Elderflower është heroi i pakënduar i botës së koktejve. Si i tillë, St-Germain është bërë me shpejtësi një element kryesor i qetë në baret e koktejve dhe në shtëpi. I bërë nga lule plakë të sapo zgjedhura çdo pranverë, St-Germain ka një aromë të guximshme lulesh, ideale për kokteje, si një aktor mbështetës dhe si ylli i duhur. Përgatituni të mahniteni me këto kokteje të shijshme me lule.
Gimlet francez
Notat e dëllinjës së xhinit ofrojnë bazën për këtë koktej me lule, kështu që nëse ato nuk ju flasin ose dëshironi një shije më delikate, mund ta ndërroni lehtësisht me vodka.
Përbërësit
- 2 ons xhin
- ¾ ons St-Germain
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- Fjongo limoni për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, xhin, St-Germain dhe lëng lime.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me fjongo limoni.
St-Germain Elderflower Spritz
Lejo që St-Germain të jetë ylli në këtë dritë si ajri.
Përbërësit
- 1½ ons St-Germain
- ¾ ons liker portokalli
- 3 ounces prosecco
- Akull
- Sodë klubi për të mbaruar
- Degëz e plakut për zbukurim
Udhëzime
- Në gotën e verës ose gurëve, shtoni akull, St-Germain, liker portokalli dhe prosecco.
- Mbusheni me sode klubi.
- Dekoroni me degëz e lulediellit.
Koktej shampanjë St-Germain
Krijoni një koktej dekadent brunch ose vendosni skenën për darkën tuaj me këtë pije mbretërore.
Përbërësit
- ¾ ons St-Germain
- ½ ons liker portokalli
- Prosecco në krye
- Lëkurë portokalli për zbukurim, opsionale
Udhëzime
- Flet një flaut shampanje.
- Në gotë të ftohtë shtoni St-Germain dhe likerin portokalli.
- Përfundo me prosecco.
- Dekoroni me lëkurë portokalli sipas dëshirës.
Koktej Lillet St-Germain
Një kushëri i largët i notave të lules së vjetër të St-Germain, Lillet ka një aromë lulesh dhe sjell nota agrumesh dhe barishtore në festë, duke krijuar një koktej unik dhe të paharrueshëm që do t'i riktheheni herë pas here.
Përbërësit
- 2 ons Lillet
- 1 ons St-Germain
- ¾ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Akull
- Degëz e plakut për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, shtoni akull, Lillet, St-Germain dhe lëng limoni.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me degëz e lulediellit.
Gimleti i plakut me kastravec
Lule plaku me lule dhe kastraveci i sapopërzier krijojnë një pije që do të qetësojë shpirtin - dhe ndoshta edhe djegien nga dielli - nga brenda jashtë.
Përbërësit
- 2-3 feta kastraveci
- 1 ons xhin
- 1 ons St-Germain
- ¾ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ¼ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, përzieni fetat e kastravecit me shurup të thjeshtë.
- Shtoni akull, xhin, St-Germain dhe lëng gëlqereje.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me rrotë gëlqere.
Rr. Rita
Një margaritë St-Germain mund të tingëllojë e pazakontë, por me tequila dhe lule plaku që janë kulmi i diellit në një shishe, kjo margarita do të ndryshojë lojën.
Përbërësit
- 2 ons tequila
- ¾ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ¾ ons St-Germain
- ½ ons liker portokalli
- Akull
- Rrotë limoni dhe degëz luku për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, tekila, lëng limoni, St-Germain dhe liker portokalli.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me rrotën e limonit dhe degëzën e lulediellit.
Frëngjisht 77
Kapërcejeni xhinin në këtë 75 francez të modifikuar që nuk do t'ju lërë të habitur pas vetëm një.
Përbërësit
- 1 ons St-Germain
- ¼ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Akull
- Prosecco në krye
- Përdredhje limoni për zbukurim, opsionale
Udhëzime
- Ftohu një flaut shampanje ose gotë Nick and Nora.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, St-Germain dhe lëng limoni.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Përfundo me prosecco.
- Dekoroni me perdredhje limoni sipas deshires.
Hugo Spritz
Baldisni kopshtin tuaj barishtor për nenexhik, ose me mirësi huazoni nga fqinji juaj në këmbim të një spërkatës freskues barishte.
Përbërësit
- 1-2 degë të freskëta nenexhiku
- 1 ons St-Germain
- 3 ounces prosecco
- 1½ ons sode klubi
- Akull
- Pykë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë vere, përzieni lehtë degëzat St-Germain dhe nenexhik.
- Shtoni akull, prosecco dhe sode.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me pykë gëlqereje.
Çelësi i skeletit
Mos u mashtroni nga emri drithërues. Ky koktej krijon një pije të mrekullueshme pasdite gjatë gjithë vitit, pavarësisht nga festat apo stina.
Përbërësit
- 1½ ons uiski, thekër ose burbon
- ¾ ons St-Germain
- ½ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Akull
- Birrë xhenxhefil për të mbaruar
- 3-5 pika të hidhura
- Rrotë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë highball shtoni akull, uiski, St-Germain dhe lëng limoni.
- Përziejini për përzierje.
- Mbusheni me birrë xhenxhefil dhe bitters.
- Dekoroni me rrotë limoni.
Elderflower Martini
Shpirti bazë është xhin, por vodka do ta bëjë St-Germain tuaj yllin. Megjithatë, kini kujdes nga përdorimi vetëm i St-Germain, pasi shija mund të jetë dërrmuese dhe shumë e ëmbël për disa.
