Përbërësit
- 1½ ons limoncello
- ¾ ons vodka
- ½ ons shurup i thjeshtë
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Akull
- Fjongo limoni për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, limoncello, vodka, shurup të thjeshtë dhe lëng limoni.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me fjongo limoni.
Variacione dhe zëvendësime
Nëse kjo recetë nuk i përshtatet vizionit tuaj limoncello martini, ka shumë variacione të përshtatshme.
- Eksperimentoni me përmasat e limoncellos me vodka, por synoni të mbani përafërsisht dy deri në dy ons e gjysmë në total.
- Shtoni më shumë lëng limoni nëse dëshironi një shije tarter.
- Nëse dëshironi që martini juaj limoncello të jetë në anën më të ëmbël, shtoni më shumë shurup të thjeshtë.
- Përdorni mj altë në vend të shurupit të thjeshtë nëse dëshironi një prekje më me lule.
- Për një prekje edhe më të fortë lulesh pa shumë ëmbëlsi, përdorni likerin e lules së plakut në vend të shurupit të thjeshtë.
- Për një aromë më të fortë limoni, përdorni vodka citroni.
Garnitura
Vetëm sepse martini limoncello kërkon një fjongo limoni nuk do të thotë që ju duhet të dëgjoni.
- Ngjiteni me garniturën e limonit dhe përdorni një lëvozhgë limoni.
- Për një notë më të guximshme limoni, përdorni një rrotë, pykë ose fetë.
- Një rrotë ose fetë limoni e dehidratuar ofron një pamje unike.
- Shtoni një buzë sheqeri për një garniturë më të ëmbël. Bëni këtë duke fërkuar buzën e gotës me një pykë limoni. Vendoseni sheqerin në një tigan, më pas zhytni buzën e gotës në kripë ose sheqer që të lyhet në mënyrë të barabartë. Këtë mund ta bëni vetëm me një pjesë të buzës ose të gjithë buzën.
Rreth Limoncello Martini
Një kushëri i martinit me pika limoni, martini limoncello sjell një shije më të plotë, më të ndritshme pa aq shumë të thartë. Nuk i mungon shija e zymtë e limonit, por i mungon kërkesa e plotë e martinit, pasi është një martini vetëm në emër. Megjithatë, mos lejoni që kjo t'ju pengojë të shijoni këtë koktej klasik dhe me klas.
Përbërësi kryesor i tij, limoncello, është një liker italian i prodhuar kryesisht në Italinë Jugore, por është gjithashtu një pije shumë e njohur për t'u bërë në shtëpi nga e para. Limoncello e merr shijen nga lëkura e limonit, por nuk është një pije tepër e thekur, falë sheqerit dhe vajrave të limonit që e lidhin të gjithë së bashku. Që nga fillimi i tij mbi 100 vjet më parë, limoncello është rritur në popullaritet, si një përbërës kokteji dhe një pije pas darkës për t'u shijuar i pastër ose në akull.
Dielli në një gotë
Me shijet e saj plot diell limoni, martini limoncello është një përmirësim i ëmbël dhe luksoz nga martini klasik me pika limoni. Limoncello martini transformon plotësisht lojën martini të limonit me të gjitha shijet më të mira të limonit pa asnjë nga notat dërrmuese të limonit të thartë. Provoni një shumëllojshmëri koktejesh të tjerë limoncello dhe shijoni gjithë atë rreze dielli në një gotë.
