Nëse shijoni një koktej, por jeni me buxhet, ka ende shumë pije të lira që mund të bëni ose të porosisni në bare. Këto kokteje të lira dhe këshilla për të bërë ose porositur pije të lira të përziera mund t'ju ndihmojnë të kurseni para ndërkohë që ofroni një ushqim joshëse dhe të shijshme. Mënyra më e mirë për të kursyer pije në bare është të zgjidhni pije të bëra me kosto të mirë ose më të ulët, pije alkoolike dhe sa më pak përbërës të jetë e mundur ose duke blerë marka të lira për barin tuaj të shtëpisë. Pra, nëse jeni gati të kurseni shumë në koktejet tuaja, atëherë provoni disa nga pijet më të lira përreth.
Pije të lehta me gaz të lirë
Pavarësisht nëse i porositni në barin tuaj të preferuar ose i bëni vetë, këto janë disa nga pijet më të thjeshta, më të lira dhe bazë të bartenit, zakonisht me dy deri në tre përbërës të lirë plus akull dhe garniturë.
Rum dhe Coke
Në mënyrë tipike, një nga pijet më të lira për të porositur në një bar është një rum dhe kola-kola e bërë me, mirë, rum dhe çdo lloj kola që bari ka në dispozicion. Shtoni një shtrydhje me lëng gëlqereje për të bërë një Cuba Libre.
Përbërësit
- 2 ons rum, argjend ose me erëza
- Akull
- Cola në krye
- Pykë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gur ose top, shtoni akull dhe rum.
- Mbusheni me cola.
- Dekoroni me pykë gëlqereje.
Sodë vodka
Nuk keni nevojë të përdorni vodka premium. Vodka është relativisht pa shije dhe është e mundur të gjesh një vodka të distiluar mirë dhe të lirë që nuk do të digjet gjatë rrugës.
Përbërësit
- 1½ ons vodka
- Akull
- 4 ons sode klubi për të mbaruar
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë highball, shtoni akull, vodka dhe sodë.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me rrotë gëlqere.
Gin and Tonic
Në një bar, thjesht kërkoni xhinin e pusit dhe në shtëpi zgjidhni një xhin të lirë, por mjaft të mirë. Thjesht shtoni një shtrydhje lëng lime në kombinimin e ujit me xhin dhe tonik për një pije të lirë por të shijshme.
Përbërësit
- 2 ons xhin
- Akull
- 4 ons ujë tonik për të mbaruar
- Pykë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë me top ose gurë, shtoni akull, xhin dhe tonik.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me pykë gëlqereje.
Ginger Ale Moskë Mushka
Nëse jeni duke përdorur një vodka të lirë, atëherë përbërësi më i shtrenjtë në një mushkë të Moskës është zakonisht birra me xhenxhefil. Ju mund ta kapërceni këtë problem duke kërkuar ose duke përdorur birrë xhenxhefil.
Përbërësit
- 1½ ons vodka
- ¾ ons lëng gëlqereje
- Akull
- 4 ons ale xhenxhefil
- Rrota gëlqereje për zbukurim.
Udhëzime
- Në një shaker koktej, shtoni akull, vodka dhe lëng lime.
- Tundni që të ftohet.
- Tryejeni në gotë me gurë mbi akull të freskët.
- Mbusheni me bishtaja me xhenxhefil.
- Dekoroni me rrotë gëlqere.
Ale rum dhe xhenxhefil
Shpesh i quajtur "i varfëri i errët dhe i stuhishëm", kombinimi i rumit dhe bija e xhenxhefilit redukton kostot duke përdorur një rum të lirë ose të mirë në vend të një rumi të errët më të shtrenjtë dhe duke zëvendësuar birrën e kushtueshme të xhenxhefilit me birrë xhenxhefili të lirë. Asnjë garniturë nuk është e nevojshme nëse lundroni kështu.
Përbërësit
- 1½ ons rum
- Akull
- 4 ons ale xhenxhefil
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në gurë ose gotë highball, shtoni akull dhe rum.
- Mbusheni me bishtaja me xhenxhefil.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me rrotë gëlqere.
