Nëse ju pëlqen shija e manave, atëherë provoni një koktej Chambord. Chambord është një liker me mjedër nga Lugina Loire e Francës që sjell ëmbëlsinë e manaferrave në pije me shije të mjedrave të kuqe dhe të zeza që zhyten në konjak me vanilje, barishte, mj altë dhe agrume. Rezultati është një pije e shijshme dhe komplekse.
Chambord Paloma
Të gjithë e njohin margaritën, por tekila është baza perfekte për të gjitha llojet e koktejeve të shijshme dhe freskuese. Pija paloma është një koktej i shkëlqyer pranvere ose verore, dhe shtimi i Chambord thjesht e ëmbëlson marrëveshjen. Kjo recetë bën një pije.
Përbërësit
- Akull
- 2 ons tequila blanco
- 1 ons Chambord
- 1 ons lëng gëlqereje
- Sodë me grejpfrut të ftohtë
- Degëz trumze për zbukurim
Udhëzime
- Mbusheni një shaker koktej me akull. Shtoni tekilën, Chambord dhe lëngun e limonit. Shake.
- Tryejeni në një gotë gurësh të mbushur me akull. Sipër shtoni sodën e grejpfrutit.
- Dekoroni me një degëz trumze.
Klubi i Tërfilit
Receta origjinale për këtë koktej klasik, të parandalimit kërkon shurupin e mjedrës, por Chambord e bën shurupin e mjedrës të vjetëruar.
Përbërësit
- 1½ ons xhin të thatë në Londër
- ¾ ons Chambord
- 1 e bardhë veze
- ¾ ons lëng limoni
- Akull
- Lëkurë limoni dhe degëz menteje për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë kokteji.
- Hidhni xhinin, Chambord, të bardhën e vezës dhe lëngun e limonit në një shaker kokteji pa akull.
- Tundeni fort për rreth 45 sekonda për të emulsifikuar të bardhën e vezës dhe për të krijuar shkumë. Hapni shakerin dhe shtoni akull.
- Tundeni sërish për 30 sekonda të tjera, më pas kullojeni përzierjen në gotën e koktejit të ftohur.
- Dekoroni me një lëvozhgë limoni dhe një degëz mente.
Kir Imperial
Kir Imperial është një version më i mrekullueshëm i Crème de cassis dhe Kir Royale me bazë shampanjë.
Përbërësit
- ¼ ons Chambord
- Shampanjë (ose verë tjetër të gazuar)
- Limon twist dhe mjedër të freskët për zbukurim.
Udhëzime
- Hidh Chambord në një flaut shampanje.
- Hidhni ngadalë verën e gazuar në gotë derisa të mbushet rreth ¾.
- Përziejini butësisht dhe zbukurojeni me limon dhe një mjedër.
Chambord Daiquiri
Ky është një version me mjedër i koktejit klasik shaken daiquiri, për të mos u ngatërruar me daiquiri të ngrirë të përzier.
Përbërësit
- Akull
- 2 onca rum i bardhë
- 1 ons Chambord
- ½ ons lëng gëlqereje
- ¼ ons shurup i thjeshtë
- Limon twist
Udhëzime
- Ftojeni një gotë kokteji.
- Mbusheni një shaker koktej me akull. Shtoni rumin, Chambord, lëngun e limonit dhe shurupin e thjeshtë. Shake.
- Kullojeni në gotën e koktejit të ftohtë.
- Dekoroni me pak limon.
Mushka e Chambord Moskës
Shto Chambord për të veshur këtë koktej freskues të motit të ngrohtë. Sigurohuni që të përdorni birrë xhenxhefil në krahasim me birrë xhenxhefili për atë goditje autentike.
Përbërësit
- Akull
- 2 ons vodka
- ½ ons Chambord
- ½ ons lëng gëlqereje
- 4 onca birrë xhenxhefil
- Mjedra të freskëta për zbukurim
Udhëzime
- Hidhni vodka, Chambord dhe lëng gëlqereje në një gotë me gurë ose mushka të mbushur me akull. Llokoçis.
