Përbërësit
- 2½ ons vodka ose vodka e mbushur me boronicë
- 1 ons lëng boronicë
- ¼ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- Pykë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, vodka, lëng boronicë dhe lëng gëlqereje.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me pykë gëlqereje.
Variacione dhe zëvendësime
Kjo martini e thjeshtë dhe me lëng, ka hapësirë për të luajtur me përbërës të tjerë pa ndryshuar rrënjët e saj.
- Përdor lëng limoni në vend të gëlqeres.
- Provo në pjesë të barabarta lëng boronicë dhe liker boronicë.
- Nëse dëshironi që crantini juaj të jetë më pak i tortë, anashkaloni lëngun e limonit dhe përdorni shurup të thjeshtë.
- Për të ruajtur shijen e tortës dhe për të anashkaluar agrumet, përdorni vermut të thatë.
- Zëvendësoni vodkën me vodka të mbushur me rozmarinë.
Garnitura
Garniturat nuk janë diçka për t'u kapërcyer në një pije. Ata shtojnë një përvojë vizuale, si dhe ofrojnë një hundë dhe shije që përndryshe do të mungonin. Garniturat janë një zgjatim i vetë koktejit.
- Përdorni një perdredhje limoni në vend të gëlqeres.
- Shto një kthesë portokalli për një profil të ngrohtë agrumesh.
- Shponi tre boronica të plota në një hell kokteji.
- Konsideroni të shtoni një buzë sheqeri për një shije më të ëmbël.
Rreth Cranberry Martini
Martina me boronicë është një version i thjeshtuar i martinit popullor Cosmopolitan. Ai anashkalon likerin e portokallit, duke u fokusuar vetëm tek vodka dhe lëngu i boronicës së kuqe. Cosmo u shfaq për herë të parë rreth mesit të viteve 1930, por përdori xhin në vend të vodkës dhe shtoi gjithashtu një spërkatje të shurupit të mjedrës. Burimi i Cosmo është i diskutueshëm, me krijimin i është besuar Provincetown, Minneapolis, New York City dhe San Francisco.
Me origjinën e Kozmos një mister, crantini ka të njëjtën njohuri. I mungojnë faktet përfundimtare të historisë dhe origjinës së tij, por është e sigurt të supozohet se ka lindur nga nevoja ose mungesa e përbërësve. Por ndonjëherë, gjërat më të mira lindin falë eksperimentimit.
Tart, e ëmbël dhe e drejtë
Tundni një martini me boronicë është një mënyrë e shkëlqyeshme për të shijuar shijet e therta të boronicës së kuqe ndërsa pini një ëmbëlsirë pasdite. Përgatit gjithashtu një pije fantastike paradreke ose koktej pas darkës. Pra, anashkaloni likerin e portokallit dhe drejtohuni drejt një martini me boronicë.
