Pjesa më e mirë e Ditës së Falënderimeve është lehtësisht bufeja e ëmbëlsirave që ju presin në fund të ditës. Me përjashtim të rasteve kur nuk keni vend, edhe pasi të keni zhbërë shtrëngimin e rripit ose të keni rrokullisur brezin e belit. Për fat të mirë, koktejet e ëmbëlsirave të Ditës së Falënderimeve janë këtu për të shpëtuar ditën. Planifikoni përpara dhe mbani përbërësit në dorë ose përgatitni një ëmbëlsirë me vetëm disa modifikime. Dhe nëse e keni bërë vetë ritmin? Disa nga këto pije kombinohen mjaft mirë me ëmbëlsirën e vërtetë.
Petë me kungull Martini
Përpiqu në ëmbëlsirat më klasike të Ditës së Falënderimeve: byrekun me kungull. Shijoni lehtësisht këtë solo martini si një ëmbëlsirë para darkës, ose dyfishoni shijet duke e pirë atë ndërsa pini një fetë byreku me kungull. Nuk ka liker kungulli në dorë? Në vend të kësaj përdorni pure kungulli, me një gjysmë ons krem të trashë dhe pak më shumë shurup panje për ta ëmbëlsuar atë sipas shijes.
Përbërësit
- 1½ ons vodka vanilje
- ¾ ons liker krem kungulli
- ½ ons pure kungull
- ¼ ons shurup panje
- Akull
- Shkop kanelle dhe arrëmyshk i grirë për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, vodka vanilje, liker krem kungulli, pure kungull dhe shurup panje.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me shkop kanelle dhe arrëmyshk të grirë.
Pecan Bourbon Martini
Kjo bukuroshe borboni pekan shkon shkëlqyeshëm me çdo byrek, biskota apo edhe tortë që mund të gjeni në tryezën e ëmbëlsirave në Ditën e Falënderimeve.
Përbërësit
- Mj altë dhe pekan të grimcuar për buzë
- 2 ons bourbon
- ½ ons shurup praline
- 1-2 dash bajame të thekura bitters
- 3-4 pika të hidhura aromatike
- Akull
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Për të përgatitur buzën, zhytni buzën e gotës në një disk me mj altë.
- Me pekanët e grimcuar në një disk, zhytni gjysmën ose të gjithë buzën e gotës në pekanët për t'u veshur.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, burbon, shurup praline, bitters bajamesh të thekura dhe bitters aromatike.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e përgatitur.
Petë me mollë me karamel Martini
Mbyllni sytë dhe imagjinoni byrekun më ëndërrimtar, më të ngrohtë me mollë me karamel. Pastaj hapni sytë dhe lërini të ëndërroni sepse kjo martini është pak minuta larg të qenit e juaja.
Përbërësit
- Pykë limoni dhe sheqer për buzë
- 1½ ons vodka karamel
- ¾ ons musht molle
- ¼ ons liker molle të kuqe
- Akull
- Fetë molle për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Për të përgatitur buzën, fërkojeni buzën e gotës me pykën e limonit.
- Me sheqerin në një disk, zhytni gjysmën ose të gjithë buzën e gotës në sheqer për t'u lyer.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, vodka karamel, musht molle dhe liker molle të kuqe.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e përgatitur.
Sheqeri i kaftë i modës së vjetër
Pini këtë stil pak më të ëmbël të modës së vjetër dhe shijoni gjithçka që ofron me një ose dy biskota me sheqer. Gjithashtu shkon jashtëzakonisht mirë me një fetë byrek me mollë.
Përbërësit
- 2 ons bourbon
- 1 kub sheqer kaf
- ¼ ons melasa
- 2-3 pika portokalli e hidhur
- 3-4 pika të hidhura aromatike
- Akull
- Qershi për garniturë
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, përzieni kubin e sheqerit kafe me melasa.
- Shto akull, bourbon dhe bitters.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me qershi.