7 dhe 7
The 7 dhe 7 është një kombinim i uiskit të lirë Seagram's 7 Crown dhe 7-up ose një sode më pak të kushtueshme limon-lime.
Përbërësit
- 1½ ons uiski Seagram's 7 Crown
- Akull
- 6 ons sode limon-lime
Udhëzime
- Në një gotë highball, shtoni akull dhe uiski.
- Mbusheni me sode limon-lime.
- Përziejini për përzierje.
Uji Ranch
Uji i fermës kërkon një markë specifike të ujit mineral, por mund të përdorni edhe sode klubi për të kursyer para. Tekilat dhe pijet e gazuara janë padyshim freskuese.
Përbërësit
- 2 ons tequila
- 1 ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- Sodë klubi për të mbaruar
- Pykë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë highball shtoni akull, tekila dhe lëng lime.
- Mbusheni me sode klubi.
- Dekoroni me pykë gëlqereje.
Whisky Highball
Një nga pijet më të thjeshta dhe më të lira, varet nga ju nëse dëshironi të përdorni bime xhenxhefili apo sodë.
Përbërësit
- 2 onca uiski
- Akull
- Ale xhenxhefil ose sode klubi për të përfunduar
- Rrotë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë highball, shtoni akull, uiski dhe bishtaja xhenxhefili.
- Dekoroni me rrotë limoni.
Shandy
Merrni ndonjë birrë lager ose të lehtë dhe jepini jetë të re vetëm me pak limonadë. Ju mund të përdorni edhe lëng limoni në vend të limonadës duke shtuar dy onca.
Përbërësit
- 6 onca limonadë
- 8 ons lager
Udhëzime
- Në një gotë apo filxhan birre shtoni limonadë dhe lager.
- Përziejini për përzierje.
Pije me fruta të lira
Lëngu i frutave mund të jetë mjaft i lirë, kështu që këto pije frutash të lira janë perfekte, pavarësisht nëse kërkoni pije të lira për të porositur në një bar apo pijet më të lira për t'i bërë në shtëpi.
Cape Codder
The Cape Codder (një variacion i flladit të detit) është një mënyrë e thjeshtë dhe e lirë për të porositur një pije të lirë të përzier.
Përbërësit
- 2 ons vodka
- Akull
- Lëng boronicë për të mbaruar
- Rrotë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë me top ose gurë, shtoni akull, vodka dhe lëng boronicë.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me rrotë gëlqere.
Ciderball
Është një kombinim i shijshëm i mollëve dhe kanellës me vetëm dy përbërës kryesorë, madje do të jeni në gjendje të fitoni musht molle falas gjatë sezonit.
Përbërësit
- 1½ ons uiski me kanellë
- Akull
- 4 ons musht molle
Udhëzime
- Në një gotë me gurë, shtoni akull, top zjarri dhe musht molle.
- Përziejini për përzierje.
Tekila dhe Limonadë
Margaritas mund të kushtojë një qindarkë të bukur, por limonada është shumë e lirë për t'u gjetur në një bar dhe dyqan, kështu që ju mund të merrni akoma shijet e shijshme të agrumeve tekila pa paguar para të mëdha.
Përbërësit
- 2 ons tequila
- 6 onca limonadë
- Akull
- Rrotë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë me top ose gurë, shtoni akull, tequila dhe limonadë.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me rrotë limoni.
Të përballueshme pije me fruta
Është e lehtë të përgatisni pije me fruta të lira, veçanërisht nëse keni fruta të freskëta në dorë. Duke ndjekur një recetë të thjeshtë të një gjysmë filxhani frutash, dy likulash me pije alkoolike me katër ligë mikser si lëngu ose sode, ju keni një pije të lirë dhe të lehtë me fruta. Megjithatë, baret shpesh paguajnë një çmim për pijet me fruta të freskëta, kështu që është më e lirë për t'u bërë në shtëpi.
Pije klasike të lira për të porositur në një bar
Belly deri në bar dhe porositni pijet e tyre më të lira me besim! Nëse jeni duke kërkuar për klasikët, zgjidhni pije të mira. Është e lehtë për t'i bërë klasikët të përballueshëm dhe të shijshëm kur i anashkaloni markat e famshme.
