Është koha për t'u strukur dhe për t'u qetësuar me rumin e ëmbël dhe kremoz të nxehtë me gjalpë.
Në netët e ftohta kur më në fund mund të çlodhesh në divan, të strukesh për ngrohtësi dhe të përmirësosh romancën me një pije të ngrohtë rumi. Pijet me rum të nxehtë nuk kanë nevojë të ruhen as për netët e ftohta të dimrit, ato godasin vendin gjatë çdo nate vere jashtëzakonisht të ftohtë, kur jeni duke shijuar kohën në kuvertë me një të dashur ose po aq mirë në mes të tetorit kur duke i parë ato me gjethe dhe ju ofroni një pije. Pijet e ngrohta të rumit mund të duken të kufizuara në rumin e nxehtë të lyer me gjalpë, por ka një botë të gjerë zgjedhjesh që mund të bëni për t'iu përshtatur çdo humori.
Rum i nxehtë me gjalpë
Një rum i nxehtë i lyer me gjalpë është një mënyrë ideale për të shijuar pushimet me miqtë dhe familjen ose të përkulur në divan, duke shijuar një heshtje të rrallë.
Përbërësit
- 2 lugë çaji sheqer kafe të paketuar
- 1 lugë gjelle gjalpë i shkrirë pa kripë
- 1 dash ekstrakt i pastër vanilje
- 2 karafil
- ¼ lugë çaji arrëmyshk
- 2 ons rum
- Ujë i ngrohtë për të mbushur
- Shnalla ose shkop kanelle për zbukurim
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Në filxhan bashkoni sheqerin kaf, gjalpin dhe ekstraktin e vaniljes.
- Përziejini që të kombinohen mirë.
- Shto rum.
- Mbush me ujë të nxehtë.
- Dekoroni me krem pana ose shkop kanelle.
Rum Hot Toddy
Një ëmbëlsirë klasike e nxehtë është një ilaç shtëpiak për ftohjet, i bërë zakonisht me burbon. Por përfshirja e rumit plotëson mj altin dhe limonin në mënyra të reja.
Përbërësit
- 2 ons rum
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ½ ons mj altë, për shije
- Ujë të vluar
- Çaj i zi, opsional
- Rrotë limoni për zbukurim
- karafil për zbukurim
- Shkop kanelle për garniturë, opsionale
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Përgatitni një filxhan çaj të zi të nxehtë nëse dëshironi.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Në filxhan bashkoni rumin, lëngun e limonit, mj altin dhe ujin e nxehtë ose çajin e zi të përgatitur.
- Përziejini që të kombinohen mirë.
- Për të përgatitur garniturën, shponi timonin e limonit me karafil.
- Dekoroni me timon limoni me karafil dhe shkop kanelle.
Çokollatë e nxehtë me rum
Nëse dëshironi diçka të ëmbël, ky është një opsion i shkëlqyeshëm. Pijet e ngrohta nuk kanë nevojë të jenë të komplikuara; mund të përdorni një përzierje me çokollatë të nxehtë ose të zgjidhni ta bëni atë nga e para nëse keni një recetë të preferuar.
Përbërësit
- 2 ons rum
- 1 pako çokollatë e nxehtë e çastit
- Marshmallows për zbukurim, opsionale
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Përgatisni përzierjen e çokollatës së nxehtë sipas udhëzimeve.
- Shto çokollatë të nxehtë dhe rum në filxhan.
- Dekoroni me marshmallow.
Kafe me rum kremoz
Një version më i këndshëm i një rumi dhe kafeje të thjeshtë, është ideal kur dëshironi të takoni të dielën pasdite.
Përbërësit
- 2 ons rum
- ½ ons shurup i thjeshtë
- Krem i rëndë për shije
- Kafe për të mbushur
- Krem pana për zbukurim
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Shtoni rum, shurup të thjeshtë, gjysmë dhe gjysmë dhe kafe.
- Dekoroni me krem kamxhiku.
Vanilje Rum Kafe Swirl
Një mënyrë më e ëmbël për pijet e kafesë, kjo recetë thekson notat e vaniljes që gjenden në rum. Garnitura me tre kokrra kafeje simbolizon shëndetin, pasurinë dhe lumturinë.
