Shtimi i pak çokollatë në një koktej krijon një pije të shijshme, si ëmbëlsirë. Megjithatë, jo të gjitha koktejet me çokollatë janë ëmbëlsira të ëmbla dhe të shkumëzuara, edhe pse disa janë patjetër. Me recetën e duhur të koktejit me çokollatë, do të zbuloni se ka diçka për të gjithë.
Çokollatë e modës së vjetër
Një koktej i modës së vjetër është një koktej klasik. Kjo kthesë çokollate është lehtësisht e ëmbël dhe komplekse me shtimin e çokollatës së hidhur. Receta bën një koktej.
Përbërësit
- Kub sheqer
- 3 pika çokollatë të hidhur
- Lëvorë portokalli
- 2 ons bourbon
- Spërkatje uji
- Akull apo kub mbreti
- qershi Maraschino
Udhëzime
- Në një gotë me gurë, përzieni sheqerin, çokollatën e hidhur dhe lëvozhgën e portokallit derisa sheqeri të shtypet dhe rrotullimi i portokallit të lëshojë vajra.
- Shtoni burbon dhe spërkatni ujë.
- Përziejini për përzierje.
- Shto akull ose kub mbreti.
- Dekoroni me qershi.
Cocolate Mint Julep
Traku për një julep të shijshëm mente është shumë akull i grimcuar imët. Për ta bërë atë, mund të vendosni akull në një qese me zinxhir dhe ta rrahni me çekiç derisa të shtypet imët. Kjo përzierje çokollate në klasiken e Kentucky Derby bën një pije. Aromën e saj të çokollatës e merr nga nenexhiku i çokollatës. Nëse dëshironi një version me edhe më shumë çokollatë, shtoni një gjysmë ons krem të bardhë kakao kur shtoni sode dhe akull.
Përbërësit
- 1 lugë gjelle sheqer ëmbëlsirash
- 10 gjethe menteje të freskëta me çokollatë, plus shtesë për zbukurim
- ⅛ ons sode klubi, plus sodë për të mbushur
- 2 ons bourbon
- Akull i grimcuar
Udhëzime
- Në një filxhan julep, përzieni sheqerin, nenexhikun dhe spërkatni me sodë.
- Përziejeni butësisht me borbon.
- Shto akull të grimcuar
- Mbusheni me sodën e mbetur të klubit.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me një degë çokollatë mente.
M altë me çokollatë
Nëse keni pasur ndonjëherë një m alt çokollate me një burger, atëherë do t'ju pëlqejë nostalgjia e këtij kokteji të shijshëm. Ai përdor liker të shijshëm kremi me rum, të tillë si RumChata. Receta bën dy pije, nëse keni dëshirë ta ndani.
Përbërësit
- 3 ons liker krem rumi
- 2 ons vodka vanilje
- 2 lugë akullore me vanilje
- ¼ filxhan shurup me çokollatë
- ¼ filxhan qumësht ose krem
Udhëzime
- Në një blender, bashkoni të gjithë përbërësit
- Përziejini deri në konsistencën e dëshiruar, duke shtuar qumësht shtesë për të holluar nëse dëshironi.
çokollatë e nxehtë meksikane
Kjo nuk është çokollata e nxehtë e gjyshes suaj - përveç nëse gjyshja e shijonte të sajën me pak kajenë, pak kanellë dhe një gotë të bukur tekila. Kjo pije ngrohëse do t'ju lërë të dëshironi më shumë. Receta bën dy pije, perfekte për t'i provuar gjyshja.
Përbërësit
- 3 ons çokollatë pa sheqer
- 12 ons qumësht
- ½ filxhan sheqer
- ½ lugë çaji vanilje
- 1 lugë çaji kanellë
- Dash cayenne, për shije
- 2 ons tequila
- Shnalla
Udhëzime
- Në një tenxhere të vogël ngrohni çokollatën, qumështin, sheqerin, kanellën, kajenen dhe vaniljen në zjarr mesatar-të ulët, duke i trazuar vazhdimisht.
- Lëre të ziejë.
- Ngrohni një filxhan duke e mbushur me ujë të nxehtë.
- Pasi filtri të jetë i ngrohtë në prekje, derdhni ujin.