Vodka Martini
Një martini vodka është një kombinim i thjeshtë i vodkës dhe vermutit të thatë. Të dy përbërësit mund të jenë mjaft të lirë, veçanërisht nëse nuk po kërkoni të përdorni më të mirën nga më të mirat.
Përbërësit
- 2½ ons vodka
- ¾ ons vermut të thatë
- Akull
- Ulliri për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një gotë përzierjeje, shtoni akull, vodka dhe vermut të thatë.
- Përziejini me shpejtësi që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me ullinj.
Kaçavidë
Përbërësit
- 2 ons vodka
- 6 ons lëng portokalli të ftohtë
- Fetë portokalli për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë me gurë, shtoni vodka dhe lëng portokalli.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me fetë portokalli.
Qen i kripur
Qeni i kripur mund të duket si një koktej i shtrenjtë, por janë dy përbërës të thjeshtë.
Përbërësit
- Pykë gëlqereje dhe kripë për buzë
- 2 ons xhin ose vodka
- Akull
- 4 ons lëng grejpfrut
- Pykë grejpfrut për zbukurim
Udhëzime
- Për të përgatitur buzën, fërkojeni buzën e gotës me pykën e limonit.
- Me kripën në një disk, zhytni gjysmën ose të gjithë buzën e gotës në kripë për t'u lyer.
- Në gotën e përgatitur, shtoni akull, xhin dhe lëng grejpfrut.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me pykë grejpfrut.
Paloma
Grapfruti është një përbërës mjaft i lirë, dhe nëse nuk mund të gjeni, atëherë pjesë të barabarta lëngu i grejpfrutit dhe soda e klubit janë një zëvendësues i shkëlqyeshëm.
Përbërësit
- 2 ons tequila
- ½ ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- Akull
- 6 ons sode grejpfrut
- Fetë grejpfrut për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë me top ose gurë, shtoni akull, tekila dhe lëng gëlqereje.
- Mbusheni me sode grejpfrut.
- Dekoroni me feta grejpfrut.
Daiquiri
Mund të jeni të hutuar se një daiquiri është një pije e lirë, por ju duhet vetëm rum argjendi i mirë dhe dy përbërës të tjerë për një koktej me pamje të lartë me çmime të ulëta.
Përbërësit
- 2 onca rum i bardhë
- 1 ons lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur
- ½ ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Pykë gëlqereje për zbukurim
Udhëzime
- Ftojeni një gotë martini ose coupe.
- Në një shaker koktej, shtoni akull, rum, lëng lime dhe shurup të thjeshtë.
- Tundni që të ftohet.
- Kullojeni në gotë të ftohtë.
- Dekoroni me pykë gëlqereje.
Pije të lira për festime për një turmë
Keni një festë me buxhet? Nuk ka problem. Përzieni një grusht që nuk do të zbrazë portofolin tuaj.
Sangria
Sangria zakonisht ka çmime të arsyeshme për shkak të verës së lirë me fruta si bazë, frutave dhe lëngjeve të frutave, si dhe një mikser të lirë si p.sh. 7-up ose sode klubi. Po kështu, për shkak se është një grusht dhe i prodhuar me shumicë, shpesh është i lirë edhe në bare dhe restorante. Kurseni para duke zgjedhur një verë të lirë me fruta, si një Rioja e lirë ose Beaujolais Nouveau për ta bërë atë. Shërben 4.
Përbërësit
- 750 ml ons verë të kuqe
- 6 ons lëng portokalli
- 4 onca raki
- 1 ons shurup i thjeshtë
- Akull
- Rrota portokalli për zbukurim
Udhëzime
- Në një gotë vere shtoni akull, verë të kuqe, lëng portokalli, raki dhe shurup të thjeshtë.
- Përziejini për përzierje.
- Dekoroni me rrotë portokalli.
