Përbërësit
- Pykë gëlqereje dhe kripë për buzë
- 1¾ ons tequila argjendi
- 1¼ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ¾ ons lëng portokalli të saposhtrydhur
- ¼ ons nektar agave
- Akull
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Për të përgatitur buzën, fërkojeni buzën e xhamit të gurëve me gëlqeren.
- Me kripën në një disk, zhytni gjysmën ose të gjithë buzën e gotës në kripë për t'u lyer.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, tekila, lëng lime, lëng portokalli dhe nektar agave.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e përgatitur.
- Dekoroni me rrotë gëlqere.
Variacione dhe zëvendësime
Nuk ka asnjë recetë standarde apo të përcaktuar për margaritën e dobët. Kjo do të thotë se ka një listë të gjerë mundësish për variacione dhe zëvendësime kur ndërtoni margaritën tuaj të dobët.
- Kapërce agave pa ëmbëlsi të shtuar.
- Përdorni një spërkatje të vogël shurupi të thjeshtë ose mj altë në vend të agave.
- Likeri i portokallit mund të përdoret në vend të lëngut të portokallit dhe agave.
- Përdor nektar agave të lehtë ose krijoni një version më të lehtë duke përzier pjesë të barabarta me ujë në një tenxhere të vogël mbi nxehtësinë mesatare, derisa agava dhe uji të jenë bashkuar.
- Shtimi i gjysmë ons lëng limoni të shtrydhur fllad e ndriçon margaritën pa sheqer të shtuar.
- Për një margarita vërtetë të hollë, përdorni vetëm tekila, lëng gëlqereje dhe lëng portokalli.
- Sipëri margaritën me një spërkatje me sode të thjeshtë ose lime.
Garnitura
Garnitura e dobët e margaritës mund të personalizohet ose modifikohet lehtësisht për të bërë pijen ideale.
- Kapërce ose përdor një pjesë më të vogël të buzës nëse nuk dëshiron aromë të kripur. Patjetër kaloni buzën e sheqerit në një margarita të dobët.
- Përdor një fetë gëlqereje ose pykë në vend të timonit.
- Një rrotë portokalli shton një aromë më të lëngshme agrume sesa të thartë. Merrni parasysh përdorimin e një rrote, pykë ose fetë.
- Një pykë, rrotë ose fetë limoni shton një notë agrume të ndritshme dhe të thartë.
- Nëse doni një prekje më delikate të agrumeve, merrni parasysh një lëvozhgë ose përdredhje agrume, ose gëlqere, limon ose portokall.
- Një rrotë agrume e dehidratuar e çdo lloji i jep koktejit një pamje mahnitëse.
Rreth Margaritës Skinny
Banikët kanë tundur margaritat për gati 100 vjet, me rritjen më të dukshme gjatë epokës së ndalimit, kur amerikanët do të kalonin kufirin me Meksikën në kërkim të pijeve, duke e bërë atë një nga pijet shpirtërore më lehtësisht të arritshme gjatë asaj kohe. kohë e thatë, e errët. Kur shëndeti filloi të merrte një pjesë të rëndësishme në dialogun amerikan, si në marketing ashtu edhe në jetën e përditshme, margarita e dobët filloi të shfaqej, pasi zgjedhjet e shëndetshme filluan të fitonin rëndësi në jetën e përditshme.
Margaritat e dobëta filluan të lulëzojnë ndërsa konsumatorët filluan të vëzhgonin belin e tyre dhe u rritën më tej ndërsa njerëzit filluan të kërkonin kokteje me vetëm një pjesë të vogël të përbërësve, duke e mbajtur në minimum procesin e krijimit të koktejeve dhe listën e përbërësve. Margaritat më të holla të dobëta, të përbëra vetëm nga tekila dhe lëng lime, së shpejti u bënë të njohura falë këtij interesi popullor.
Dulsim pa humbur
Margarita e dobët minimizon kaloritë, por jo shijen. Ajo ruan tekilën, gëlqeren e agrumeve, portokallin agrume dhe notat paksa të ëmbla pa të gjithë aditivët. Me të gjitha këto shije të pabesueshme në një recetë të lehtë, nëse po kërkoni një pije që nuk do t'ju rëndojë, margarita e dobët nuk do t'ju zhgënjejë.
