendshme me trumzë, një bimë shumëvjeçare (fjalë për fjalë) e preferuar. Ashtu si shumica e bimëve, trumza ka nevojë për të paktën gjashtë orë dritë dielli në baza ditore në mënyrë që të lulëzojë. Mund të jetë sfiduese të rritet trumza nga farat, por ajo mund të rritet lehtësisht nga prerjet apo edhe duke ndarë rritjen e re nga bimët ekzistuese. Shpesh shoqërohet me rozmarinë, sherebelë dhe majdanoz në receta, kështu që do të keni shumë opsione të kuzhinës kur të keni të katër këto barishte që rriten në shtëpinë tuaj.
Këshilla kryesore për kopshtin tuaj me barishte të brendshme
Pavarësisht se cilat barishte mbillni në kopshtin tuaj me barishte të brendshme, sigurohuni që t'i vendosni në një tokë të kulluar mirë. Është më mirë të përdorni tokë për vazo që është e destinuar për përdorim të brendshëm dhe t'i fekondoni bimët tuaja periodikisht me një pleh të lëngshëm me çlirim të ngad altë, i krijuar për bimët e shtëpisë. Ju gjithashtu mund të dëshironi të investoni në disa drita të rritjes, veçanërisht nëse aksesi juaj në dritaret me diell (në mënyrë ideale nga jugu) është i kufizuar. Mbani në mend se për një bimë, 13 orë nën dritën e rritjes barazohen me gjashtë orë qëndrim në diell.
