Nëse po pyesni veten “si e shqiptoni edamame” atëherë nuk jeni vetëm! Kjo sojë interesante dhe ushqyese po fiton popullaritet. Të shqiptosh emrin dhe të dish të gatuash edamame nuk është pa sfida.
Edamame është një formë e sojës. Ndryshe nga varieteti i tharë që shumë njerëz e njohin, edamame është e gjelbër dhe e freskët. Edamame zgjidhet në bisht dhe shpesh shitet ose në bishtajë ose me granatime. Emri edamame është një fjalë japoneze, që do të thotë 'në degë'. Kjo përshkruan se si mblidhet dhe përgatitet fasulja.
shqiptim Edamame
Fjala edamame në fakt shqiptohet shumë lehtë. Rrokjet ndahen si më poshtë - ay-duh-MAH-may me theksin në rrokjen e tretë. Ndërsa fasulja rritet në popullaritet, po aq do të jetë familjariteti i njerëzve me emrin.
Përgatitni, Gatuani dhe Hani Edamame
Edamame është shumë e thjeshtë për t'u përgatitur. Nëse fasulet blihen ende në bishtin e tyre, atëherë fasulet edamame qërohen përpara se të gatuhen. Ndonjëherë përgatiten në bishtaja dhe shërbehen në këtë mënyrë. Njerëzit pastaj 'i nxjerrin' fasulet edamame nga lëvozhga e tyre kur hanë. Fasulet Edamame shpesh shiten të ngrira, me një opsion të varieteteve me lëvozhgë ose pa lëvozhgë.
Edamame gatuhet në të njëjtën mënyrë si bizelet ose fasulet e tjera. Duke qenë se fasulet janë të freskëta, ato nuk kanë kohën e gjatë të përgatitjes që është tipike me fasulet e thata. Fasulet e thata kërkojnë njomjen dhe zierjen për t'i bërë ato të ngrënshme. Edamame dhe fasule të tjera të freskëta mund të hahen të gatuara ose të paziera, në varësi të recetës. Edamame shpesh gatuhet në një lëng që është përgatitur me një përzierje barishtesh dhe erëzash. Kjo u jep një shije delikate fasuleve.
Edamame mund të hahet si fillim, në sallatë ose si shoqërues i pjatës kryesore. Fasulja edamame mund të përdoret si një alternativë ndaj fasuleve të tjera në receta vegane dhe vegjetariane dhe funksionon mirë me tofu.
Blej Edamame
Edamame po bëhet gjithnjë e më e lehtë për t'u gjetur. Në një kohë ai ishte i disponueshëm vetëm në supermarketet aziatike ose dyqanet e specializuara. Sot, megjithatë, ajo shitet në supermarketet e zakonshme dhe dyqanet e ushqimit të shëndetshëm. Ndërsa edamame e freskët është ende relativisht e vështirë për t'u gjetur, edamame e ngrirë dhe e konservuar po bëhet gjerësisht e disponueshme.
Përfitimet ushqyese të Edamame
Ndërsa fasulja edamame është një element kryesor i dietës aziatike, ajo është relativisht e re në SHBA. Popullariteti i fasules është rritur pasi përfitimet ushqyese janë theksuar nga disa dieta të njohura. Edamame është e lartë në proteina dhe, për një fasule, e ulët në karbohidrate. Kjo e bën atë të përsosur për njerëzit që ndjekin një dietë me pak karbohidrate. Të qenit e pasur me proteina edamame është gjithashtu ideale për vegjetarianët dhe veganët që nuk marrin proteina në dietën e tyre nga mishi ose produktet e peshkut.
Më shumë informacion mbi Edamame
Shumë njerëz duan të mësojnë më shumë rreth edamame. Përveçse pyesin se si të shqiptohet edamame, njerëzit duan të mësojnë më shumë rreth përfitimeve ushqyese dhe informacione të tjera. Uebsajtet e mëposhtme janë një burim i dobishëm informacioni:
- Të dhënat ushqyese - jep të dhëna të plota ushqyese për edamame
- Telegraf - një recetë dhjetë minutëshe për edamame me petë, duke përfshirë një video
- Farat me gjelbërim të përhershëm - një sërë farërash për njerëzit që duan të rritin edamamin e tyre.
Edhe pse shumë njerëz ende pyesin "si e shqipton edamame" me kalimin e kohës, ajo do të bëhet e zakonshme në gjuhën tonë në të njëjtën mënyrë si shumë fjalë të tjera gjatë viteve.
