Përbërësit
- 2½ ons vodka Belvedere
- ½ ons vermut të thatë
- Akull
- Ulliri për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një gotë për përzierje, shtoni akull, Belvedere dhe vermut të thatë.
- Përziejini me shpejtësi që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me ullinj.
Variacione dhe zëvendësime
Ndërsa nuk doni të përzieni shumë përbërës, keni ende shumë opsione.
- Disa martini vodka klasike bëjnë thirrje për një ose dy pika të hidhura portokalli.
- Eksperimentoni me raportin e vermutit të thatë dhe Belvedere.
- Konsideroni përdorimin e hidhur limoni në vend të portokallit.
- Për një martini më të thatë, shpëlajeni gotën e martinit, duke hequr vermutin e tepërt, ose anashkaloni plotësisht vermutin.
Garnitura
Martini ka disa opsione të mundshme garniture, nga tradicionale në moderne.
- Përdorni ullinj të mbushur me djathë blu në vend të ullinjve të thjeshtë.
- Zgjidhni një lëvozhgë limoni ose gëlqere, fjongo ose dredhë.
- Një kastravec bën edhe një garniturë të përshtatshme.
- Për të transformuar martinën Belvedere në një gibson Belvedere, përdorni qepë koktej.
Rreth Belvedere Martini
Martini është një, nëse jo, kokteji më ikonë në botë. Edhe ikonografia e saj është një simbol për një bar dhe pije alkoolike. Pavarësisht nëse u ndez për herë të parë në mesin e shekullit të 19-të ose në fund të shekullit të 20-të, martini është famëkeq.
Për të ngritur më tej elegancën e martinit, mund të përdorni përbërës të cilësisë së lartë, si vodka Belvedere. Vodka Belvedere është bërë nga thekra polake dhe ndjek rregulloret ligjore të vodkës polake, që do të thotë se asgjë nuk mund të shtohet përveç ujit dhe duhet të ndjekë një proces strikte distilimi. Kjo recetë është akorduar mirë në vitin 1910, por vetë receta bazohet në frymëzim nga shekujt e prodhimit të vodkës polake. Ndërsa vodka ka një gamë neutrale të shumicës, Belvedere ka një trup mesatar që është i lëmuar dhe prej kadifeje, me fshikëza vanilje të ëmbël dhe piper të zi pikant për të krijuar një aromë harmonike.
Vodka cilësore, siç është Belvedere, vetëm sa përmirëson përvojën e martinit, pasi krijon një martini të ekuilibruar dhe të freskët.
Një Martini për Epokat
Pak gjëra janë më ikonike se një martini, dhe martini Belvedere nuk bën përjashtim nga rregulli. Pra, kur ndiheni si një koktej i freskët, vazhdoni dhe kënaquni me disa Belvedere.
