Përbërësit
- 2 onca rum i bardhë
- 1 ons lëng ananasi
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ¼ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Pekë ananasi dhe gjethe nenexhiku për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, rum të bardhë, lëng ananasi, lëng lime dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me pykë ananasi dhe gjethe nenexhiku.
Variacione dhe zëvendësime
Ka shumë mënyra të tjera për të bërë një daiquiri ananasi. Këtu janë disa ide.
- Ndërroni likerin ananasi në vend që të përdorni lëng ananasi.
- Shtoni lëng limoni shtesë për një shije pak më të shijshme.
- Përdorni shurup më pak të thjeshtë, ose anashkaloni fare, për të shmangur ndonjë ëmbëlsi. Përndryshe, përdorni më shumë nëse dëshironi që e juaja të jetë më e ëmbël.
- Zgjidh rumin plantacion për një aromë më të butë karamel.
- Në vend të rumit të argjendtë, provoni rum ananasi, të blerë në dyqan ose të injektuar.
Garnitura
Nëse nuk keni ananas të freskët në dorë ose jeni duke kërkuar diçka më të thjeshtë, merrni parasysh disa nga këto opsione garniture.
- Përdorni një garniturë agrume, një rrotë, pykë ose fetë limon ose fetë është një zëvendësim i shkëlqyeshëm.
- Përdorni një fjongo gëlqereje ose limoni, përdredhni ose zhvisheni për një prekje më të lehtë të agrumeve.
- Një rrotë agrume e dehidratuar i jep daiquirit një pamje unike.
- Shponi disa copa të vogla ananasi me një hell kokteji për të mbajtur garniturën e ananasit.
Rreth Pineapple Daiquiri
Në veçmas, daiquiri dhe ananasi ndajnë reputacion të rremë. Ndërsa shpirtrat që sollën evolucionin e daiquirit kishin qëllime të mira, daiquiri, për fat të keq, përfundoi duke u keqkuptuar. Daiquiri nuk është asgjë më shumë se rum, lëng lime dhe sheqer - ndonjëherë një shurup i thjeshtë dhe herë të tjera demerara, një sheqer kaf i bërë nga kallam sheqeri.
Ananasi, që shpesh supozohet se është një bimë vendase e Hawaiit, nuk është aspak vendas. Është një frut i Amerikës së Jugut që u prezantua në Hawaii nga spanjollët në fillim të viteve 1800. Në 1886, një vendas i Massachusetts krijoi plantacionin e parë të ananasit. Burri? James Dole.
Një Daiquiri, por bëjeni më tropikal
Ka gjithmonë shumë hapësirë për eksperimentim dhe lojë kur bëhet fjalë për një koktej klasik. Me daiquiri ananasi, nuk ka asnjë mënyrë të gabuar për të arritur atë gllënjkë dielli me lëng, kështu që luani ditën larg. Në fakt, ka shumë më tepër kokteje rumi të bardhë që do të dëshironi të provoni. Janë freskuese dhe kaq të shijshme!
