Peshoret e ushqimeve antike janë një mënyrë relativisht e lirë për t'i shtuar bukuri dhe teksturë dekorit të kuzhinës së vendit tuaj. Me një lëmues të këndshëm dhe një shtresë të freskët boje, mund t'i përdorni lehtësisht këto peshore të vjetra. Shikoni pse këto peshore u bënë kaq të njohura dhe si mund të gjeni një për të shtuar në kuzhinën tuaj.
Funksioni përcaktoi stilin
Peshoret janë përdorur nga kultura të ndryshme për shekuj me radhë për të matur mallra të tilla si ilaçet, ushqimet dhe materialet. Peshoret antike të ushqimit u zhvilluan nga kjo histori si një mjet profesional për kasapët, shitësit ushqimorë dhe furrtarët për t'u përdorur në tregtinë e tyre. Këto peshore të hershme erdhën në disa stile të ndryshme; peshoret e varura shërbeheshin më së miri për kasapët, ndërsa peshoret me susta të banakut ishin më të mirat për furrtarët dhe shitësit ushqimorë. Megjithatë, në fillim të shekullit të 20të, peshoret e kuzhinës filluan të përdoren në sferën shtëpiake. Në vitet 1930, peshoret ishin bërë një teknologji e përdorur gjerësisht e parë në shumicën e shtëpive mesatare në të gjithë peizazhin amerikan, dhe këto peshore Art Deco ishin krijuar për të përshtatur dekorin e shtëpisë së njerëzve me nuancat e tyre pastel të verdhë, jeshile dhe krem.
Llojet e peshoreve antike të ushqimit
Të gjitha llojet e ushqimeve dhe përbërësve mund të maten në peshoren e kuzhinës në shtëpi, duke përfshirë frutat, erëzat dhe mishin. Lloji i peshores së përdorur varet nga saktësia e peshës së dëshiruar. Disa peshore janë aq të ndjeshme sa mund të matin një sasi shumë të vogël të diçkaje me saktësi të jashtëzakonshme, ndërsa peshoret e tjera janë më të përshtatshme për një peshë të vlerësuar të një vëllimi të madh ushqimi. Nga këto peshore kuzhine, ka më shumë gjasa të hasni dy lloje themelore.
peshore e bilancit
Këto peshore përbëhen nga dy platforma të cilat përdorin kundërpesha për të matur masën e një objekti të panjohur. Këto pesha të përgatitura me të cilat mund të maten përbërësit variojnë nga ¼ paund deri në katër kilogramë.
Peshore pranverore
Këto peshore kanë ose një tas ose një platformë të sheshtë që qëndron mbi një susta të ngjeshur, e cila kur shtypet, lëviz një gjilpërë për të treguar një matje të peshës. Pesha maksimale për këto peshore mund të jetë diku nga një paund deri në 25 paund.
Vlerat e shkallës së ushqimit antik
Nuk është për t'u habitur që veglat antike të kuzhinës shtëpiake, si peshoret e ushqimit, janë mjaft të njohura si për koleksionistët ashtu edhe për njerëzit e zakonshëm. Shumica e peshoreve mund të rikalibrohen dhe rifinitohen lehtësisht për t'u dukur krejt e re. Fatkeqësisht, këto artikuj shpesh renditen për vlera më të larta se sa vlejnë në të vërtetë, kështu që do të dëshironi të kontrolloni dy herë me një autoritet përpara se të bëni ndonjë çmim. Në mënyrë të ngjashme, ju mund të gjeni shembuj të mirë të peshoreve të preferuara të ushqimit antike të vendosura në dyqanet antike dhe dyqanet e dërgesave për nën 40 dollarë. Megjithatë, ju mund të blini peshore ushqimore të cilësisë shumë të lartë të cilësisë së lartë për çmime shumë më të larta. Për shembull, një ankand ka një shkallë të dyqanit të vendit 19-tëtë shekullit që vlerësohet të jetë me vlerë ndërmjet 200-300$, ndërsa një ankand tjetër ka një fillim të bukur 20të Peshorja e furrës me xham prej porcelani të shekullit të, e listuar për 1,250 dollarë. Një burim tjetër i shkëlqyer informacioni mbi identifikimin e shkallës së ushqimeve antike dhe vlerat e tyre të shoqëruara është Shoqata Ndërkombëtare e Mbledhuesve të Peshoreve Antike (ISASC). Për vetëm një tarifë prej 10 dollarësh, ata do të hulumtojnë një peshore të veçantë dhe do t'ju japin informacion mbi prodhuesin e peshores, vitin e origjinës, llojin, parimin e peshimit, qëllimin dhe vlerën e vlerësuar. Vlera e këtij burimi është vërtet e pamatshme në krahasim me rrugët e tjera, më të kushtueshme, për mbledhjen e kërkimit dhe informacionit mbi sendet antike.
Një shtresë e freskët bojë do të bëjë mrekulli
Mos u pengoni të blini një peshore ushqimore antike që tregon moshën e saj. Sasi të vogla ndryshku dhe papastërtie mund të lustrohen ose fshihen lehtësisht për të zbuluar një mekanizëm të fortë që është ndërtuar për të qëndruar. Në fakt, ju mund t'i personalizoni këto peshore duke i lyer me ngjyra dhe modele interesante që të përputhen me estetikën aktuale të shtëpisë tuaj. Sigurisht, do të dëshironi të provoni saktësinë e një peshore përpara se ta përdorni për të gatuar. Merrni një artikull që e dini peshën e saktë të - le të themi, një qese prej katër kilogramësh sheqer - dhe vendoseni në peshoren tuaj. Nëse ju lexon përsëri sasinë e duhur, atëherë peshoja nuk ka nevojë të jetë e kalibruar, por nëse është pak e shkëputur, ndoshta do t'ju duhet të rishtrëngoni sustat ose të rregulloni gjilpërën.
Nëse nuk është prishur, mos e rregulloni
Shpesh, artikujt me jetëgjatësi janë ato të bëra dekada më parë; ajo që aktualisht shihet si e rëndë mund të kryejë me saktësi punën e saj shumë kohë pasi teknologjia moderne është konsideruar e vjetëruar dhe ka nevojë për një përmirësim. Nëse ndiheni të lodhur nga pajisjet që janë më të zgjuara se ju, mendoni të shtoni një peshore ushqimore antike në kuzhinën tuaj moderne. Së paku, do të jetë një deklaratë e bukur që mund ta shfaqni në tavolinat tuaja ose në ishullin e kuzhinës.