Koktej me byrek me kungull
Merrni fetën tuaj të byrekut me kungull dhe transformojeni në një top të pijshëm. Mendojeni si një byrek me kungull në këmbë dhe të lëvizshëm për të ecur nga dhoma në dhomë, nga biseda në bisedë.
Përbërësit
- 2 ons vodka vanilje
- 2 ons pure byreku me kungull
- ½ ons uiski me kanellë
- ½ ons krem irlandez
- 2 onca krem i rëndë
- Akull
- Shnalla dhe arrëmyshk i grirë për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, shtoni akull, vodka vanilje, pure byreku me kungull, uiski me kanellë, krem irlandez dhe krem të rëndë.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë highball mbi akull të freskët.
- Dekoroni me krem pana dhe arrëmyshk të grirë.
Karamel Hot Toddy
Pini një gllënjkë nga një karamele e ngrohtë dhe e njohur e shndërruar në një ëmbëlsirë të nxehtë. Nëse ndiheni më tepër, hidhni një Werthers në fund të gotës pak para se ta shërbeni.
Përbërësit
- 1½ ons uiski karamel
- 1 ons shurup karamel
- ½ ons liker me gjalpë
- Ujë i ngrohtë për të mbushur
- Fetë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Në filxhan të ngrohtë, shtoni uiski, shurup karamel dhe liker me gjalpë.
- Përziejini për përzierje.
- Mbush me ujë të nxehtë.
- Përziejini butësisht që të përzihen.
- Dekoroni me fetë limoni.
kungull i bardhë rus
Ndiq filmin klasik të viteve '90 në televizor kur ia servir familjes këtë riff rus të bardhë. E përkryer për t'u mbështjellë me të gjitha byrekët.
Përbërësit
- Pykë limoni dhe sheqer kanellë për buzë
- 2 ons vodka kungull
- 1 ons liker kafeje
- 1 ons krem irlandez
- 2 onca krem i rëndë
- Akull
- Shkop kanelle dhe marshmallow për zbukurim
Udhëzime
- Për të përgatitur buzën, fërkojeni buzën e gotës me pykën e limonit.
- Me sheqerin me kanellë në një disk, zhytni gjysmën ose të gjithë buzën e gotës në sheqerin me kanellë për t'u lyer.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, vodka kungulli, liker kafeje, krem irlandez dhe krem të rëndë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e përgatitur.
- Dekoroni me shkop kanelle dhe marshmallow.
Kaffe irlandeze
Shërbejeni një kafe irlandeze me disa truke në mëngë. Pasi të dilni vullnetarë për të shërbyer këtë version, familja juaj mund ta gjejë veten duke u mbështetur në një thënie të vjetër holandeze, "Tani majmuni del nga mëngët" (me fjalë të tjera, është i shijshëm). Por ata do të jenë më se të kënaqur me motivet tuaja.
Përbërësit
- 1 ons uiski
- 1 ons torta vodka
- ½ ons liker lajthi
- Kafe e nxehtë
- Krem pana dhe kanellë të grirë për zbukurim
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Në filxhan të ngrohtë, shtoni uiski, vodka për kek dhe liker lajthie.
- Mbusheni me kafe të nxehtë.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me krem pana dhe kanellë të grirë.
Brekë me çokollatë Martini
Shërbejeni me ose pa një shtresë të bollshme krem pana - ose ruajeni kremin e rrahur për fetën e byrekut.
Përbërësit
- Shurup çokollatë për buzë
- 1½ ons vodka çokollate
- ¾ ons krem kafe de kakao
- ¾ ons krem irlandez
- Akull
- Rrurje çokollate për zbukurim
Udhëzime
- Për të përgatitur buzën, fërkojeni buzën e gotës me pykën e limonit.
- Me sheqerin në një disk, zhytni gjysmën ose të gjithë buzën e gotës në sheqer për t'u lyer.