- Në çdo filxhan shtoni ekuilën.
- Hidhni përzierjen me çokollatë.
- Përziejini për t'u kombinuar.
- Shërbejeni sipër me krem pana dhe spërkatje shtesë me kanellë nëse dëshironi.
Luleshtrydhe me çokollatë
Ndërsa asnjë luleshtrydhe në të vërtetë nuk është e mbuluar me çokollatë në përgatitjen e kësaj pije, aroma të sjell ndërmend këtë kombinim të këndshëm. Sigurisht, mund të ndiheni të lirë të dekoroni me një luleshtrydhe të lyer me çokollatë nëse ndiheni shumë të këndshëm.
Përbërësit
- ½ ons krem i bardhë kakao
- 1½ ons liker luleshtrydhe
- 1 ons krem i rëndë
- Luleshtrydhe për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë me gurë, shtoni kremin e kakaos, likerin me luleshtrydhe dhe kremin
- Përziejini mirë që të përzihen.
- Dekoroni me një luleshtrydhe.
Rrëshqitje b alte me çokollatë
Nëse jeni duke kërkuar për ëmbëlsirë të thjeshtë në një gotë, atëherë rrëshqitja e b altës mund të jetë thjesht pija juaj e zgjedhur. E bërë me Kahlúa (ose një liker tjetër me shije kafeje), vodka, krem, krem irlandez dhe shurup çokollate, kjo është një ndryshim në klasikun pa çokollatë. Receta bën dy pije.
Përbërësit
- 2 lugë shurup me çokollatë
- 1 ons vodka
- 1 ons liker kafeje
- 1 ons krem irlandez
- 1 ons krem i rëndë
- 1 ons krem me kakao
- 1 filxhan akull i grimcuar
- Shnalla
- Rrua çokollatë ose pluhur kakao, opsionale
Udhëzime
- Cocktail ose gota vere.
- Në dy gota të mëdha vere ose kokteji, hidhni një lugë shurup çokollate dhe rrotulloni gotën për ta shpërndarë në skajin e brendshëm të gotës.
- Në një blender, kombinoni vodkën, likerin e kafesë, kremin irlandez, kremin e trashë, kremin e kakaos dhe akullin.
- Përziejini derisa të bëhet një masë homogjene.
- Me kujdes hidheni përzierjen në gotat e përgatitura për koktej.
- Dekoroni me krem pana dhe çokollatë cavings ose pluhur kakao nëse dëshironi.
Shot kokteji me tortë me çokollatë
Bëni vetes një fotografi të shpejtë dhe të lehtë me një shije që të kujton shijen e preferuar të tortës.
Përbërësit
- 1½ ons liker lajthi
- ¾ ons vodka vanilje
- Akull për shaker
- Futa sheqer dhe limon për zbukurim
Udhëzime
- Për të përgatitur buzën, fërkojeni buzën e gotës me pykën e limonit.
- Me sheqerin në një disk, zhytni gjysmën ose të gjithë buzën e gotës në sheqer për t'u lyer.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, liker lajthie dhe vodka vanilje.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e përgatitur.
- Dekoroni me fetë limoni.
Çokollatë Martini
Sofistikët që duan ëmbëlsirat e dinë se nuk ka absolutisht asnjë mënyrë për të gabuar me një martini me çokollatë. E bërë me vodka dhe çokollatë, kjo pije është pak e ëmbël dhe shumë çokollatë dhe e lehtë për t'u ndryshuar sipas shijeve tuaja. Plus, ju mund të ecni përreth si James Bond duke mbajtur një gotë martini. Çfarë mund të jetë më mirë?
Përbërësit
- 1½ ons liker kremoz me çokollatë
- 1¼ ons krem me kakao
- 1 ons vodka
- ½ once krem
- Akull
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, liker çokollatë, krem me kakao, vodka dhe krem.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
Cocktail Cocktail Bliss
Nëse e doni çokollatën, atëherë do t'ju pëlqejnë këto pije me çokollatë me thumba. Pavarësisht nëse po kërkoni një pije që është një ëmbëlsirë e plotë apo diçka pak më e lehtë, me siguri do të gjeni koktejin e përsosur të çokollatës për shijet tuaja.
