Mësoni si të pastroni tiganët inox me hapa të thjeshtë. Merrni disa metoda për heqjen e papastërtive dhe të pjekur në yndyrë nga tavat inox.
Si të pastroni tiganët prej çeliku inox - Pastrimi bazë
Kur bëhet fjalë për tiganët tuaj inoks, mund t'i hidhni në pjatalarëse. Megjithatë, për t'u siguruar që e gjithë ajo bruto është zhdukur, mund të dëshironi t'i pastroni vetë. Për një tigan inox që nuk është i keq, ju duhet:
- Sapun enësh (rekomandohet Agimi)
- Pllakë pastrimi jo gërryes (Scotch Brite)
- Spatula ose peshqir letre
Ju jeni duke kërkuar për një tigan pastrues jo gërryes që shkakton sasinë më të vogël të gërvishtjeve. Qëndroni larg leshit të çelikut.
Mënyra më e mirë për të pastruar enët prej çeliku inox
Me përjashtim të rasteve kur keni të bëni me ushqime të djegura ose të thara, ndoshta mund të kujdeseni që ti pastroni enët dhe tiganët me ujë të ngrohtë të kombinuar me një detergjent të butë.
- Shtoni disa pika sapuni enësh në ujin e ngrohtë të lavamanit.
- Fshijeni vajin e tepërt me një shpatull ose peshqir letre.
- Hidhni çdo artikull që dëshironi të pastroni në tasin e lavamanit, disa pjesë në të njëjtën kohë.
- Duke përdorur tampon tuaj për pastrim, fërkojeni butësisht me lëvizje rrethore të gjithë sipërfaqen e brendshme të tenxheres ose tiganit. (Mund të përdorni një sfungjer ose leckë të butë nëse jeni të shqetësuar për gërvishtjet e lehta, por kjo kërkon më shumë yndyrë të bërrylit.)
- Shpëlajeni me ujë të ngrohtë derisa të mbarojë i gjithë shkuma e sapunit.
- Verifikoni që artikulli është i pastër dhe përsëritni procesin e larjes dhe shpëlarjes nëse është e nevojshme.
- Thani çdo artikull me një leckë të butë dhe vendoseni përsëri në dollapët tuaj për përdorim në të ardhmen.
Meqenëse është më e lehtë të pastroni një tigan të ngrohtë sesa një të ftohur, do të dëshironi ta pastroni sa është ende e ngrohtë. Megjithatë, shmangni ujin e ftohtë në një tigan ende të ngrohtë pasi kjo mund të shkaktojë deformim.
Si të pastroni tiganët prej çeliku të pandryshkshëm - Ushqimi i djegur
Ndërsa një kombinim i detergjentit dhe ujit funksionon për shumicën e nevojave të pastrimit të enëve të gatimit inoks, kjo teknikë nuk do të jetë efektive në çdo situatë. Për shembull, ushqimi i djegur ka të ngjarë të ngjitet në çelik inox dhe nuk mund të hiqet vetëm me sapun dhe ujë. Atëherë është koha për të shtuar më shumë fuqi. Për të pastruar yndyrat e ngulura, ju nevojiten:
- Sode buke
- Tenxhere dhe kapak i madh (mjaft i madh sa të futet tigani)
- Sapun enësh
- Tabela për pastrim
- Drarë
- Dorshka furre
- Uthull e bardhë
- Miku i Rojtarit të Barit
- Gëlqere
- Kripë
- Fletë tharëse
Pastrimi i tavave inox me sodë buke
Nëse po përballeni me sfidën e nevojës për të hequr ushqimin e tharë mbi të djegur nga enët tuaja të gatimit, keni nevojë për sodë buke dhe një sobë.
- Shtoni në tiganin tuaj një grumbull të madh sode buke.
- Vendosni një ose dy filxhan ujë rreth sodës së bukës.
- Përdorni nxehtësinë mesatare për të zier përzierjen e sodës dhe ujit.
- Lëreni të ziejë derisa masa e sodës të ziejë por të jetë ende e lagësht.
- Lëreni të ftohet derisa të ngrohet.
- Futeni në ujë të ngrohtë dhe sapun enësh.
- Fërkojeni me jastëk pastrimi në rrathë të ngad altë derisa të pastrohet.
- Thaheni dhe hiqeni.
Nëse kjo nuk funksionon plotësisht, përsërisni procesin derisa të mbarojë i gjithë ushqimi i djegur ose derisa të mos shihni përparim me heqjen e njollave. Nëse kjo metodë nuk funksionon ose tigani juaj është jashtëzakonisht i ndotur, është koha për të kaluar në fazën e tretë.
Si të pastroni tiganët e pandryshkshëm jashtëzakonisht të pista
Për këtë metodë, duhet të kapni tenxheren tuaj të madhe dhe sodën e bukës.