- Shtoni vodkën, kremin e kakaos, kremin irlandez dhe akullin në një shaker kokteji.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e përgatitur.
- Dekoroni me cokollate.
Rrëshqitje b alte
Rrëshqisni përsëri në sediljen tuaj me një pjatë plot me biskota, këtë rrëshqitje b alte në dorë. Tani nuk keni nevojë të zëni vend me biskota me çokollatë, jo me një koktej ëmbëlsirë çokollate në dorë. Ose dyfishohu dhe jeto një vdekje me çokollatë.
Përbërësit
- 1½ ons vodka çokollate
- ¾ ons krem irlandez
- ¾ ons krem me kakao
- ½ ons liker kafeje
- 2 onca krem i rëndë
- Akull
- Shkop kanelle për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, shtoni akull, vodka me çokollatë, krem irlandez, krem de kakao, liker kafeje dhe krem të rëndë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë kokteji mbi akull të freskët.
- Dekoroni me shkop kanelle.
Koktej me byrek me mollë
Kokteji i byrekut me mollë është përgjigjja juaj kur dikush tjetër futet brenda dhe merr fetën e fundit të byrekut me mollë. Konsideroni këtë çmimin tuaj teksa pini një byrek tjetër ose ndoshta edhe pak qumësht me vanilje.
Përbërësit
- Pykë limoni dhe sheqer kaf për buzë
- 3 ons musht molle
- 1½ ons uiski me kanellë
- 1 ons vodka vanilje
- ½ ons liker me gjalpë
- Akull
- Fetë molle për zbukurim
Udhëzime
- Për të përgatitur buzën, fërkojeni buzën e gotës me pykën e limonit.
- Me sheqerin kaf në një disk, zhytni gjysmën ose të gjithë buzën e gotës në sheqer për t'u lyer.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, musht molle, uiski me kanellë, vodka vanilje dhe liker me gjalpë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e përgatitur.
- Dekoroni me feta molle.
Gjalpi i mollës i modës së vjetër
Shkundja e gjalpit të mollës në një formë të modës së vjetër i jep një nivel të ri kompleksiteti frutash. Do të shkojë në mënyrë perfekte me çdo gjë me arra - ose do të rrisë mollën me një ëmbëlsirë me mollë.
Përbërësit
- 2 ons uiski thekre
- 1 ons gjalpë molle
- ¾ ons musht molle
- ½ ons shurup i thjeshtë
- 3-5 pika të hidhura aromatike
- Akull
- Shkop kanelle dhe fetë molle për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, uiski, gjalpë molle, musht molle, shurup të thjeshtë dhe bitters.
- Tundni shpejt për të ftohur koktejin dhe tretni gjalpin e mollës.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me shkop kanelle dhe feta molle.
S'More Martini
Askush nuk solli ndonjë ëmbëlsirë marshmallow ose biskota të shijshme për ëmbëlsirën e Falënderimeve? Ju keni qenë përgjegjës për ato ëmbëlsira? Zgjidhini të gjitha problemet me një koktej martini s'mores.
Përbërësit
- Shurup i thjeshtë dhe pluhur kakao për buzë
- 1 ons vodka çokollatë
- 1 ons vodka marshmallow
- ¾ ons krem me kakao
- ½ ons krem irlandez
- Akull
- Alte e thekur për zbukurim
Udhëzime
- Për të përgatitur buzën, lyeni buzën e gotës në shurup të thjeshtë.
- Me pluhurin e kakaos në një disk, zhytni gjysmën ose të gjithë buzën e gotës në pluhurin e kakaos për t'u lyer.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, vodka me çokollatë, vodka marshmallow, krem de kakao dhe krem irlandez.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e përgatitur.
- Dekoroni me marshmallow të thekur.
Rrotullimi i panjës
Ëmbëlsoni koktejin tuaj të ëmbëlsirës në mënyrën natyrale të vjeshtës: shurup panje. Pini këtë ëmbëlsirë me cheesecake ose bukë kungull në dorë.
