drithëra krokante dhe erëza - çfarë nuk ju pëlqen në përzierjen e festës? Këto tre receta ju ofrojnë mundësi të ëmbla dhe të shijshme për t'i shërbyer në mbledhjen tuaj të radhës.
Receta Chex Party Mix
Kontribuar nga Cheryl Cirelli, Planifikuese e Ngjarjeve
Kjo përzierje standarde e festave filloi trendin. Nëse do të ofroni vetëm një nga këto përzierje, kjo është ajo që shumica e njerëzve do të presin. Kjo recetë jep 13 gota përzierje dhe do t'u shërbejë rreth 26 personave në bazë të një servirje 1/2 filxhani.
Përbërësit
- 3 filxhanë nga secila: misër, oriz dhe drithëra Chex gruri
- 1 filxhan arra të përziera
- 1 filxhan gjevrek
- 1 filxhan patate të skuqura bagel të madhësisë së kafshimit
- 1 filxhan krisur me djathë
- 8 lugë gjelle gjalpë
- 2 lugë gjelle salcë Worcestershire
- 1 dhe 1/2 lugë çaji kripë të kalitur
- 1/2 lugë çaji pluhur qepë
- 3/4 lugë çaji hudhër pluhur
Udhëzime për përgatitjen në mikrovalë
- Vendosni drithërat, arrat, patate të skuqura bagel, gjevrek dhe krisur në një tas të madh të sigurt për mikrovalë.
- Në një enë të veçantë shkrini gjalpin në temperaturë të lartë për 40 sekonda ose derisa të shkrihet.
- Përziejini të gjitha erëzat në gjalpë dhe hidhini sipër drithërave.
- Përziejini derisa drithërat të mbulohen plotësisht.
- Përzierje me mikrovalë me fuqinë më të lartë për 5 minuta. Përziejeni pas 2 minutave të para dhe kthejeni në mikrovalë për 3 minutat e fundit.
- Lëreni përzierjen të ftohet në peshqir letre ose në një tepsi.
Udhëzim për përgatitjen në furrë
- Ngrohim furrën në 250 gradë Fahrenheit.
- Shkrini gjalpin në një tenxhere të vogël në zjarr të ulët dhe më pas shtoni erëza.
- Përzierjen e derdhni mbi drithëra dhe e hidhni derisa të lyhen mirë. Përhapeni në një ose më shumë tepsi të palyer me yndyrë dhe piqini për 1 orë.
- Lëreni përzierjen të ftohet në një peshqir letre ose tepsi.
Ranch Party Mix Receta
Kontribuar nga Beth Asaff
Erëzat e fermës janë gjithmonë të njohura, kështu që kjo përzierje duhet të jetë një hit edhe në festën tuaj. Receta jep rreth 4 gota përzierje e cila do t'u shërbejë rreth 8 personave bazuar në 1/2 filxhan shërbim për person.
Përbërësit
- 1 lugë çaji majdanoz i tharë
- 3/4 lugë çaji piper i zi
- 1 lugë çaji kripë
- 1/2 lugë çaji hudhër pluhur
- 1/4 lugë çaji pluhur qepë
- 1/8 lugë çaji trumzë e tharë
- 1 dhe 1/2 lugë çaji salcë Worcestershire
- 1/4 filxhan gjalpë
- 1 filxhan arra të përziera
- 1 filxhan gjevrek të vegjël
- 1 filxhan Drithëra Chex Oriz
- 1 filxhan Drithëra Chex Gruri
Udhëzime
- Nxehni furrën në 250 gradë Fahrenheit.
- Shkrini gjalpin në një tenxhere të vogël dhe përzieni salcën dhe erëzat Worcestershire.
- Përhapeni drithërat, arrat dhe gjevrekët në një tavë pjekjeje 9 x 13 inç dhe hidhni sipër masën e gjalpit.
- Përziejini dhe hidhni drithërat që të lyhen tërësisht me gjalpë dhe erëza të fermës.
- Pjekim për 1 orë.
- Shërbejeni të nxehtë ose të ftohtë.
Përzierje për festë me çokollatë dhe gjalpë kikiriku
Kontribuar nga Cheryl Cirelli, Planifikuese e Ngjarjeve
Kjo përzierje e ëmbël e festës është pak më shumë si ëmbëlsirë dhe do të ishte e mrekullueshme në çdo mbledhje, por është veçanërisht argëtuese të ofrohet në një festë adoleshente, Halloween ose Krishtlindje. Kjo recetë jep rreth 9 gota përzierje dhe do t'u shërbejë përafërsisht 18 personave në bazë të një sasie shërbimi prej 1/2 filxhani.
Përbërësit
- 9 gota drithëra Crispix
- 1/2 filxhan gjalpë kikiriku
- 1/4 filxhan gjalpë
- 1 filxhan patate të skuqura çokollatë
- 1/2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 3 filxhanë sheqer pluhur
- 1 filxhan karamele M&Ms
- 1 filxhan kikirikë
Udhëzime
- Kombinoni gjalpin e kikirikut, gjalpin dhe copëzat e çokollatës në një tas me mikrovalë.
- Vëreni në mikrovalë për një minutë dhe më pas përzieni derisa të gjithë përbërësit të jenë përzier plotësisht.
- Shtoni 1/2 lugë çaji vanilje dhe përzieni.
- Vendosni drithërat Crispix në një tas të madh të veçantë dhe derdhni sipër përzierjen e shkrirë, duke e përzier derisa të mbulohen të gjitha drithërat.
- Në një qese të madhe Ziploc vendosni sheqerin pluhur dhe ngadalë filloni të shtoni përzierjen e drithërave në qeskë.
- Do të dëshironi të lini vend në qeskë, kështu që mund ta tundni përzierjen për ta lyer me sheqer pluhur.
- Ky proces mund të përsëritet derisa e gjithë përzierja e drithërave të jetë lyer me sheqer pluhur.
- Hidhni përzierjen nga qesja në një tas të madh për servirje. Përzieni M&Ms dhe kikirikët përpara se t'i shërbeni.
Ruajtja e përzierjes së festës tuaj
Këto përzierje feste mund të përgatiten para kohe dhe të ruhen në një enë hermetike në temperaturën e dhomës deri në 3 ditë përpara se t'i shërbeni nëse dëshironi që ato të jenë më të freskëta. Mbetjet mund të ruhen në të njëjtën mënyrë për një javë tjetër. Edhe pse mund të gjeni rekomandime të tjera që japin kohë më të gjatë ruajtjeje, është vërtet më mirë të ruani jo më shumë se dy javë në maksimum dhe ta trajtoni veten me një grup tjetër të sapobërë nëse dëshironi më shumë.
Snack On
Këto përzierje festash mund të jenë të varura, prandaj mos harroni të mbani parasysh numrin tuaj total të mysafirëve të pritur dhe planifikoni të bëni grupe të shumta nëse mendoni se do t'ju duhen. Nëse keni mbeturina në fund të ngjarjes tuaj, vendosni çanta në mënyrë që të ftuarit tuaj të mund të marrin një lugë për në rrugë.
