Përbërësit
- 1½ ons vodka ose vodka e mbushur me mjedër
- ¾ ons liker me mjedër
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ½ ons lëng boronicë (shpesh përdoret në kokteje të kuqe)
- Akull
- Degëz me mjedër dhe nenexhik për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, vodka, likerin e mjedrës, lëngun e limonit dhe lëngun e boronicës së kuqe.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me mjedër dhe degëz nenexhiku.
Variacione dhe zëvendësime
Mund t'u përmbaheni përbërësve tradicionalë ose të bëheni dinak me disa ndërrime ose variacione.
- Përziejini luleshtrydhet me një spërkatje lëng limoni për një aromë më të guximshme të mjedrës.
- Provo vodka me vanilje, qitro ose mjedër.
- Kapërceni lëngun e boronicës së kuqe dhe përdorni lëngun e qershisë.
- Shtoni pak shurup të thjeshtë nëse dëshironi që i yti të jetë pak më i ëmbël. Mund të përdorni edhe shurup të thjeshtë me mjedër.
- Përdor xhin në vend të vodkës.
Garnitura
Nëse nuk kujdeseni për mirëmbajtjen e mjedrave të freskëta, ose po kërkoni diçka ndryshe, merrni parasysh disa nga këto garnitura.
- Shponi disa kokrra të freskëta, si boronica ose luleshtrydhe, me mjedrat.
- Përdor një rrotë, pykë ose fetë limoni.
- Një fjongo, përdredhje ose lëvozhgë limoni shton një ngjyrë të ndritshme, e njëjta gjë për gëlqeren.
- Për një shije më të ëmbël agrume, zgjidhni një portokall.
Rreth Raspberry Martini
Për të ditur se ku po shkoni, ju ndihmon të dini se nga vini, dhe i tillë është rasti me martinën me mjedër. Edhe pse nuk është një koktej klasik, është pak përzierje e një pije klasike dhe kombinim me një përbërës të njohur: likerin e mjedrës. Klubi i tërfilit është një koktej klasik i bardhë veze dhe xhin me një shije si mjedra.
Martini me mjedër ndërron disa gjëra përreth, por në thelb, ruan të njëjtën shije të shijshme të mjedrës si ylli. Ekziston një botë me likere me mjedër për të zgjedhur, më e njohura është Chambord. Ky liker francez ka qenë në prodhim që nga vitet 1980 dhe përdor një recetë likeri me mjedër e përdorur për herë të parë në fund të shekullit të 17-të.
E kuqe, mjedër e kuqe, më qëndro afër
Martini me mjedër do të japë atë aromë verore, të lëngshme, pavarësisht nëse i pëlqeni mjedrat brenda ose jashtë sezonit. Shkoni përpara dhe trajtojeni veten; duhet të jetë verë gjatë gjithë vitit.