Pavarësisht nëse jeni duke kaluar një natë komode me miqtë apo partnerin tuaj, recetat e thjeshta të koktejve mund ta bëjnë atë të duket si një rast i veçantë. Pasja e një grushti recetash të lehta për koktej ju lejon të bëni pije të përziera që me siguri do t'i pëlqejnë.
Receta të lehta kokteji për të gjitha shijet
Çfarë e bën të lehtë recetën e pijeve të përziera? Ai përdor përbërës të thjeshtë, të zakonshëm koktej dhe teknika të thjeshta. Këto janë disa nga koktejet më të lehta.
1. Vodka-Sodë
Soda e vodkës është një koktej klasik i lehtë dhe nuk është e komplikuar ta variosh duke shtuar një spërkatje lëngu, duke shtuar disa fruta për zbukurim ose duke ndryshuar shijen e sodës.
Përbërësit
- Akull
- 2 ons vodka
- Sodë klubi ose ujë me gaz
- Pykë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Mbush një gotë Collins me akull.
- Shto vodka. Hidhni sipër sode dhe përzieni.
- Dekoroni me një pykë gëlqereje.
2. Portokalli e errët dhe e stuhishme
The Dark n' Stormy është një koktej klasik tropikal që përdor rum të errët dhe birrë xhenxhefili. Nëse nuk keni rum të errët, mund të përdorni edhe rum të lehtë ose rum me erëza. Nëse nuk keni birrë me xhenxhefil, mund të përdorni edhe birrë xhenxhefil.
Përbërësit
- Pika portokalli
- Akull
- 1½ ons rum
- Birrë xhenxhefil
Udhëzime
- Në një gotë Collins, shtypni pykën e portokallit dhe shtoni akull.
- Shto rumin. Hidhni sipër birrën me xhenxhefil. Llokoçis.
3. Limon-Lime Cuba Libre
Me çdo emër tjetër, libre Kuba është një rum dhe Coca-Cola. Është shumë e lehtë për t'u bërë në shtëpi, dhe është e lehtë të ndryshohet duke shtuar lloje të ndryshme lëngjesh agrumesh ose shije të ndryshme sode.
Përbërësit
- ½ ons lëng gëlqereje (i freskët i shtrydhur ka shije më të mirë)
- ½ ons lëng limoni
- 2 ons rum
- Akull
- Cola ose diete
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Përbërësit
- Në një shaker koktej, kombinoni lëngun e limonit, lëngun e limonit dhe rumin. Shtoni akullin dhe tundeni që të ftohet.
- Kullojeni në një gotë Collins të mbushur me akull. Sipër i hidhet kola dhe përzihet.
- Dekoroni me një rrotë gëlqereje.
4. Maple Irish Coffee
Po kërkoni një koktej kafeje të ngrohtë? Pavarësisht nëse përdorni kafe pa kafe ose me forcë të plotë, ky është një koktej i shijshëm.
Përbërësit
- ¾ ons shurup panje të pastër
- 1½ ons uiski irlandez
- 3 ons kafe të sapobërë
- Krem pana për zbukurim
Udhëzime
- Në një filxhan kafeje, bashkoni shurupin e panjës dhe uiski. Llokoçis.
- Shto kafen.
- Siper me krem pana.
5. Rozmarina Citrus Scotch dhe sode
Kjo ka një kthesë të thjeshtë agrume në një skocez dhe sode tradicionale.
Përbërësit
- 1 pykë portokalli
- 1½ ons skocez
- 2 kuba akulli
- 2 ons ujë me gaz ose sode klubi
- Degë rozmarine dhe lëvozhgë portokalli për zbukurim
Udhëzime
- Shtypeni pykën e portokallit në një gotë me gurë dhe hidheni në gotë.
- Shtoni skocezën dhe përzieni.
- Shto akullin. Hidhni sipër ujin me sodë.
- Dekoroni me degëzën e rozmarinës dhe lëkurën e portokallit.
6. Slushie me kokos me ananas
Po kërkoni një pije ombrellë të përzier me lehtësi? Ky ka vetëm tre përbërës plus akull.
Përbërësit
- 4 ons lëng ananasi
- 1½ ons rum kokosi
- 1 filxhan akull i grimcuar
- Pykë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Kombinoni të gjithë përbërësit në një blender.
- Përziejini derisa të bëhet një masë homogjene. Hidheni në një gotë Collins ose një gotë kokteji.
- Dekoroni me një pykë gëlqereje.