Përbërësit
- 2 ons rum
- ¾ ons shurup i thjeshtë vanilje
- Gjysmë e gjysmë për shije
- Kafe për të mbushur
- Shtihni kremin dhe 3 kokrra kafeje të plota për zbukurim, sipas dëshirës
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Shtoni rum, shurup të thjeshtë, gjysmë dhe gjysmë dhe kafe.
- Dekoroni me krem pana dhe 3 kokrra kafeje.
Kafe me rum me arra
Kjo pije e ngrohtë rumi ofron shije të plotë, por nuk është aq e ëmbël sa pijet e tjera të kafesë falë të hidhurave.
Përbërësit
- 2 ons rum
- 2 rrasa arre e hidhur
- 2 pika çokollatë të hidhur
- Gjysmë e gjysmë për shije
- Kafe për të mbushur
- Pluhur kakao për zbukurim, opsionale
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Shtoni rum, bitters, gjysmë dhe gjysmë dhe kafe.
- Pluhuri lehtë sipër kafes me pluhur kakao.
Kafe me krem kokosi
Një kombinim perfekt i rumit të nxehtë të lyer me gjalpë dhe kafesë rumi, kjo pije e ngrohtë do të kënaqet nëse nuk mund të vendosni se cilën të hani.
Përbërësit
- 2 ons rum
- ¾ once krem kokosi
- 2 dash bajame të thekura bitters
- 1 lugë gjelle gjalpë i shkrirë pa kripë
- Krem për shije
- Kafe
- Ujë i nxehtë
- Krem pana për zbukurim.
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Mbusheni filxhanin përgjysmë me kafe dhe shtoni kremin e kokosit.
- Përziejini fuqishëm derisa kremi i kokosit të tretet.
- Shto hidhësi dhe krem.
- Dekoroni me krem kamxhiku.
Rum çaji Chai
Çaji çaji është një trajtim dekadent gjatë muajve të ftohtë, por shtimi i rumit në çaj rrit notat pikante.
Përbërësit
- 2 ons rum me erëza
- Çaj çaji sipas zgjedhjes suaj
- qumësht për shije
- Mj altë për shije
- ¾ ons liker lajthi
- Ujë i nxehtë
- Shnalla dhe shkop kanelle për garniturë, opsionale
Udhëzime
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Përgatisni çaj chai sipas shijes dhe udhëzimeve.
- Ndërsa çaji është i nxehtë, shtoni mj altë. E trazojmë që të tretet.
- Shtoni qumësht nëse dëshironi.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Në filxhan shtoni miks çaji chai, rum dhe likerin e lajthisë.
- Dekoroni me krem pana dhe shkop kanelle.
Vezë e ngrohtë
Ndërsa mund ta shijoni vezën e ftohur, ajo bën një pije të mrekullueshme edhe kur është ngrohur. Mund ta përgatisni vezën tuaj me gërvishtje ose të përdorni vezë të përgatitur paraprakisht, çfarëdo që ju bën më të lumtur.
Përbërësit
- 2 të verdha veze
- 2 lugë sheqer
- ¼ ons ekstrakt vanilje
- 6 ons qumësht
- 2 onca krem i rëndë
- 2 ons rum
- Arrëmyshk i grirë për zbukurim
Udhëzime
- Në një enë rrihni të verdhat e vezëve, sheqerin dhe ekstraktin e vaniljes derisa të bëhen me gëzof.
- Në një tenxhere ngrohim qumështin dhe ajkën e trashë derisa të ziejë duke e trazuar vazhdimisht.
- Futni ngadalë përzierjen e vezëve një nga një lugë në tenxhere, duke e përzier mirë dhe duke e përzier vazhdimisht në zjarr të ulët derisa masa të trashet.
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Në filxhan shtoni rumin dhe përzierjen e vezëve.
- Dekoroni me arrëmyshk të grirë.
Pije të nxehta me rum për të pirë dhe shijuar
Pijet e ngrohta me rum mund të jenë një zëvendësim i shpejtë dhe i lehtë për pijet burbon kur jeni duke kërkuar diçka për të pirë dhe ngrohur, por dëshironi të provoni diçka të re. E mrekullueshme për t'u shijuar gjatë natës me një libër ose me miqtë dhe familjen gjatë pushimeve, pijet e ngrohta mund të jenë po aq unike sa situata në të cilën po shijohen. Dhe kur moti bëhet i ngrohtë, disa kokteje freskuese të rumit të bardhë ose pije Captain Morgan do t'ju ndihmojnë të mposhtni vapën.