Përbërësit
- 2 ons burbon ose vodka
- ¾ ons shurup panje
- ¼ ons liker kanelle
- ¼ ons liker portokalli
- Akull
- Fjongo portokalli për zbukurim
Udhëzime
- Flet një gotë coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, burbon, shurup panje, liker kanelle dhe liker portokalli.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me fjongo portokalli.
Mj altë fik Martini
Largohu nga shijet aktuale të ëmbëlsirave me një martini të ëmbël dhe tokësore që do të zbresë më e butë se byreku me kungull që e kafshon anash.
Përbërësit
- 2 ons vodka ose burbon të mbushur me fiq
- ¾ ons liker lule plaku
- ¾ ons shurup mj alti
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Akull
- Degëz trumze për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, vodka fiku, liker me lule plaku, shurup mj alti dhe lëng limoni.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me degëz trumze.
Çokollatë e nxehtë me thumba
Hyni në shijet e një karamele të lëngshme, të rritur me shije karamel, kikiriku dhe çokollatë të bollshme në një çokollatë të nxehtë të shijshme. Konsideroni këtë një ndeshje të bërë në parajsë së bashku me ndonjë ëmbëlsirë ose byrekë me arra.
Përbërësit
- 6 ons çokollatë të nxehtë
- 1½ ons uiski gjalpë kikiriku
- 1 ons vodka karamel
- Shnalla, shurup çokollatë, shurup karamel dhe stroopwafel të thërrmuar për garniturë
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Në filxhan të ngrohtë, shtoni uiski me gjalpë kikiriku dhe vodka karamel.
- Mbusheni me çokollatë të nxehtë.
- Dekoroni me krem pana, shurup çokollate, shurup karamel dhe stroopvafel të thërrmuar.
Koktej Gingersnap
Mbush barkun me pak xhenxhefil në këtë koktej të shijshëm gingersnap. Pasi të keni pirë gllënjkën e parë, shkoni menjëherë dhe merrni një ëmbëlsirë.
Përbërësit
- 1½ ons vodka
- ¾ ons liker xhenxhefil
- ¾ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ¾ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Degëz nenexhiku për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, shtoni akull, vodka, likerin xhenxhefil, lëng limoni dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me degëz nenexhiku.
Petë molle me rum me gjalpë
Kënaqni një koktej ëmbëlsire për Ditën e Falënderimeve që do të shijojë këdo pas një vakti të plotë. Megjithatë, ndoshta lëre fjalën e fjalës kur i servir këto.
Përbërësit
- 2 lugë çaji sheqer kafe të paketuar
- 1 lugë gjelle gjalpë i shkrirë pa kripë
- 2 ons rum i errët
- 3 ons musht molle e ngrohtë
- ¾ ons liker kanelle
- Ujë i ngrohtë për të mbushur
- Shnalla dhe shkop kanelle për zbukurim
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Në filxhan të ngrohtë, shtoni sheqer kaf, gjalpë dhe musht molle të ngrohtë.
- Përziejini mirë që të përzihen.
- Shtoni rum të errët dhe liker kanelle.
- Mbush me ujë të nxehtë.
- Dekoroni me krem pana dhe shkop kanelle.
Caramel Pecan Manhattan
Ndriçoni koktejet e ëmbëlsirave të Ditës së Falënderimeve me një Manhattan që ka pak më shumë një kafshatë që nuk do të mërzitë askënd që mund të jetë pak intolerant ndaj laktozës.
Përbërësit
- 2 ons uiski karamel
- ½ ons praline të përzemërt
- ½ ons vermut i ëmbël
- 1-2 pika të hidhura aromatike
- Akull
- Qershi për garniturë
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një gotë për përzierje shtoni akull, uiski karamel, kordial praline, vermut të ëmbël dhe bitters aromatike.
- Përziejini me shpejtësi që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me qershi.
