Bëj një udhëtim të shpejtë në Kubë me kokteje kubane që janë shumë të shijshme.
Bota e koktejve i detyrohet një falënderim Kubës për pijet që ishulli ka sjellë në këtë botë. Daiquiri, mojito, culto a la vida dhe saoco. Ka një koktej kuban për këdo dhe të gjithë. Ejani brenda dhe gjeni vetes një copë parajsë.
Daiquiri
Ju e njihni daiquiri-n, por a e dini se kjo gjoja ia detyron rrënjët e saj një inxhinieri minierash ndërsa ai ishte duke vizituar Kubën? Në atë kohë, do të gjeje një daiquiri në një gotë me akull të plasaritur.
Përbërësit
- 2 ons rum i lehtë
- 1 ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ¾ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Flet një gotë coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, rum, lëng lime dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e ftohur.
- Dekoroni me një rrotë gëlqereje.
Hemingway Daiquiri
Në fund të daiquirit klasik është ai të cilit autori Ernest Hemingway e mori stilolapsin; një pije e guximshme dhe e lëngshme që është e rëndë për agrumet.
Përbërësit
- 2 ons rum i lehtë
- 1 ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ½ lëng grejpfrut i shtrydhur fllad
- ½ ons liker maraschino
- Akull
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Flet një gotë coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, rum, lëng lime, lëng grejpfrut dhe liker maraschino.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në një gotë të ftohtë.
- Dekoroni me një rrotë gëlqereje.
Hotel Nacional
Poshtë rrugës nga hoteli që e kishte origjinën daiquiri, Hotel Nacional u bë emri i këtij kokteji kuban.
Përbërësit
- 1½ ons rum i lehtë
- 1 ons lëng ananasi
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ¼ ons liker kajsi
- ¼ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Flet një gotë coupe.
- Në një shaker kokteji shtoni akull, rum, lëng ananasi, lëng lime, liker kajsie dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e ftohur.
- Dekoroni me një rrotë gëlqereje.
El Presidente
Mendojeni presidentin si një vëlla në Manhatan. Epo, ndoshta njerku. Ky është vëllai që shkoi në kolegj diku të ngrohtë.
Përbërësit
- 2 onca rum i bardhë
- ¾ ons vermut të thatë
- ¼ ons portokalli curaçao
- 1-2 pika grenadinë
- Akull
- Rrotë portokalli për zbukurim
Udhëzime
- Flet një gotë coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, rum, vermut të thatë, kuraçao portokalli dhe grenadinë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e ftohur.
- Dekoroni me një rrotë portokalli.
Cuba Libre
Ti e njeh Kuba libre, më beso, e di. Por nuk do të ishte e drejtë të përmendeshin koktejet kubane pa këtë klasik.
Përbërësit
- 1½ ons rum
- Akull
- Cola në krye
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë me top ose gurë, shtoni akull dhe rum.
- Mbusheni me cola.
- Dekoroni me një rrotë gëlqereje.
Mojito
Asnjë pije apo ushqim nuk e ka bërë punën e PR për nenexhikun e freskët, ashtu siç e ka mojito. Ju mund të jeni më pak të njohur me binjakun e tij, cojito, i cili shton një spërkatje me rum kokosi, qumësht kokosi ose ujë kokosi.
Përbërësit
- 3-5 gjethe nenexhik të freskët
- 2 onca rum i bardhë
- 1 ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ½ ons shurup i thjeshtë
- Akull i grimcuar
- Sodë klubi për të mbaruar
- Degëz mente dhe rrota gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktial, përzieni gjethet e nenexhikut me shurup të thjeshtë.
- Shtoni akull, rum dhe lëng gëlqereje.
- Tundni që të ftohet.
- Hidhni, mos e kulloni, në një gotë highball.
- Shtoni akull shtesë të grimcuar për të mbushur gotën, nëse është e nevojshme.
- Mbusheni me sode klubi.
- Dekoroni me një degëz nenexhiku dhe rrotë gëlqere.
Culto a la Vida Kuban Koktej
Kapi i pelerinës humbet vodkën në favor të një rumi të bardhë dhe pak lëng lime për të përmbyllur të gjitha shijet në një mënyrë të re për ju, por jo në Kubë. Ky është një element kryesor atje.
Përbërësit
- 1½ ons rum i lehtë ose i errët
- ¾ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ½ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Lëng boronicë për të mbaruar
- Pykë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë gurësh ose highball shtoni akull, rum, lëng lime dhe shurup të thjeshtë.
- Mbusheni me lëng boronicë.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me një pykë gëlqereje.
Koktej Kuban Saoco
Nëse je ekipi cojito, do të jesh ekip saoco, pa dyshim. Uji i kokosit, lëngu i limonit dhe rumi përbëjnë këtë koktej klasik kuban freskues të thjeshtë dhe të lehtë.
Përbërësit
- 1½ ons rum argjendi
- 3 ons ujë kokosi
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ¼ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker koktej, shtoni akull, rum, ujë kokosi, lëng lime dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në një gotë gurësh mbi akull të freskët.
- Dekoroni me një rrotë gëlqereje.
Chaparra
Vermuti i ëmbël është bashkë-ylli i rumit në këtë koktej të jashtëzakonshëm që fluturon nën radar mes koktejeve të tjera kubane. Kjo recetë kërkon që chaparra, zhargon për gruan e shkurtër, të shërbehet në shkëmbinj, por mund ta shijoni edhe në një gotë coupe pa akull.
Përbërësit
- 1¼ ons rum i lehtë
- 1¼ ons vermut të ëmbël
- ¼ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Limon twist për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, rum të lehtë, vermut të ëmbël dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në një gotë gurësh mbi akull të freskët.
- Zbukuroni me një perde limoni.
kuban i vjetër
Kubani i vjetër ka afërsisht zero rrënjë në Kubë. Asnje. Pavarësisht nga emri kubanez, ky koktej e ka origjinën në qytetin e Nju Jorkut. Megjithatë, ia vlen të përmendet që të mund të jeni një koktej kuban i informuar.
Përbërësit
- 4-5 gjethe nenexhiku të freskët
- 1½ ons rum i vjetëruar
- 1 ons shurup i thjeshtë
- ¾ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- 1-2 pika të hidhura aromatike
- Akull
- Prosecco në krye
- Gjete nenexhiku për zbukurim
Udhëzime
- Flet një gotë coupe.
- Në një shaker koktej, përzieni gjethet e nenexhikut me lëng lime.
- Shtoni akull, rum, shurup të thjeshtë dhe bitters.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotën e ftohur.
- Përfundo me prosecco.
- Dekoroni me një gjethe nenexhiku.
Një koktej kuban në ditë
Një koktej kuban në ditë krijon një sistem të shkëlqyer imunitar, dua të them, mendoni për gjithë atë lëng të freskët gëlqereje që po hidhni. Mënjanë këto përfitime shumë të dukshme shëndetësore, ngatërroni, tundni dhe pini një recetë klasike të koktejit kuban që do t'ju heqë nga këmbët.
