Salca e boronicës është një e preferuar tradicionale e festave, por kjo nuk është mënyra e vetme (ose koha) që mund të shijoni shijen e mrekullueshme të boronicave. Provoni një nga këto receta të shijshme për të shtuar diçka pak më ndryshe në tryezën tuaj të festave.
Pesë receta të shijshme me boronicë
Nëse gjeni një të preferuar të re mes këtyre recetave të shijshme, merrni disa thasë me boronica të freskëta ndërsa gjenden lehtësisht në supermarket dhe ngrijini për t'u përdorur gjatë gjithë vitit.
Salca me mjedër-portokalli
Kjo salcë e shijshme është paksa e ndryshueshme me salcën tradicionale të boronicës së kuqe. Shtimi i mjedrave të freskëta dhe lëngut të portokallit i jep një shije të këndshme që kombinohet në mënyrë të përkryer me pjatat e shpendëve ose proshutën.
Përbërësit
- 24 ons boronica të plota, të freskëta ose të ngrira; shkrini manaferrat e ngrira para përdorimit
- 1 filxhan sheqer (ose masë ekuivalente me Truvia ose Splenda)
- 12 ons mjedra, të freskëta ose të ngrira; shkrini manaferrat e ngrira para përdorimit
- 2 lugë lëng portokalli, të shtrydhura të freskëta ose të blera
- 1 filxhan ujë
Udhëzime
- Vendosni të gjithë përbërësit përveç mjedrës në tigan mbi nxehtësinë e lartë.
- Të vlojë.
- Pasi përzierja të vlojë, zvogëloni nxehtësinë në mesatare.
- E ziejmë për rreth 10 minuta duke e përzier herë pas here.
- Ul nxehtësinë në minimum.
- Shto mjedra në tigan.
- Përziejini dhe ziejini për pesë minuta të tjera.
Shërbimi
Kjo pjatë mund të shërbehet e nxehtë ose e ftohtë. Do të jetë më shumë si një salcë tradicionale me boronicë, nëse e lini të ftohet para se ta shërbeni, megjithëse është mjaft e shijshme e lyer me proshutë ose gjeldeti ndërsa është e ngrohtë.
Sandviçe me mbështjellje me gjeldeti dhe boronicë
Ky sanduiç me mbështjellës është një alternativë e shkëlqyer për sanduiçet tradicionale me gjeldeti dhe boronicë. Është një opsion i shkëlqyeshëm për mbetjet e festave, megjithëse mund ta shijoni në çdo kohë të vitit me gjelin e detit dhe salcën tuaj me boronicë të paketuar ose të bërë vetë.
Përbërësit
- 8 onca krem djathi, i zbutur
- 1/4 filxhan salcë boronicë me manaferra të plota (Receta e mësipërme e salcës së mjedrës-portokallit mund të përdoret, por çdo salcë me manaferra të plota me boronicë do të funksionojë.)
- 8 tortilla me miell, të bardhë ose spinaq
- 1 deri në 2 kile gjeldeti i mbetur, i prerë në feta ose copa të holla
- 2 filxhanë spinaq të freskët për bebe ose përzierje pranverore
Udhëzime
- Vendosni krem djathin në një tas të vogël.
- Shto salcë me boronicë.
- Përziejini derisa të përzihet mirë.
- Vendosni tortilla në një sipërfaqe të sheshtë.
- Përhapeni përzierjen e djathit krem mbi tortilla.
- Vendosni dy deri në katër onca gjeldeti në secilën tortilla.
- Mbulo gjelin e detit me spinaq bebe ose gjethe perzierje pranvere.
- Rrotulloni për të formuar sanduiçe me mbështjellje.
Opsione
Mund të shtoni artikuj të tjerë bazuar në disponueshmërinë dhe preferencat tuaja. Variacionet e shijshme përfshijnë:
- Shto 1/4 filxhan me arra ose arra të grira në përzierjen e kremit të djathit dhe salcës së boronicës së kuqe.
- Spërkasim boronicat e thata sipër spinaqit ose përzierjes së pranverës.
- Shtoni në sanduiç djathë zviceran ose çedër të prerë në feta.
Rrota me boronicë dhe gjeldeti
Këto rrota të shijshme me boronicë kanë shije të mrekullueshme dhe duken shumë elegante, megjithëse janë çuditërisht të lehta për t'u bërë falë brumit të mbajtur në frigorifer.
Përbërësit
- 1 brumë në formë gjysmëhëne në paketë 8 ons
- 1/2 filxhan gjeldeti i mbetur, i prerë në kubikë të vegjël
- 1/4 filxhan salcë boronicë me manaferra të plota (Receta e mësipërme e salcës me boronicë-mjedër-portokalli mund të përdoret, por çdo salcë me boronicë me manaferra të plota do të funksionojë.)