Pekan kremoz Martini
Kthejeni skenarin mbi koktejet me pecan uiski me diçka më të këndshme dhe më të pasur. Jo ndryshe nga dikush që familja juaj vazhdon të të thotë të takohesh.
Përbërësit
- Karamel dhe pekan të grira hollë për buzë
- 1½ ons bourbon
- ¾ ons krem irlandez
- ½ ons krem me kakao
- ¼ ons shurup panje
- Akull
- Krem pana dhe pekan të plotë për zbukurim
Udhëzime
- Për të përgatitur buzën, zhytni buzën e gotës në një tenxhere me karamel.
- Me pekanët e grirë hollë në një disk, zhytni gjysmën ose të gjithë buzën e gotës në pekanët për t'u veshur.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, burbon, krem irlandez, krem me kakao dhe shurup panje.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e përgatitur.
Apple Crisp Martini
Një nuancë gjalpi, pak sheqer kaf, të mbushura me shije të mprehta mollësh, do t'ju bëjnë të lumtur të gjeni veten të pa mbuluar me gjalpë, duke e bërë mollën të freskët nga e para. Duke folur për, ndërsa kjo shoqërohet jashtëzakonisht mirë me ëmbëlsirat me mollë, do të shkojë mirë me biskota, cheesecake ose kek kafeje.
Përbërësit
- Pykë limoni dhe sheqer kaf për buzë
- 1½ ons vodka
- ¾ ons musht molle
- ¼ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ¼ ons gjalpë i shkrirë
- 1-2 pika kanellë të hidhur
- Akull
- Fetë molle për zbukurim
Udhëzime
- Për të përgatitur buzën, fërkojeni buzën e gotës me pykën e limonit.
- Me sheqerin kaf në një disk, zhytni gjysmën ose të gjithë buzën e gotës në sheqer për t'u lyer.
- Në një shaker koktej, shtoni vodka, musht molle, lëng limoni, gjalpë të shkrirë dhe kanellë të hidhur.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e përgatitur.
- Dekoroni me feta molle.
Espresso me çokollatë Martini
Nëse nuk mund ta imagjinoni të pini një kafe të tërë irlandeze, kënaquni në vend të kësaj me një martini espresso pas darkës që nuk anashkalon shijet e ëmbëlsirave që dëshironi në një koktej të Falenderimeve.
Përbërësit
- 1½ ons burbon ose vodka
- ¾ ons krem me kakao
- ¾ ons ekspres të freskët ose kafe
- ¼ ons liker bajame
- Akull
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, burbon, kremin e kakaos, ekspresin dhe likerin e bajames.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
Boozy Affogato
Tashmë një ëmbëlsirë, Affogato nuk ka nevojë për përmirësim. Por nëse doni diçka që është paksa një martini ekspres me ëmbëlsirën, atëherë, me çdo kusht, lejojeni veten të jeni MVP i Ditës suaj të Falënderimeve.
Përbërësit
- 2 lugë akullore me vanilje
- 1½ ons vodka
- 1 ons ekspres
- ¾ ons krem me kakao
- Akull
- Rrurje çokollate për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, vodka, ekspres dhe kremin e kakaos.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë vere mbi akullore me vanilje.
- Dekoroni me cokollate.
Kokteje ëmbëlsirash të Falenderimeve për çdo dhëmb të ëmbël
Përkujdesuni për të gjithë dhëmbët e ëmbël (dhëmbët e ëmbël?) dhe ëndrrat me një koktej ëmbëlsirë për Ditën e Falënderimeve. Disa janë ëmbëlsira të pavarura, dhe të tjera do të shërbejnë si plotësues i përsosur për fetën e ëmbël të byrekut në pjatën tuaj. Nuk ka rëndësi se në cilën mënyrë do të shkoni me të, këto janë mënyra më e mirë për të mbyllur vaktin tuaj të Falënderimeve.