7. Boozy Cherry Limeaid
Gëlqereja dhe qershia janë një kombinim i mrekullueshëm shijesh, dhe kjo pije freskuese është e përkryer për një Barbecue në oborrin e shtëpisë.
Përbërësit
- 2 qershi maraschino plus 2 lugë lëng qershie maraschino
- ¾ ons lëng gëlqereje (i freskët i shtrydhur ka shije më të mirë)
- 1½ ons vodka
- Akull
- Sodë klubi ose ujë me gaz
- Gëlqere ose pykë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, përzieni qershitë dhe lëngun e qershisë me lëngun e limonit.
- Shtoni vodkën dhe akullin dhe tundeni që të ftohet.
- Kullojeni në një gotë me gaz të mbushur me akull.
- Sipër i hidhet sode e kulluar dhe zbukurohet me limon ose limon.
8. Sode italiane portokalli
Ndërsa kjo kërkon një liker portokalli, si Cointreau ose triple sec, ju mund të përdorni çdo liker për të ndryshuar shijen; kështu që merrni parasysh likerin me shije kafeje, likerin e mjedrës ose ndonjë tjetër që ju pëlqen.
Përbërësit
- Akull
- 1 ons liker portokalli
- Sodë e klubit
- Spërkatje kremi ose gjysmë e gjysmë
Udhëzime
- Mbusheni një gotë Collins me akull. Shtoni likerin e portokallit.
- Mbushni pothuajse deri në majë me sodën e klubit dhe përzieni. Shtoni një spërkatje kremi.
9. Limonadë rozë e gazuar
Çfarë mund të jetë më e lehtë sesa të përzieni pije alkoolike në ujë me gaz? Ky version përdor Pink Whitney, megjithëse mund të zëvendësoni gjithashtu çdo vodka me shije agrume. Ju mund ta bëni këtë më të ëmbël duke përzier deri në ¾ ons shurup të thjeshtë ose 1 lugë gjelle sheqer tepër të imët.
Përbërësit
- Akull
- 1½ ons Pink Whitney
- 6 ons sode limon-lime
- Rrotë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Mbush një gotë Collins me akull.
- Shtoni Pink Whitney dhe sode. Llokoçis.
- Dekoroni me një rrotë limoni.
10. "Pepsi" Lite
Në atë kohë (në vitet 1980), Pepsi lëshoi një kola dietike me aromë limoni që ata e quajtën Pepsi Light. Nuk është më në treg, por mund ta shijoni lehtësisht këtë version të shijshëm.
Përbërësit
- Akull
- 1½ ons vodka me shije agrume
- 6 ons cola ose diete
- Rrotë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Mbush një gotë Collins me akull.
- Shto vodka dhe kola. Llokoçis.
- Dekoroni me rrotën e limonit.
11. Cherry Cola për të rritur
Bëni versionin tuaj të një kola me qershi me disa përbërës të qartë për të rritur.
Përbërësit
- Akull
- ¾ ons liker me shije qershie
- 1½ ons vodka
- 5 ons cola ose diete
- Qershi për garniturë
Udhëzime
- Mbush një gotë Collins me akull.
- Shtoni likerin e qershisë, vodkën dhe kola-kolën. Llokoçis.
- Dekoroni me qershinë.
12. Kanellë e nxehtë me mollë
Provojeni këtë musht molle me erëza super të lehtë për t'ju ngrohur në një mbrëmje dimri.
Përbërësit
- 1 pako përzierje e nxehtë e mushtit të mollës
- 6 ons ujë të nxehtë
- 1½ ons Fireball ose një tjetër uiski me kanellë
- Shkop kanelle për zbukurim
Udhëzime
- Në një filxhan kafeje, kombinoni përzierjen e mushtit, ujin e nxehtë dhe topin e zjarrit. Llokoçis.
- Dekoroni me një shkop kanelle.
13. Paloma
Paloma është një koktej meksikan që është shumë i lehtë për t'u bërë.
Përbërësit
- Pykë grejpfrut
- kripë e trashë
- ¾ ons lëng gëlqereje (i freskët i shtrydhur është më i miri)
- 1½ ons tequila ose mezcal
- Akull
- Sodë grejpfrut
Udhëzime
- Vendosni pykën e grejpfrutit rreth buzës së një gote me gurë. Lyejeni buzën në kripë.
- Në një shaker koktej, kombinoni lëngun e limonit dhe tekilën. Shtoni akullin dhe tundeni për të ftohur.
- Kullojeni në një gotë Collins të mbushur me akull.
- Siper me sode me grejpfrut.
- Dekoroni me një pykë grejpfruti.