- Sprej gatimi që nuk ngjit
Udhëzime
- Ngrohim furrën në 375 gradë.
- Spay një fletë të madhe biskotash me llak gatimi që nuk ngjit
- Hiqni brumin me role gjysmëhënës nga paketimi dhe vendoseni në një dërrasë prerëse ose letër dylli.
- Lëshojmë brumin.
- Mbërtheni skajet e shpuara së bashku për të formuar një fletë të vetme brumi.
- Përhapni salcën e boronicës së kuqe nëpër fletën e brumit në një shtresë të hollë.
- Spërkateni gjelin e grirë në kubikë në mënyrë të barabartë përgjatë salcës së boronicës së kuqe.
- Nga ana më e gjatë, rrotullojeni për të formuar një petë rrethore.
- Preni në feta afërsisht 1/4 e inçit të trashë.
- Vendoseni në fletën e përgatitur të biskotave, duke lënë hapësirë midis secilës pjesë.
- Pjekim 12 deri në 15 minuta, ose derisa të marrin ngjyrë kafe.
Variacione
Disa variacione përfshijnë:
- Përdor chutney me boronicë në vend të salcës së boronicës.
- Spërkatni çedër të grirë ose djathë zviceran mbi gjelin.
Buke me bajame portokalli boronicë
Kjo bukë e shpejtë e lehtë për t'u përgatitur është një mënyrë e shkëlqyer për të pjekur me boronicë të freskëta. Mund të shërbehet për mëngjes ose si ëmbëlsirë.
Përbërësit
- 1 ½ filxhan miell për të gjitha përdorimet
- 1 lugë çaji pluhur pjekje
- 1/4 lugë çaji sodë buke
- 3/4 filxhan sheqer (ose masë ekuivalente e Truvia ose Splenda)
- 1/8 lugë çaji kripë
- 1 vezë e madhe
- 3 lugë gjalpë të shkrirë
- 1/2 filxhan lëng portokalli, i shtrydhur fllad ose i përgatitur më parë
- 12 ons boronica të plota, të freskëta ose të ngrira; shkrini manaferrat e ngrira para përdorimit
- 1/2 filxhan bajame të grira
- Sprej gatimi që nuk ngjit
Udhëzime
- Ngrohim furrën në 350 gradë.
- Spërkatni një tepsi me llak gatimi që nuk ngjit.
- Vendosni miellin, pluhurin për pjekje, sodën, sheqerin dhe kripën në një tas për përzierje; perziejme qe te bashkohen.
- Shtoni vezën dhe lëngun duke i përzier mirë.
- Përzieni gjalpin e shkrirë.
- Shtoni boronicat dhe bajamet e grira, palosni butësisht derisa të shpërndahen në të gjithë brumin.
- E vendosim brumin në tepsi të përgatitur.
- Pjekim për 45 minuta, duke kontrolluar me thikë ose kruajtëse dhëmbësh për të verifikuar se është pjekur përpara se ta nxjerrim nga furra.
- Lëreni të ftohet pak para se ta hiqni nga tigani.
Shërbimi
Shërbejeni të ngrohtë ose në temperaturë ambienti.
Shurup panje me boronicë për petulla ose vafle
Boronicat mund të jenë gjithashtu një shtesë e shkëlqyer për tryezën tuaj të mëngjesit. Provoni këtë recetë fantastike të shurupit të panjeve me boronicë për një ndryshim sezonal në një mëngjes tradicional.
Përbërësit
- 1 ½ filxhan shurup panje
- 2 filxhanë boronicë, të ndara; të freskëta ose të ngrira; shkrini manaferrat e ngrira para përdorimit
- 2 lugë gjelle gjalpë
Udhëzime
- Sillni shurupin e panjeve dhe të gjitha, përveç 1/4 filxhanit të boronicës së kuqe, në një tigan me salcë mesatare.
- Ulni zjarrin në minimum sapo të arrihet një çiban.
- I ziejini derisa të skuqen boronicat, e cila do të zgjasë rreth tre minuta.
- Përdorni një lugë ose shpatull për të shtypur boronicat.
- Shto 1/4 filxhani të mbetur boronicat.
- Vazhdoni zierjen rreth dy minuta, derisa manaferrat e sapo shtuara të fillojnë të dalin.
- Hiq nga zjarri.
- Shtojmë gjalpin duke e trazuar derisa të shkrihet.
Shërbimi
Shërbejeni të ngrohtë mbi recetën tuaj të preferuar për petullën ose waffle.
Shijoni Kastrati të shijshme
Bronicat kanë shije të shkëlqyer dhe kanë përfitime të shumta shëndetësore. Këto janë vetëm disa nga mënyrat e shumta për të futur boronicë në menutë tuaja. Nga bërja e sherbetit tuaj me boronicë deri te krijimi i një lustër boronicë për gjelin tuaj, ka shumë opsione të shijshme për t'i provuar.
