Po kërkoni një koktej që të mbush nxehtësinë? Koktejet tona pikante do t'i bëjnë shijet tuaja.
Disa njerëz janë gjithmonë në kërkim të ndonjë erëz në jetën e tyre; qofshin ushqim apo pije, ka gjithmonë një sfidë pikante apo mall që fshihet në këndin tjetër. Dhe ashtu si kur bëhet fjalë për stile të ndryshme të salcave të nxehta, ka më shumë se një mënyrë për të mbushur atë nxehtësi, siç dëshmojnë këto kokteje pikante.
Margarita pikante
Një margarita pikante është një nga koktejet pikante tequila më të lehta dhe më të aksesueshme, pavarësisht se ku shkoni.
Përbërësit
- 2-3 monedha jalapeño
- 2 ons tequila
- ¾ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ½ ons liker portokalli
- ½ ons agave
- Akull
- monedhë Jalepeño për garniturë
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, përzieni monedhën jalapeño me spërkatje lëng lime.
- Shtoni akullin, tekilën, likerin e portokallit, agavenë dhe lëngun e mbetur të limonit.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me monedhë jalepeño.
Negroni pikante
Merrni Negronin tuaj nga klasik në smokey dhe pikant me një lëvizje të dorës.
Përbërësit
- 1 ons mezcal
- 1 ons vermut i ëmbël
- 1 ons Campari
- ½ ons liker djegës
- Akull
- Përdredhje portokalli për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë për përzierje, shtoni mezcal, vermut të ëmbël, Campari dhe likerin djegës.
- Përziejini me shpejtësi që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me perdredhje portokalli.
Martini të nxehtë dhe të pistë
Kjo martini e kripur dhe pikante është në vend, por ju ende mund të dëshironi një gotë ujë afër. Në vend të salcës së nxehtë, mund të ngatërroni jalapeños ose përdorni jalapeño ose pije të tjera alkoolike të mbushura me piper.
Përbërësit
- 2 ons xhin ose vodka
- ½ ons shëllirë ulliri
- 1-2 pika salcë e nxehtë
- Akull
- Ulliri për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, xhin, shëllirë ulliri dhe salcë të nxehtë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me ullinj.
Martini Pickle Spice
Jo vetëm që ky version i një martini të shijshëm dhe pikant e anashkalon vermutin e thatë, por shëllira e ullirit dhe shëllira e turshive kanë gjithashtu dallime të veçanta shije. Shëllira e turshive e kalon djegien e xhinit, njësoj si një goditje me uiski.
Përbërësit
- 2 ons xhin
- 1 ons turshi shëllirë
- Akull
- Kili i plotë kajen, ose një djegës tjetër i kuq pikant, për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, xhin dhe shëllirë turshi.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me djegës.
Shalqi pikant
Një koktej pikant por freskues shalqiri me tequila të lëmuar si bazë.
Përbërësit
- 2 ons tequila reposado
- 2 ons lëng shalqi
- 1 ons gëlqere e përzemërt
- ¼ ons shurup i thjeshtë jalapeño, për shije
- Akull
- Fetë gëlqereje, pykë shalqini dhe degëz menteje për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, reposado, lëng shalqini, lime cordial dhe shurup të thjeshtë jalapeño.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Dekoroni me fetë lime, pykë shalqini dhe degëz nenexhiku.
Espresso djegëse Martini
Shto pak goditje shtesë në martinin tënd ekspres me pak liker kilit.
Përbërësit
- 1½ ons vodka
- ¾ ons ekspres
- ½ ons liker kafeje
- ¼ ons shurup i thjeshtë
- ¼ ons liker djegës, për shije
- Akull
- Kokrrat e kafesë për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, vodka, ekspres, liker kafeje, shurup të thjeshtë dhe liker djegës.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me kokrra kafeje të plota.
Mojito pikante
Mbajeni mojito-n tuaj të lehtë dhe të freskët, por pikante duke përzier përbërës të freskët së bashku.
Përbërësit
- 2-3 monedha jalapeño
- 6-8 gjethe nenexhik të freskët
- 2 onca rum i bardhë
- ¾ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ¾ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Sodë klubi për të mbaruar
- Degëz nenexhiku dhe gëlqere për zbukurim
Udhëzime
- Në një shaker kokteji, ngatërroni monedhat jalapeño dhe gjethet e nenexhikut me shurup të thjeshtë.
- Shtoni akull, rum, lëng lime dhe shurupin e mbetur të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë highball mbi akull të freskët.
- Mbusheni me sode klubi.
- Dekoroni me degëz nenexhiku dhe gëlqere.
Spicy Bourbon Sidecar
Nëse jeni një person që keni një dashuri të thellë për koktejet klasike, ky koktej pikant do t'ju ndryshojë jetën.
Përbërësit
- 2 ons bourbon
- ¾ ons liker portokalli
- ½ ons liker djegës
- ½ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- djegës për garniturë
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker kokteji, shtoni akull, burbon, liker portokalli, liker chile dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me djegës.
Martini me çokollatë pikante
Asgjë nuk e kalon pak nxehtësinë në një ëmbëlsirë martini me çokollatë.
Përbërësit
- 2 ons vodka çokollatë
- ¾ ons liker çokollate
- ½ ons krem irlandez
- ¼ ons liker djegës
- Akull
- Rrurje çokollate për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, vodka me çokollatë, liker çokollatë, krem irlandez dhe liker djegës.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me cokollate.
Njohuri të nxehta ndaj pijeve të ftohta
Për ata që kërkojnë atë nxehtësi, një koktej pikant mund të godasë vërtet. Pavarësisht nëse dëshironi të freskët si një martini ose të pasur si një koktej ëmbëlsire, ka shumë pije pikante për çdo tekë apo dëshirë.
