Përbërësit
- 2½ ons xhin ose vodka
- ½ ons vermut të thatë
- Akull
- Qepë koktej
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një gotë për përzierje, shtoni akull, xhin dhe vermut të thatë.
- Përziejini me shpejtësi që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me qepë koktej.
Variacione dhe zëvendësime
Ashtu si kushëriri i tij martini klasik, nuk ka shumë ndryshime që mund të bëni në përmasat ose numrin e përbërësve pa e ndryshuar tërësisht martinin. Por ka ende disa opsione.
- Shtoni një copë të hidhur portokalli ose limoni për një shije të lehtë agrume.
- Përdor më pak vermut për një martini më të thatë.
- Për një martini edhe më të thatë, shpëlajeni gotën me vermut të thatë dhe më pas hidheni vermutin.
- Provo lloje të ndryshme xhin: London dry, Plymouth, Old Tom, ose Genever.
Garnitura
Ajo që e bën një martini Gibson një martini Gibson është garnitura. Pa këtë, është një martini klasik. Megjithatë, mund të shtoni disa opsione.
- Shto një lëkurë limoni krahas qepës së koktejit.
- Shtoni pak ullinj krahas qepës së koktejit.
- Konsideroni të hidhni ullinj të mbushur me djathë blu me qepë koktej.
Rreth Gibson Martini
Ka disa teori rreth origjinës së martinit Gibson. Në një histori, një banakier mori përsipër sfidën e përmirësimit të martinit klasik dhe vendosi të përdorte me paturpësi qepën e koktejit si një garniturë, që ishte ndryshimi i vetëm. Një tjetër citon si burim një bar në San Francisko, qysh në vitet 1890.
Me kalimin e kohës, disa banakierë e përdorin si sinjal se martini në gotë është shumë i thatë, duke e përdorur si një mjet të shpejtë komunikimi dhe i dallojnë nga kushërinjtë e tyre. Por sido që të jetë, martini Gibson janë të jashtëzakonshëm.
Një qepë? Në asnjë mënyrë
Mos u pengoni nga garnitura e qepës. Ndryshe nga qepët tipike të kuqe ose të bardha, qepët e koktejeve kanë një shije të këndshme dhe të ëmbël, procesi i turshive e largon kafshimin. Ndonëse mund të jeni ende shumë të këqij për t'i provuar vetë, pasi të jenë zhytur në xhin, ato janë një gëlltitje e shijshme në fundin e një martini Gibson. Për një variant tjetër të shkëlqyeshëm të një martini, mësoni se çfarë është një martini e pistë dhe si ta bëni një të tillë.