- Sillni një tenxhere të madhe me ujë të vlojë.
- Shto një filxhan ose më shumë sodë buke.
- Vendosni tiganin tuaj të ndotur në ujë të vluar.
- Vendosni tiganin në ujë.
- Ul nxehtësinë në mesatare.
- Lëreni të gatuhet për 15 deri në 30 minuta.
- Përdorni darë për të nxjerrë tiganin nga uji.
- Vishni dorashkat e furrës dhe filloni menjëherë të pastroni.
- Nëse tigani ftohet para se ta pastroni të gjithën, hidheni sërish në ujë.
-
Kur të ngopeni, thajeni dhe lëreni tiganin.
Pastroni enët pas larjes
Si të pastroni tiganët inox me uthull
Nëse nuk keni sodë buke në dorë, kapeni për uthull. Kjo është gjithashtu e shkëlqyeshme për heqjen e çngjyrosjes për depozitat e kalciumit gjithashtu.
- Shtoni në tigan 4 gota ujë dhe një filxhan uthull të bardhë.
- E leni të ziejë.
- Lëreni të ftohet me përzierjen ende në të.
- Përdor një jastëk pastrues për të pastruar papastërtitë dhe depozitat e kalciumit.
- Lajeni me pak ujë me sapun dhe shpëlajeni.
Si të pastroni tiganët inox me kripë dhe gëlqere
Për këtë metodë të pastrimit të tavave inox, ju duhet kripë dhe gëlqere.
- Preni gëlqeren në gjysmë.
- Shtypni lëngun në një tigan.
- Shtoni 3-4 lugë kripë.
- Lëreni të qëndrojë për 10-15 minuta.
- Përdor një jastëk jo gërryes për të pastruar tiganin me lëvizje rrethore nga qendra jashtë.
- Larë me ujë me sapun.
- Shpëlajeni dhe thajeni.
Si të pastroni tiganët inox me mikun e mbajtësit të shiritit
Mund të keni nevojë ose dëshironi të përdorni produkte pastrimi komerciale për nevojat tuaja të pastrimit të enëve të gatimit prej çeliku inox. Një nga më të mirat është pastruesi i enëve të gatimit të Bar Keeper's Friend. Për të përdorur këtë metodë, ju:
- Përzieni Bar Keepers Friend me ujë për të bërë një pastë.
- Përdor një leckë për ta shtrirë në tepsi.
- Lëreni të qëndrojë për 30 sekonda apo më shumë.
- Fërkojeni në lëvizje rrethore.
- Lajeni si zakonisht.
Mund ta përsërisni këtë sipas nevojës derisa tigani juaj të jetë i pastër. Megjithatë, është e rëndësishme të mos e lini Barkeepers Friend të ulet në tigan më shumë se një minutë kur njomet.
Si të pastroni tiganët inox me një fletë tharëse
Një mënyrë tjetër për të pastruar pjesën e poshtme të tavave inox është të shikoni në dhomën tuaj të lavanderi.
- Hidhni ujë të ngrohtë dhe një gotë sapun enësh në një tigan.
- Shtyni një fletë tharëse në ujë, në mënyrë që të ulet në fund.
- Lëreni të zhytet për një ose dy orë.
- Hiqni çarçafin dhe lani normalisht.
Këshilla për t'i mbajtur tiganët tuaj inoks të shkëlqyeshëm
Një nga arsyet pse enët inoks bëhen të njomë është për shkak të metodave jo të duhura të gatimit. Provoni këto këshilla për të shmangur djegiet dhe njollat në tiganin tuaj.
- Shmangni përdorimin e nxehtësisë shumë të lartë për ushqim.
- Ngrohni paraprakisht tiganin dhe vajin e gatimit përpara se të shtoni mish ose perime.
- Thani mishin me një peshqir letre përpara se t'i skuqni.
- Shtoni pak ujë përpara se të gatuani bulmetin.
- Parandaloni njollat e ujit duke u tharë menjëherë.
- Shmangni leshin e çelikut dhe gërryesit e ashpër që gërvishtin sipërfaqen e inoksit.
- Përdorni ujë të ngrohtë për të pastruar një tigan të ngrohtë. Uji i ftohtë mund të shtrembërojë tiganët e nxehtë.
Mënyrat më të mira për të pastruar enët e gatimit inox
Pastrimi i enëve të gatimit inox nuk është i pamundur dhe as që duhet të jetë i vështirë. Enët e gatimit inox janë një zgjedhje popullore në shumë kuzhina shtëpiake dhe profesionale. Duke u kujdesur siç duhet për tenxheret dhe tiganët tuaj prej çeliku inoks, mund t'i mbani ato të duken të shkëlqyera për shumë vite, edhe nëse i përdorni çdo ditë.