Përbërësit
- 1 ons xhin
- 1 ons St-Germain
- ¾ ons vermut të thatë
- Akull
- Fetë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një gotë për përzierje, shtoni akull, xhin, St-Germain dhe vermut të thatë.
- Përziejini me shpejtësi që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me fetë limoni.
Martini Dardhë Franceze
Lule plaku është e shijshme në një koktej dardhe. Jo vetëm që ky koktej është një recetë e lehtë për t'u bërë, por është edhe më e lehtë për t'u fotografuar vazhdimisht për ta ndarë me botën.
Përbërësit
- 1½ ons vodka dardhe
- 1 ons St-Germain
- ¾ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Akull
- Prosecco në krye
- Fjongo limoni për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, vodka dardhe, St-Germain dhe lëng limoni.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me fjongo limoni.
White Cosmo
Divergoni nga kozmoja juaj e zakonshme rozë në favor të kësaj kozmoje paksa të thartë por të çelur përpara.
Përbërësit
- 1½ ons vodka citroni
- ¾ ons St-Germain
- ¾ ons lëng boronicë të bardhë
- ¼ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- Akull
- Boronica për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, vodka citron, St-Germain, lëng boronicë të bardhë dhe lëng limoni.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me boronicë.
Trumzë e vjetër e thartë
St-Germain çiftëzohet jashtëzakonisht mirë me shumicën e bimëve, dhe trumza nuk bën përjashtim. Edhe pse kjo mund të duket si lista e përbërësve për larjen e rrobave, kokteji i thartë i uiskit që rezulton ia vlen të punohet më shumë.
Përbërësit
- 2-3 degë trumzë
- 2 onca uiski
- 1 ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ¾ ons St-Germain
- ½ ons shurup i thjeshtë trumze
- ¼ ons chartreuse jeshile
- 1 e bardhë veze
- Akull
- Lëkurë limoni dhe të hidhura për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni degëzat trumze, uiski, lëngun e limonit, St-Germain, shurupin e thjeshtë të trumzës, Chartreuse jeshile dhe të bardhën e vezës.
- Tundni thatë për rreth 45 sekonda për të përzier përbërësit dhe për të krijuar një shkumë.
- Shto akull në shaker.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me lëvozhgë limoni dhe disa pika bitters.
Anglisht Martini
Rozmarina lulëzon lehtësisht dhe mund të jetë e vështirë të kuptosh se si ta përdorësh në mënyra të reja. Fatmirësisht, ky koktej e vë në përdorim atë barishte.
Përbërësit
- 1 degë rozmarine
- 2 ons xhin
- ½ ons St-Germain
- Akull
- Degëz rozmarine për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, përzieni degëzën rozmarine me St-Germain.
- Shto akull dhe xhin.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me degë rozmarine.
French Spritz
Likeri Gentian është një frymë mjaft e hidhur, por St-Germain i zbut ato nota për t'i bërë ato krejtësisht të shijshme.
Përbërësit
- 1½ ons liker gentian, të tilla si Suze
- ½ ons St-Germain
- Akull
- 1 ons sode klubi
- Prosecco në krye
- Rrotë limoni dhe degë rozmarine për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë vere shtoni akull, likerin gentian dhe St-Germain.
- Përziejini për përzierje.
- Shto pije të gazuara.
- Përfundo me prosecco.
- Dekoroni me rrotë limoni dhe degë rozmarine.
Shërbëtore irlandeze
Kastraveci dhe uiski mund të rrisin vetullat, por St-Germain i lidh të gjitha pjesët së bashku në këtë pije të lëngshme dhe pak të ëmbël.
Përbërësit
- 3-4 feta kastraveci
- 2 onca uiski
- ¾ ons lëng limoni të saposhtrydhur
- ½ ons St-Germain
- ¼ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Rrotë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, përzieni fetat e kastravecit me shurup të thjeshtë.
- Shtoni akull, uiski dhe lëng limoni.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me rrotë limoni.
Kopshti anglez
Lëngu i mollës është një pije mjaft e papritur në kokteje, por përveç xhinit dhe St-Germain, ai shton një prekje të lëngshme asgjë tjetër nuk mund të bënte.
Përbërësit
- 2 ons xhin
- 1½ ons lëng molle
- 1 ons St-Germain
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- Fetë kastraveci dhe degëz menteje për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, xhin, lëng molle, St-Germain dhe lëng lime.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me fetë kastraveci dhe degëz nenexhik.
Mushka e St-Germain
Kthejeni plotësisht mushkën klasike në kokë duke e përdorur një shije më të lehtë në vend që të keni një shije të guximshme dhe të fryrë.
Përbërësit
- 1½ ons vodka
- 1 ons St-Germain
- ¾ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- Birrë xhenxhefil për të mbaruar
- Fetë limoni dhe degëz lule plaku për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë me gurë, shtoni akull, vodka, St-Germain dhe lëng gëlqereje.
- Mbusheni me birrë xhenxhefil.
- Zbukuroni me fetë limoni dhe degëz lulëz.
Një buqetë me kokteje St-Germain
Përqafoni shijet e luleve të St-Germain në çdo stil kokteji, siç është kokteji aromatik i fluturave. Ky pije është një ndryshim i lojës së koktejit nga koktejet që janë agrume dhe të ëmbla në komplekse dhe të guximshme. A nuk është koha që të provoni një për veten tuaj?