14. Jalapeño Margarita
Është e lehtë të shtoni pak nxehtësi në një margarita klasike - perfekte për të martën Taco!
Përbërësit
- Pykë gëlqere
- Kripë dhe pluhur djegës të përzier
- 2 feta jalapeño të freskët plus 1 shtesë për zbukurim
- ¾ ons lëng gëlqereje
- ¾ ons liker portokalli ose nektar agave
- 1½ ons tequila ose mezcal
- Akull
Udhëzime
- Vendosni pykën e gëlqeres rreth buzës së një gote kokteji. Lyejeni buzën e gotës në kripën e përzier dhe pluhurin djegës.
- Në një shaker koktej, kombinoni jalapeño, lëngun e limonit, likerin e portokallit dhe tekilën.
- Shtoni akull dhe tundeni që të ftohet.
- Kullojeni në një gotë kokteji. Zbukuroni me një fetë jalapeño.
15. Aperol Spritz
Nëse ju pëlqen shija paksa e hidhur e aperitivit italian, Aperol, atëherë provoni këtë spritz të lehtë.
Përbërësit
- 1½ ons Aperol
- 1½ ons verë e bardhë e thatë e gazuar (Prosecco është tradicionale)
- Akull
- Sodë e klubit
- Pikë portokalli për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë vere, kombinoni Aperolin dhe verën. Shtoni akullin dhe përzieni.
- Mbusheni gotën me sodë. Zbukuroni me një copë portokalli.
16. Blue Otter Pop
Të kujtohet se e dashuronit blu Otter Pops si fëmijë? Këtu është një version i lehtë për të rritur.
Përbërësit
- ¾ ons blu curaçao
- 1½ ons rum kokosi
- Akull
- Sodë e klubit
- Lëkurë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë kokteji, kombinoni kuraçaon blu, rumin e kokosit dhe akullin. Llokoçis.
- Sipër me pijen e gazit të klubit.
- Dekoroni me një lëkurë limoni.
17. Kënaqësia tropikale
Ky koktej i thjeshtë është një përzierje e disa likereve të ndryshme tropikale me RumChata, një liker me shije horchata. Thjesht hidheni në një shaker, tundeni që të përzihet dhe hidheni mbi akull. Garnitura është fakultative. Shërben dy.
Përbërësit
- 1 ons RumChata
- 1 ons liker banane
- 2 ons lëng ananasi
- 1 ons rum Malibu
- Akull
Udhëzime
- Kombinoni të gjithë përbërësit në një shaker kokteji.
-
Tundni dhe kullojeni në një gotë të modës së vjetër me akull. Nuk ka nevojë për garniturë.
18. Frappe me kafe të lëngshme
Ky koktej kremoz ka shumë shije si një kafe frappe - por me shumë pije. Është e lehtë sepse gjithçka që bëni është ta hidhni në një blender dhe ta përzieni. Garnitura është fakultative. Shërben një.
Përbërësit
- 1 ons liker me shije kafeje
- 2 ons vodka vanilje
- 4 ons gjysmë e gjysmë
- 1 filxhan akull i grimcuar
- Shnalla
- Arrëmyshk
Udhëzime
- Në një blender bashkojmë kafen, vodkën e vaniljes, gjysmën e gjysmën dhe akullin. Përziejini derisa të jetë homogjen.
-
Hidhni në një gotë të gjatë. Dekoroni me krem pana të spërkatur me arrëmyshk.
19. Blackberry Kamikaze
Shto një kthesë në një kamikaze bazë duke shtuar manaferra të freskëta. Është një koktej i thjeshtë që e tundni dhe e derdhni në akull. Manaferra i shton një kundërvënie të ëmbël shijes së koktejit bazë. Bën dy kokteje.
Përbërësit
- 10 manaferra, plus shtesë për zbukurim
- 2 ons vodka
- 2 ons trefishtë sekondë
- 2 ons lëng gëlqereje
- Akull
- Degëz menteje për zbukurim (opsionale)
Udhëzime
- Vendosni manaferrat në një shaker kokteji dhe përdorni një lugë ose ngatërrestar për t'i shtypur pak.
- Shtoni vodkën, trefishin e sekondës, lëngun e limonit dhe akullin.
- Tundni që të ftohet.
-
Hidhni mbi akull në një gotë të modës së vjetër. Nëse dëshironi, zbukurojeni me manaferra shtesë dhe një degëz nenexhiku.
20. Daiquiri pjepër e ngrirë
Përzierja e pijeve i bën ato super të lehta për t'u bashkuar. Kjo ka shumë variacione - ndryshoni frutat për shije të ndryshme.