- Mbusheni gotën me birrë xhenxhefil.
- Dekoroni me mjedra të freskëta.
Martini Francez
Martini francez është një koktej klasik me shije frute, argëtues nga ringjallja e koktejve të viteve 1980. Përzierja e vodkës, lëngut të ananasit dhe Chambord, është diçka që çdo adhurues i martinit që kërkon një shije të re duhet ta provojë. Nëse nuk ju pëlqen vodka, zëvendësoni xhinin në vend.
Përbërësit
- 1½ ons vodka
- ½ ons Chambord
- 2 ons lëng ananasi
- Akull
- Pykë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë kokteji.
- Në një shaker koktej, kombinoni vodkën, Chambord, lëngun e ananasit dhe akullin.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e ftohur dhe zbukurojeni me një copë limoni.
Donut me mjedër
Chambord dhe RumChata bëjnë një kombinim përrallor që shijon shumë si një donut me mjedër. Mund ta përgatisni koktejin e plotë ose ta ktheni në një goditje argëtuese që përbëhet nga pjesë të barabarta Chambord dhe RumChata.
Përbërësit
- 2 ons RumChata
- 2 ons Chambord
- Akull
- Degëz nenexhiku dhe mjedra për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, kombinoni RumChata, Chambord dhe akull.
- Tundni që të ftohet.
- Kuleni në një gotë me gurë dhe zbukurojeni me mjedra dhe një degëz nenexhiku.
Limonadë me xhenxhefil me mjedër
Nëse e doni limonadën me manaferrat, atëherë kjo është pija për ju!
Përbërësit
- Akull
- 1 ons vodka
- 1 ons lëng limoni
- ½ ons shurup i thjeshtë
- 1 ons Chambord
- Ginger ale
- Mjedra të freskëta dhe rrota limoni për zbukurim
Udhëzime
- Mbusheni një shaker koktej me akull. Shtoni vodkën, lëngun e limonit, shurupin e thjeshtë dhe Chambord. Shake.
- Kullojeni në një gotë me akull.
- Mbusheni me bishtaja me xhenxhefil.
- Dekoroni me një rrotë limoni dhe mjedra të freskëta.
Chambord Gin Fizz
Xhin i thatë londinez është shoqëruesi i përsosur për Chambord të ëmbël.
Përbërësit
- 2 ons xhin të thatë në Londër
- 1 ons lëng limoni
- ½ ons Chambord
- ½ ons shurup i thjeshtë
- Sodë e klubit
Udhëzime
- Mbush një shaker koktej dhe një gotë me akull.
- Në shaker shtoni xhinin, lëngun e limonit, Chambord dhe shurupin. Shake.
- Trupojeni në gotën e mbushur me akull. Top me sode klubi.
Chambord Citron Tonic
Kjo është pjesë e barabartë agrume dhe e ëmbël me një nuancë freskuese të hidhësisë.
Përbërësit
- Akull
- 1 ons Chambord
- 1 ons vodka Absolut Citron
- 4 ons ujë tonik
- Mjedra për zbukurim
Udhëzime
- Mbush një filxhan përzierjeje me akull.
- Shto Chambord dhe vodka. Llokoçis.
- Trupojeni në një gotë gurësh të mbushur me akull.
- Sipërim me ujin tonik. Përziejeni një ose dy herë butësisht.
- Dekoroni me mjedra.
Bëni vetë pijet e Chambord
Si një mikser i ëmbël, jo shumë alkoolik i përdorur shpesh në kokteje të kuqe, është e vështirë të gabosh me Chambord. Bukuria e përgatitjes së koktejeve në shtëpi është se mund t'i përshtatni saktësisht sipas shijeve tuaja dhe ka shumë hapësirë për t'u bërë krijues. Shtoni Chambord në ndonjë nga recetat tuaja të preferuara të koktejit, ose provoni dorën tuaj në klasikët e tjerë të koktejit francez. Krijoni rrotullimin tuaj mbi to, ose luani dhe krijoni pije të reja unike. Më pas, eksploroni një liker tjetër popullor me pije Frangelico.