Lëng i xhunglës
Brezat e studentëve të kolegjit kanë zbuluar se kur shtoni mjaftueshëm lëngje ose ndihma të lehta, mund të maskoni shijen edhe të alkoolit më të lirë dhe ta ktheni atë në një pije të përzier të ëmbël dhe të këndshme. Do të gjeni shumë receta për lëngun e xhunglës; shumë prej tyre përzihen në kontejnerë të mëdhenj duke hedhur disa lloje pijesh të lira së bashku me lëngje të ndryshme frutash, duke përfshirë punch frutash, sode limon-lime ose kool-aid. Është një mënyrë e shkëlqyer, kolektive për të bërë një pije të përzier që do të kursejë para duke i detyruar të gjithë të sjellin disa nga përbërësit. Kjo recetë e lëngut të xhunglës ka 16 racione mahnitëse.
Përbërësit
- 375mL vodka
- 375mL rum
- 64 onca limonadë
- 32 ons lëng ananasi ose portokalli
- 32 ons grusht frutash
- 16 ons lëng boronicë
- Akull
- 32 ons sode klubi
- Fetë limoni për zbukurim
Udhëzime
- Në një enë shumë të madhe, enë me grusht ose enë, shtoni akull, vodka, rum, limonadë, lëng agrumesh, grurë frutash dhe lëng boronicë.
- Përziejini për përzierje.
- Mbusheni me sode klubi.
- Rervijonet individuale i zbukurojmë me fetë limoni.
Këshilla të lira për pije për festë
Ashtu si pijet e lira të frutave, pijet e festave kanë një raport të lehtë për t'u mbajtur mend prej dy ons alkool për çdo katër deri në gjashtë ons të mikserit. Nëse përdorni 26 ons vodka, do të dëshironit 52 ons një mikser ose kombinim të tillë si lëng boronicë (36 ons), sode club (12 ons) dhe lëng gëlqereje (4 ons).
Këshilla për të shijuar pijet më të lira
Nuk duhet të shpenzoni një pasuri për pije të përziera. Ndërsa pijet e lira të përziera janë shpesh mjaft të thjeshta dhe përdorin më pak përbërës se koktejet e tjera, ato janë ende po aq të kënaqshme.
Kurseni para në Bare
Ja disa mënyra për të kursyer para në bare:
- Në bare, porositni gjithmonë pije të mira.
- Shmangni pijet e veçanta të menusë në bare, të cilat mund të jenë mjaft të shtrenjta.
- Shkoni për orë të lumtura dhe porosisni pijen e tyre speciale.
- Zgjidhni të thjeshtën mbi të komplikuarën.
Kurseni para në shtëpi
Bërja e pijeve në shtëpi është një mënyrë e shkëlqyer për të kursyer para gjithsesi; baret priren të kenë një rritje të konsiderueshme në pijet e tyre, kështu që pothuajse gjithmonë do të paguani më shumë në një bar sesa në shtëpi. Duke ditur këtë, ju mund të kurseni para në shtëpi duke përdorur disa nga këshillat e mëposhtme:
- Kërkoni speciale për alkoolin dhe rezervoni kur të keni mundësi.
- Blini alkool me shumicë. Zakonisht është më e lirë për një gotë për të blerë një shishe 3 litra sesa një shishe 750 ml me të njëjtën pije alkoolike.
- Shmangni raftin e sipërm. Ka shumë pije alkoolike krejtësisht të përshtatshme dhe të shijshme që nuk do t'ju kushtojnë një krah dhe një këmbë dhe të bëjnë pije të shijshme.
- Maskoni pijet më të ashpra të lira me sode, agrume ose lëng frutash.
- Kapërceni garniturat.
- Mos blini shurupe të thjeshta të shtrenjta. Bëni vetë nga sheqeri dhe uji dhe, nëse dëshironi, mbushini me përbërës të veçantë si xhenxhefil ose kanellë për pije emocionuese dhe të shijshme.
- Menteja e freskët mund të mbulojë një mori mëkatesh. Rriteni nenexhikun tuaj dhe përzieni në pije me alkool më të lirë për kokteje të lira dhe të shijshme.
Pirja e lirë nuk duhet të bëjë kokteje të këqija
Vetëm për shkak se po pini me çmim të lirë, nuk do të thotë që ju duhet të mbytni rrugën përmes koktejeve të tmerrshme. Ka shumë pije të përziera të lehta, të përballueshme, të shijshme dhe përbërës kokteji që ju lejojnë të shijoni një ose dy libacione pa e prishur bankën.