Përbërësit
- 2 filxhanë kubikë pjepër
- ¾ ons lëng gëlqereje
- 2 lugë sheqer
- 1½ ons rum
- 1 filxhan akull i grimcuar
- Pekë pjepër për zbukurim
Udhëzime
- Në një blender, bashkoni të gjithë përbërësit. Përziejini derisa të jetë homogjen.
- Hidhni në një gotë kokteji.
- Dekoroni me një pykë pjepër.
21. Marionberry Mule
Mushkat e manaferrave janë të tëra në bujë dhe janë shumë të thjeshta për t'u bërë në shtëpi me manaferra të freskëta.
Përbërësit
- 10 marionberries
- ¾ ons lëng gëlqereje
- 1½ ons vodka
- Akull
- Birrë xhenxhefil
Udhëzime
- Në një filxhan mushkë (ose një filxhan tjetër ose gotë), kombinoni lehtë shtypni manaferrat.
- Shtoni lëngun e limonit dhe vodkën. Llokoçis.
- Shto akullin. Mbusheni me birrën me xhenxhefil.
22. Raspberry Smith dhe Kerns
Ky është një koktej likeri super i lehtë me shije kafeje me një nuancë kokrra të kuqe.
Përbërësit
- 1 ons liker me shije kafeje
- 1 ons liker me aromë mjedër (siç është Chambord)
- 2 onca krem i rëndë
- Akull
- 2 ons sode klubi ose ujë me gaz
Udhëzime
- Në një shaker koktej, kombinoni likeret e kafesë dhe mjedrës dhe kremin.
- Shto akullin. Shkundni që të ftohet.
- Trupojeni në një gotë gurësh të mbushur me akull.
- Sipëri hidhni sodën e klubit dhe përzieni.
23. Kupa me gjalpë kikiriku
Ëmbëlsirë në një filxhan - kjo është mënyra më e mirë për të përshkruar këtë pije të ëmbël, kremoze dhe të lehtë.
Përbërësit
- ¾ ons krem me kakao
- 1½ ons uiski me shije gjalpi kikiriku
- Akull
- Spërkatje kremi
Udhëzime
- Në një gotë me gurë, kombinoni kremin e kakaos dhe uiski me gjalpin e kikirikut.
- Shtoni akullin dhe përzieni.
- Sipër me një spërkatje kremi.
24. Limonadë me mjedër të lëngshme
Pavarësisht nëse përdorni limonadë të sapobërë ose e blini atë të përgatitur paraprakisht, ky është një koktej i thjeshtë por i shijshëm.
Përbërësit
- 1 ons Chambord
- 1½ ons vodka me shije agrume
- 6 onca limonadë
- Akull
- Rrota gëlqereje dhe degëz nenexhik për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë Collins, kombinoni Chambord, vodka, limonadë dhe akull. Llokoçis.
- Dekoroni me një rrotë gëlqereje dhe degëz nenexhiku.
25. Nutella për të rritur
Nëse do të ishit një fëmijë që ju pëlqente mirësia e çokollatës dhe lajthisë së Nutella-s, atëherë do t'ju pëlqejë ky koktej ëmbëlsirë e lehtë.
Përbërësit
- ¾ ounces Frangelico
- ¾ ounces krem me kakao
- ¾ ons amaretto
- Akull
- Spërkatje kremi të rëndë
Udhëzime
- Në një gotë me gurë, kombinoni Frangelico, kremin e kakaos, amaretton dhe akullin. Llokoçis.
- Sipër me një spërkatje kremi të trashë.
Më shumë nga koktejet më të lehta
Në përgjithësi, koktejet janë relativisht të lehta për t'u bërë, përveç nëse jeni duke shkuar për diçka të zbukuruar ose komplekse. Provoni disa nga këto receta të thjeshta kokteji.
- Gjëja më e ndërlikuar për një daiquiri me luleshtrydhe të ngrira është ndezja e blenderit.
- Një amaretto e thartë është e ëmbël, e thartë dhe shumë e thjeshtë.
- Nëse keni lëng portokalli dhe shampanjë, keni një mimozë. Bëni më të lehtë duke përdorur OJ të përgatitur paraprakisht.
Kokteje të lehta ofrojnë kënaqësi të thjeshta
Koktejet që kërkojnë përzierje, shkundje ose përzierje janë përgjithësisht të lehta, veçanërisht nëse nuk e teproni me garniturat ose lëngjet e shtrydhura të freskëta. Megjithatë, ta mbash atë të thjeshtë nuk do të thotë pa shije. Edhe koktejet më të lehta janë të shijshme.