Në botën e koktejeve të stilit aziatik, ka më shumë se sake. Megjithëse, është e rëndësishme të dini se si të shijoni një gotë të këndshme sake. Por mendoni uiski japonez, lychee dhe dardha. Nëse nuk e bëni ende, do ta bëni pasi të keni shfletuar këto receta të pijeve aziatike.
Mushkë dardhe aziatike
Ky riff aziatik me dardhë në mushkën klasike është një mënyrë e shkëlqyer dhe e lehtë për të eksploruar diçka të re: duke e mbajtur të thjeshtë.
Përbërësit
- 2 ons vodka dardhe
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- Birrë xhenxhefil për të mbaruar
- Shkop kanelle, anise yll dhe fetë dardhe aziatike për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë bakri ose gotë guri, shtoni akull, vodka dardhe dhe lëng gëlqereje.
- Mbusheni me birrë xhenxhefil.
- Përziejini për pak kohë që të përzihen.
- Dekoroni me një shkop kanelle, anise dhe një fetë dardhë aziatike.
Hotball japonez
Ndoshta edhe më e thjeshtë se mushka e dardhës aziatike është top i lartë japonez. Një koktej me dy përbërës, tre nëse përfshini garniturën, është një pije e shkëlqyer në çdo ditë të javës.
Përbërësit
- 2 ons uiski japonez
- Akull
- Sodë klubi për të mbaruar
- Pykë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë highball, shtoni akull dhe uiski japonez.
- Mbusheni me sode klubi.
- Dekoroni me një pykë limoni.
Kokteje Sake
Lëvizni vetë duke shijuar sake, dhe në vend të kësaj, përzieni një koktej sake të paharrueshëm dhe të ekuilibruar.
Singapore Sling
Do të dëshironi të shkoni në frëngjisht me këtë koktej, dhe me këtë dua të them mise en place. Me shtatë përbërës, produkti ia vlen listën e ushqimeve.
Përbërësit
- 1 ons xhin
- ½ ons liker raki vishnje
- ¼ ons benédictine
- ¼ ons liker portokalli
- 1 ons lëng ananasi
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- 1-2 pika të hidhura aromatike
- Akull
- Sodë klubi për të mbaruar
- Fetë portokalli për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, xhin, benediktinë, liker portokalli, liker raki vishnje, lëng ananasi, lëng lime dhe bitters.
- Tundni që të ftohet.
- Trupojeni në një gotë me top ose uragan mbi akull të freskët.
- Mbusheni me sode klubi.
- Dekoroni me një fetë portokalli.
Koktej me shalqi soju
Soju është një pije e preferuar e zgjedhur në Kore, mjaft afër në krahasim me vodkën, por më e ëmbël dhe një arsye e shkëlqyer për ta provuar në një koktej freskues shalqiri.
Përbërësit
- 2 ons soju
- 4 ons lëng shalqi
- ¾ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- Pykë shalqi për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, soju, lëng shalqini dhe lëng lime.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në një gotë gurësh mbi akull të freskët.
- Dekoroni me një pykë shalqi.
Kokteje aziatike Yuzu
Yuzu, një frut i shijshëm agrumesh që ka shije si një martesë mes grejpfrutit dhe portokallit të mandarinës, e ka origjinën në Azinë Lindore, por pjesa tjetër e botës e kapi magjinë. Dhe, padyshim, krijon kokteje të shijshme yuzu.
Tokyo Mule
Ky riff aziatik mule përdor sake për t'i dhënë një kthesë, por mund të përdorni edhe uiski japonez në vend të vodkës dhe sake. Është kokteji juaj!
Përbërësit
- 1 ons vodka
- 1 ons hir
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- Birrë xhenxhefil për të mbaruar
- Rrotë kastraveci, rrotë gëlqereje dhe degëz nenexhiku për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë bakri ose gotë guri, shtoni akull, vodka, sake dhe lëng gëlqereje.
- Mbusheni me birrë xhenxhefil.
- Dekoroni me një rrotë kastraveci, rrotë gëlqereje dhe degëz nenexhiku.
Cherry Blossom Highball
uiski japonez dhe një nuancë qershie transformojnë një top të rregullt uiski në një pije të frymëzuar nga Azia.
Përbërësit
- 1½ ons uiski japonez
- ¾ ons liker qershi
- ½ ons grenadinë
- Akull
- Ginger ale në krye
- Degëz nenexhiku për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë highball, shtoni akull, uiski japonez, liker qershie dhe grenadinë.
- Mbusheni me bishtaja me xhenxhefil.
- Përziejini shkurtimisht që të përzihen.
- Dekoroni me një degëz nenexhiku.
Mojito dardhe aziatike
Ju tashmë mund ta doni mojito-n e dardhës aziatike, dhe nëse nuk e doni, atëherë konsiderojeni këtë prezantimin tuaj zyrtar të riffit të përsosur të mojitos.
Përbërësit
- 3-5 gjethe nenexhik të freskët
- 1½ ons rum
- ¾ ons liker dardhe
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ½ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Sodë klubi për të mbaruar
- Degëz nenexhiku dhe fetë dardhe aziatike për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, përzieni lehtë gjethet e nenexhikut me shurup të thjeshtë.
- Shtoni akull, rum, liker dardhe dhe lëng lime.
- Tundni që të ftohet.
- Trupojeni në një gurë ose gotë me top mbi akull të freskët.
- Mbusheni me sode klubi.
- Dekoroni me një degë nenexhiku dhe fetë dardhe aziatike.
Lychee Martini
Pak martini janë po aq të freskëta dhe frutash pa shije të shijshme si martini lychee. Po aq mirë në një të premte mbrëma sa është në pasdite të së dielës, duhet të jetë një element kryesor në rotacionin tuaj të martinit.
Kokteje aziatike për të udhëtuar nëpër botë
Bileta për të eksploruar botën është vetëm pas një dere kabineti, ose poshtë rrugës në dyqanin e pijeve. Merrni çantën tuaj, lidhni këpucët me lidhëse dhe filloni aventurën tuaj të provoni kokteje të frymëzuara nga Azia.
